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BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS ROSE 2018 DOMAINE ROBERT SIRUGUE
ブルゴーニュ パストゥグラン ロゼ 2018 ドメーヌ ロベール シルグ ロゼ 750ml

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通常価格 2,970円(税込)

2,630円(税込)

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュロゼ

ヒゲ店主
ドメーヌの新しい試みであるロゼワイン。試験的にフランスとオランダで販売を試み、とても好評だったので、正式に2014年からリリース。2018年産は100% ピノノワール。

お客様の声(2019/09 NICMANIA様)
色は透明感のあるサーモンピンク。

香りはうっすらと甘く、柔らかな印象。
グレープフルーツ、熟したいちご、白桃、シロップ漬けのチェリー、ホワイトチョコレート。

味はミネラリーな薄旨。
柔らかくジューシー。飲んでいて楽しい。
奥の方に柔らかな甘さを残した爽快な味わい。
少しの塩っ気と豊富な旨味。
初日はグレープフルーツ果汁から渋さを除いたような口当たり。
後半にかけて舌に感じるミネラル感。

余韻はそんなに長くないものの、甘いシトラスといちごっぽく、やや人なつっこい。

2日目になると驚くほどナチュラルな口当たりとなり、さらに飲みやすいワインに変化。

単なる薄旨はなく、様々な表情を持つロゼ。そして恐ろしく飲みやすい。
これより美味いロゼはなかなか見つけられないと思う。


試飲しました(2019/08/25)
シルグの新VTが来ると、一年早く出るパスグラのロゼが楽しみです。
18を見たら飛びっきりに色が薄く、ピン!ときたので開けました。

香りはバラの香りがします。
甘酸っぱく仄かに苦く、飛びっきりの味でした。

一夏の疲れが消える、までは書きませんが、そんな気持ちに幾分かでもなります。

クールで届いてそのままのやや冷えた状態から少し上り始めた辺りで飲みましたが、冷たすぎだと良さは半分くらいになりそう。

この上なくチャーミングでその方向では過去最高のロゼです。
夏の終わりに飲むには最良のロゼです。



インポーター: AMZ
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【配信日】
今号: 2019/10/17 11:36(済)
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