この在庫で完売します 師匠推薦品!
リアルワインガイド84号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+。
AOCボルドーになります。メルロー100%。ポムロールの銘醸シャトー。飲むと何故かポムロルの気配が感じられますが其処は暖簾の力でしょうか。明確にメドックのメルロとは違い綺麗な酸がある。
本家のワインは過去にアドヴォケイトでも100点を獲得するなど高い評価を得ています。1980年代よりクリーンハーヴェストや遅積みなど様々な技術を持ち込み、ワイナリーの評価が上がりました。ポムロール特有の個性を生むクラス・ド・フェールが含まれる土壌に畑を持つ、ポムロール屈指のワイナリー。
試飲しました(2023/07/25)
届いたばかりで1日だけの試飲ですから、2日目は推測ですが、濃さを増すと思われます。
ボトルはこのクラスの軽量ボトルで無く、立派なヘビーボトル、しかも6本箱入りですから、作る側は、気合いを入れます。
もう1本試飲しますが以前は2,000円台半ばだったらしいです。