試飲しました(2023/02/22) 90年台末のVTは飲んでますが05は初めて、時間が掛かる事は知ってましたがやっと柔らかになり多かったSO2もすっかり分解されてました。 非常に飲みごたえの有るタイプです。 鳥レバーのタレ焼き鳥なんかでも全く問題にしない味わいです。 お値段的にはコレよりお安い価格は存在しますが、これだけ時間経過したダモードとしてはかなりお安いし、儚い所は全く無く、この先10年は現状維持されそうです。