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CHATEAU LIVERSAN 2018
シャトー リヴェルサン 2018 赤 750ml

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【ボルドー > オー・メドック、メドック、ムーリス】

ヒゲ店主
ドルノンクールがコンサルらしく、普通の左岸のワインとは傾向が違うと飲んだ。コレで2本目でほぼ一年前にも飲んでいるが美点が明確になった。一杯目から旨味感がハッキリと出ていてシミジミ感が伝わる。この辺りが普通のオーメドックのワインとは明確に違う。クッキリとした味わいというより柔らかさが良いし、カベソーの華やかさを抑え気味にしている。右岸のワインのカベフラの役目をカベソーにさせてメルロを引き立てさせた感じだ。


ステファン ドゥルノンクールがコンサルタント。
メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン44%、カベルネフラン4%、プティヴェルド2%。


インポーター: 重松貿易
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