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BOURGOGNE PINOT NOIR 2018 BUTTERFIELD
【ラベル汚れ】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 バターフィールド 赤 750ml

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通常価格 2,780円(税込)

2,480円(税込)

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュ赤

ヒゲ店主
3月16日の地震により破損したワインの影響でラベルが汚れたものになります。
ラベルに関してはノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。

お客様の声(2022/02 NICMANIA様)
色はやや薄めのルビー色。

開けたてはダンマリな薄いワイン。
2時間くらいで開いて調子が出てくる。

香りは赤果実系で、上品。
ドライクランベリー、シロップ漬けのチェリー、ミルクチョコレート、塩っ気、鉛筆、イソプロ。

味は見た目通りの薄旨。
味の要素はどれも角がなく、少しとろみのあるナチュラルな舌触り。
甘さと酸のバランスも良好で、旨味抜群。ミネラルもかなりある。
薄旨なのにどこかグラマラスな印象。
意識して飲むと僅かにバターの印象も。
気のせい?それともバターフィールド節なのか。
少なくとも一口ごとに満足感がある。

余韻はうっすらネクタリンとミルクチョコレート。
最後に僅かにカラメル。
クラスを考えたら良くできている。

2日目は初日の薄旨に果実味が乗り、さらに全体的にエレガントな印象に。
なんとも言えない癒やし系の味わいで、ただ「うまいうまい」と、スルスル飲めてしまう。
現状では圧倒的に2日目の方が楽しめる。

普段呑みにはちょっと高いけど、個人的には超お気に入りのブルピノ。


試飲しました(2022/01/19)
ビックリポンの18年でした!
温暖化でブルらしさが減ってるよな~ってお嘆きの方に絶対のお勧めです。
薄い(12.5%)のですが、味の乗り方が素晴らしい。
絶妙のバランス、多いが優しい味の酸、不足感の無い果実味と甘さ、アクセントのタンニン由来の仄かな苦味、お見事です。
冷涼感までは行かないですが、涼やか、軽快な味わいです。

飲んだのは真冬の暖房のある部屋、初夏に窓を開け放ち、若葉の爽やかなイオンを感じながら、少し冷えたコレを飲んだら、真マスの上品な脂と楽しんだら素晴らしいだろう、などと思いが広がった。

初日は少々アルコールが生感ですから、少しで、2日目にグイッと行って下さい。三日目は芳しさが後退します。1本だけ買うと、足りなかったと飲めば思いますよ!



インポーター: ヴィントナーズ
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今号: 2022/05/26 11:15(済)
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