サンジョヴェーゼグロッソ60%、カベルネソーヴィニヨン20%、チエジオーネ20%。
モンタルチーノにおいて国際品種を使用できるサンタンティモのアペラシオン。赤や黒の様々な果実に仄かにカカオやスパイスが香る。滑らかな口当たりのミディアムボディで心地よい余韻へと繋がる。
お客様の声(2024/12 masatomo9様)
美味しいことは良いことですが
イタリアのワインは
「個性が大切」
色:黒っぽい赤、やや明るめで透明感がある、エッジピンク、足長い
香:赤いベリー、カカオ、ハーブ、タバコ、スパイス
味:辛口、酸高いが丸い、タンニンは弱め
軽い果実味、優しいワイン、だったのだが
温度が上がると、酸味と苦みが上がってきた
個性的でこの味わいはなかなか無いと思う