仲田さんが日々の活動の中で巡り会った蔵出しアイテムです。
生産者の名前は明かさずに「レア・セレクション」として販売しております。
試飲しました(2023/03/21)
久しぶりのレアセレです。
注ぐと健全な赤味が残っていて、ホ~と感心した。
ただ少し邪魔な香りが残る、何かはお判りでしょうが、少しグラスを回し10分も待つと消え、スッキリした味わいになる。
厚さは勿論存在しないが、これから気温が上がるとこの手の赤は存在意義が出る。
飲む前にクルクル回してアレの匂いを飛ばしてくださいね。
佳品です!