今回は気仙沼市田中前にある、焼き鳥・うどんが美味しい『さん歩』さんで行いました。
薩摩さん歩鶏という鶏を1羽丸ごとさばいているそうで、店名も薩摩さん歩鶏から取ったそうです。
うどんは親方の手打ちで、「鶏汁うどん」はうどんも美味しいですけど、だし汁が格別です。
えぇ、実は中華に引き続き鳥も苦手なのですが、なんとびっくり! ヒゲ店主の奥様が僕用にお弁当を作って持って来てくれました(感激!)さらに、お店の方からも僕用にサラダと厚焼きたまごを出してくれました。鳥も食べれそうな物は食べましたが、どれも美味しかったです。
さて、ワインですが、1本目のCh.VERDIGNAN 98のマグナムに始まり、BEYCHEVELLE 79(パーカーさんは×を付けているようですが、全くの間違い? 美味しいです)、69年生まれの参加者のためにCHEVAL BLANC 69(底の方が美味しいです)など、全部楽しめました。
店内の照明のせいか、うまく撮影出来ず、かなり見づらい写真になってしまいました。フラッシュがあったりなかったりで、全部フラッシュで撮影すればよかったなーと反省。