ワインナビ

2016年04月27日

ワインナビ【不遇の名門、セルタン・ジロー】

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ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 2013 メゾン ジョゼフ ドルーアン
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5種全て金賞受賞の白です!

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　・ゲヴェルツトラミネール 2012
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●おすすめブルゴーニュ 5本セット

　・ブルゴーニュ ルージュ 2010 フランソワ ラマルシュ
　・ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2010 ドメーヌ ド ラ コンフレリ
　・ブルゴーニュ ピノ ノワール 2012 フランソワ ジェルベ
　・ブルゴーニュ ルージュ 2013 マルタン デュフール
　・ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2014 ドメーヌ シュヴロ

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●ドゥルノンクール 4本セット

全てドゥルノンクールがコンサルタントしたワインです。

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●ボルドー 4本セット

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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【１】不遇の名門、セルタン ジロー

【２】ドメーヌ デ ザコル 2014VT

【３】再入荷

【４】4月の在庫調整セール

【５】無理矢理3桁セール・お買い得品満載

【６】お客様の飲んだワイン

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　不遇の名門、セルタン　ジロー
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このシャトーほど不遇、不運、と言う言葉が似つかわしいシャトーも
少ないのではないか、と思っている。

今は一時ほどでは無いが、アドヴォケイトが一世風靡してた十数年前

三版でこのシャトーは滅茶苦茶な書かれ方をしていた。
幸い私はその本を津波で流して、呪縛から離れたが
未だに・・・イヤもうその話は止めて、ジローの話に戻ろう。

80年代の何VTはかなりの数量を販売、飲んでもいるが
このシャトーのワインは、ふっくら柔らかでなんとも言えない
エスプリを感じさせる物であるが、そこがP氏には解らんらしかった。
評価は低く、その結果かどうかは推測だが1999年にムエックスに
買収されて、オザンナ、セルタン・マゼイルと看板を変え、
プライスタグも大幅に変わった。一部はネナンにもなった。

確かに隣地がペトリュス、セルタン・ド・メイ、ヴュー・セルタン
であるからムエックスが喉から手が出る程欲しかったのだろう。
オザンナも飲んでみたが、強烈な凝縮度で値段を高くした・・

その代わりに、ジローが持っていた人懐こい味、無理を嫌う、
無理を感じさせないエスプリは消え去ったと感じた。

このオファーが来た時、まさか？って思いました
届けば、93のレギュラーも有るって話で、更に愕きました。
また出るかどうかは全く解らず可能性はかなり低いでしょう。
飲むのは秋以降までお待ち頂くのが宜しいかと思います。
お肉でも良いですが、赤味マグロの漬けなんてのが良いかと思う。

●シャトー セルタン ジロー 1993
　　　　　　　　　　　１７，２８０円
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●【ラベル不良】シャトー セルタン ジロー 1993
　　　　　　　　　　　１６，２００円
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●【マグナム】シャトー セルタン ジロー 1988
　　　　　　　　　　　２１，６００円
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*セルタンジローはお一人様各種1本までとさせていただきます

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●シャトー ラトゥール ア ポムロール 1996

　　　　　　　　　　　１６，２００円
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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ドメーヌ デ ザコル 2014VT
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●レ ランデ ヴー デ ザコリット 2014
　　　　　　　　　　　２，１６０円
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●レ カベルネ デ ザコリット 2014
　　　　　　　　　　　２，２８０円
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●グリフ 2014
　　　　　　　　　　　３，０８０円
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●シャペル 2014
　　　　　　　　　　　３，１８０円
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●ミオセヌ 2014
　　　　　　　　　　　３，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11960

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●レ キャト ファイス 2014
　　　　　　　　　　　３，１８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11955

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　再入荷
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ドメーヌ ド ラ プレット

仕入れ価格が300円ほど上がりましたが、
値上げは200円ほどに押さえております。

●ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ コルヴェ オー プレートル 2009
　　　　　　　　　　　２，２９０円
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ラベル不良品

どちらもラベルにスレ、破れ、ズレなどがございます。
ラベルに関してはノークレーム・ノーリターンでお願い致します。

●ドゥケ レアル カヴァ ブリュット
　　　　　　　　　　　７８０円
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●マルキ ド シャス サン ジュリアン 2010
　　　　　　　　　　　２，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10945

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　4月の在庫調整セール
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4月30日までのセール価格となります。

フランソワ ゴヌー

●シャトー ゴヌー ブルゴーニュ ルージュ 2010
　　　　　　　　　　　１，９８０円
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アントワーヌ シャトレ

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2009
　　　　　　　　　　　１，４８０円
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●シャルム シャンベルタン 2006
　　　　　　　　　　　７，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11414

●シャルム シャンベルタン 2008
　　　　　　　　　　　８，１９０円
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●マゾワイエール シャンベルタン 2008
　　　　　　　　　　　８，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11021

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ドメーヌ ド ラベイ ド ブルイ

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2014
　　　　　　　　　　　１，４８０円
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●ブルゴーニュ シャルドネ 2014
　　　　　　　　　　　１，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11401

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ヴァンサン ルグー

●ラドワ 2011
　　　　　　　　　　　３，２４０円
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ジョセフ ロティ

●マルサネ 2012
　　　　　　　　　　　３，５８０円
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●マルサネ レ ウズロワ 2012
　　　　　　　　　　　４，１８０円
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●マルキ ド シャス ブラン レゼルバ 2013
　　　　　　　　　　　８８０円
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●シャトー シトラン 2008

飲み頃の2008です!こちらを販売しているショップはほとんどないようです。

　　　　　　　　　　　２，３８０円
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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　無理矢理3桁セール・お買い得品満載
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1,000円をちょっと出てしまうワインを3桁に!
無理やり、一部は赤字覚悟で三桁でご案内致します。
現在庫が無くなり次第平常売価に戻るものもございます。

イタリア定番の泡が3桁で新登場です!

サンテロ

●ピノ シャルドネ スプマンテ
　　　　　　　　　　　９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11629

●ピノ ロゼ スプマンテ
　　　　　　　　　　　９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10340

　　　　　～無理矢理3桁品の一覧はこちらから～
　http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=3%E6%A1%81

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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masa様からコメントを頂きました。

●サヴィニ レ ボーヌ 2008 コント ド ムシュロン

家に届いたとき、エッこの太いボトルは何と思いました
それほど高価でもないのに、こだわりのある作り手なのでしょうね

「じっくり飲むのが良い」

色：明るい 赤、エッジオレンジ、足やや長め
香：開栓時、紫蘇、グミ、赤いベリー、タル、チェリー、
　　2時間後開いて花のニュアンスも出てきた
味：タンニンは弱め、ボーヌの赤ワインの野暮ったさは無く、
　　スッキリとした薄いワインだったが３時間後タンニンが上昇し、
　　果実味も高くなり、旨みも高まる、これは旨い

お店では使いにくいだろうが、自宅で早めの抜栓が出来る方にお勧めしたい

　　　　　　　　　　　２，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11011

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次回のメルマガは5月5日(木)のお昼前に配信予定です。
前々からインポーターにお願いしていたルモリケの
各種をご案内致します(もちろんマルコンソールもあります!)

24(日)にさかなの駅すぐ横の神山川の桜並木でお花見がありました。
河川堤防の工事で今年が見納めで、さかなの駅も全面的に協力しました。

下流の50本は河川堤防の整備工事のため伐採されるとのこと。
伐採反対の署名活動も行っておりますが、
県は果たして聞き入れてくれるのか・・・
自然とうまく共存する方法を最後まで探って欲しいものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主代理　斉藤泰彦

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