平均樹齢50年超の区画。2024年は収量やや減も果実の質は高く、凝縮度と気品が共存。蜂蜜を思わせる香り、柔らかな果実味と滑らかな酸が織りなす端正な味わい。フォラティエールより力強く、熟成で大きく化ける潜在力を持つ。