平均樹齢70年のリースリング100%。アルザス グランクリュ。 ムッシェルカルクとヴォージュ山脈の砂岩からくる珪質砂利の薄層で表面を覆われた泥灰土と石膏の土壌で18年は穏やかで乾燥した冬に雨の春と暑い夏でした。プレスし228Lの古樽で21ヶ月発酵・熟成しました。緑を帯びたゴールドイエローに金柑シロップ漬けやアプリコット、ビワの香り、口中に柑橘コンポートの甘味やエキス拡がり、後口にはしっとりと舌の上にほんのり甘さが残ります。