ワインナビ

パリ農業コンクール2017にて金賞受賞!メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン20%。ヘビーボトルです。
フランス南西部アキテーヌ地方ドルドーニュ県のベルジュラック地区に位置する、粘土と石灰岩の土壌の畑の葡萄を使用し、28度に温度管理されたステンレスタンクでの3週間の醸造の後に、タンクで12ヵ月間熟成させ造られます。
生産者のシャトー・ラ・フォレはベルジュラック地区のラ・フォレ村に位置するワイナリーで畑は18世紀からの歴史を持ち、1821年に現オーナーのボリー家が購入し、現在は35haの畑を所有しています。

試飲しました(2026/10/07)
二度目の入荷はほぼ無い、一期一会ワイン!
大失敗した!たった120本しか買わなかった!
十倍買っても良かった!って思う程に良い。
ベルジュラックはボルドーの東南でカオール程でないが内陸性の気候、いつも力強いワインが出来るが、これも出来立てはそうで、12の端数が残っていた…と推測。
ボトルサイドにオリが付いていた痕跡だが、縦箱で来たので丁度良かった。
充実しまくり状態、しかも収斂感は消えていて、幾らのワインを飲んでるか判らなくなる。

今我がサイトで売っているポムロールの4,000円クラスに匹敵、足りないのは複雑さ位。
間違いなく数日で完売すると思う、一期一会と思うべし、と上からで失礼します。

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