試飲しました(2025/07/22)
このドメーヌは不人気だと思う。
だからまだ18が残っているし、値段もリリース当初とほぼ変わりが無い様だ。
飲んでやはり18はドレも素晴らしい、不人気ドメーヌでもコレだけ良いのだ…と思い直すばかりだ。
ややクラシカルなタイプが開きだし感じ、僅かに苦みというか舌がチリチリするが、久しぶりにガブリとワインに齧り付く思いがした。
当地も30度以上が続くので3日間冷蔵庫保管で飲んだけど落ち方は極めて僅か、やはりココは10年待つ生産者なのかと思う、担当者も15の何かを飲んで相当に良かった…って言うから間違いはなさそうです。
意地汚く4日目も残り一杯を飲んだが良好(夏期ににつき冷蔵庫保管)