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この在庫で完売
フォンカリュはラングドックルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集う南仏の生産者組合です。
2019年が新入荷です(画像は2018年を使用しております)。

過去のヴィンテージの試飲コメントは以下の通りです。

2018年を試飲しました(2020/04/13)
17も飲んでます。
18になって新潟のワインバー様がケース買いしてるんで、良いのだな!と。

ビンゴですね。
アフターの苦みの心地さが素晴らしいです。
過剰な熱量感は18でも存在せず、甘酸のバランスは最高で、お好みで温度調節可能な範囲内。
私は常温で飲んだけど。

好物のイモタコサラダ、茹でジャガイモ、タマネギセロリと茹でタコをオリーブオイルと酢、その他で和えただけだが、抜群。初めのサラダには無敵で合ってくれるだろう。

お客様の声(2018/06・2016VT 元NICMANIA様)
3日かけて飲んだところ、3日目が一番旨かった。

香りは甘酸っぱく複雑で爽快。はちみつレモン系&トロピカルフルーツ。
白い花、レモン、蜜、スウィーティー、アプリコット、パイン缶、塩クリーム、白コショウ。

味は中庸な濃度で、酸も甘さも丸く、バランスが良い。
同ソーヴィニヨンブランと比べると、クリーンな印象は同じ。
酸は少し多め。鼻の頭に脂が出るギリギリの加減。

ミネラルは少ない一方で、舌触りに少しのトロみがある。
飲み込んだ後、僅かに柔らかな甘さが残る。

少し高めの温度になると1,000円とは思えぬリッチな印象に。

余韻は甘めのはちみつレモンと、クリーミーさ。うっすらと、結構長い。
価格を考えたら十分すぎる満足感。

こちらもCPはなかなか高く、1,500円弱くらいか。
こういうワインが飲み放題で出てきたら幸せだな・・・・と思う。

2016年を試飲しました(2018/05/16)
これ13%のあります、この価格ですよ。
何より驚くのは、厚みというか、立派な体躯というか、白に使う言葉でな無い、褒め方になります。
豚肉までなら問題なくお相手が出来そうなくらいです。

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