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2012年01月24日 「カレー屋でワイン会」
新年最初のワイン会は『シャンブル』さんで行いました。というか、ここしか無いというか…
急遽日程が一日早まったせいもあり、4人という少数精鋭(?)なワイン会となりました。おかげでゆっくりと味わうことが出来ました(笑)
師匠が今年は白に挑戦する！と言いだし、ほんとに白が出ました！25分ほど歩いて行ったせいもあり、お店に着いたら体がポカポカしてきてたので、このひんやりとした白は旨かったです～。今後どんな白が出てくるのか楽しみ♪
帰り、お店から出たら一面真っ白になっててビックリ！
翌朝は43度のワインが効いてしんどかった～。呑みすぎ注意！
・MEURSAULT-PERRIERES 1981 Potinet Ampeau
・Gevrey-Chambertin 2000 JOSEPH ROTY
・VOSNE-ROMANEE 1er CRU AUX MALCONSORTS 2000 Sylvain Cathiard
・MOREY-St-DENIS 1er Cru 1991 LES MONTS-LUISANTS
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