ワインナビ

2016年08月18日

ワインナビ【新生・トルトショ 2013VT】

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ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 2013 メゾン ジョゼフ ドルーアン
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マコン リュリー 2013 メゾン ジョゼフ ドルーアン
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エストラ テゴ レアル3種は常時860円(込)となりました。
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┃マコン レクスプレッション デュ シャルドネ 2014 ドメーヌ サント バルブ
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●夏向き 旨安 8本セット

こちらは送料＆クール代が無料のセットです。
ご注文の際、お手数ですがクール便のチェックを外して下さい。

　・クレマン ド リムー レ グレムノス ドメーヌ J ロレンス
　・クレマン ド ロワール ブリュット シャトー ド ロレ
　・マルヴァジーア セッコ フリッツァンテ 2014 カステッリ デル ドゥーカ
　・シャンパーニュ ブリュット トラディション ルクレール モンデ
　・マルキ ド シャス レゼルバ ルージュ 2015
　・マルキ ド シャス レゼルバ ブラン 2015
　・ピノ ノワール 2015 ヴィラ デ パン
　・シャルドネ 2015 ドメーヌ デュ セレ

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※クール便の重量制限の8本となりますので同梱不可になります


●シャンパーニュ ブリュット トラディション 6本セット

ルクレール モンデのRMビオシャンパンのお買い得セット。
1本あたり税込2,500円で送料無料です!
リアルワインガイド54号にて今飲んで88、ポテンシャル88。

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●ドゥルノンクール 4本セット

全てドゥルノンクールがコンサルタントしたワインです。

　・シャトー マグドレーヌ ブフー キュヴェ トラディション 2011
　・シャトー ル リンゲ 2012
　・シャトー ラボルド 2012
　・シャトー パレ ボーセジュール 2012

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高評価の2010VT・現在庫で終了です!

●シャトー トゥール サン ボネ 2010
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　　当店のワンコインワインは「税込」５００円です!
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【１】新生・トルトショ 2013VT
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11222

【２】在庫整理セール

【３】ショパン13、ミオレーヌ09・10現在庫で終了です!

【４】新入荷

【５】泡物セール開催中

【６】残りわずか・売り切りセール品

【７】無理矢理3桁セール・お買い得品満載

【８】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン


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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新生・トルトショ 2013VT
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トルトショ

●ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2013

数年前からトルトショはビオに移行しており、
新入荷の2013VTからEUの有機認証「ユーロリーフ」、
フランスの有機認証「Agriculture Biologique」を取得。
ラベルも新しくなりました。

試飲しました(8/14)

古くからのお客様なら相変わらず安値が取りえのジュヴェレだよね…
って思われていたと思うが、
だいぶ前から意識改革が進み準備を重ねて13年物から、
緑色のABマークの認証を受けた。

イキナリは出来ないので、私も話があった11年物から注意して試飲をしており
今回は13年のABマーク付きとなった。

ここの村名ジュヴェレは昔から広域並みの価格が売だったが、
今は3千円半ばだから広域と村名の中間価格帯で勝負、
比較が難しい立ち位置である。

味わいも丁度そんな所だが、ジュヴェレ特有の厳しさを取り除いた
薄旨スタイルにしてあるところに感心した。

元々ココは濃く作らない生産者だったが、そこに変更は無いし立派。

但しこの13年には黒系の香りが存在し、しかもタンニが滑らかになっている分、
お値段も上った…ということで納得。
酔い覚めは抜群に良く、品質管理の向上が顕著だ。

一緒に食べたのは、メジマグロ(本マグロの子供)を
煮切りと赤ワインで作ったタレに40分漬け込んだ物。
ばっちりの相性で旨かったです！

　　　　　　　　　　　３，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11222

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　在庫整理セール
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在庫限りです!

レ ゼリティエール デュ コント ラフォン

●マコン ヴィラージュ 2014
　　　　　平常売価2,880円 → ２，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11739

●マコン プリセ 2014
　　　　　平常売価3,380円 → ２，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11513

●ヴィレ クレッセ 2014
　　　　　平常売価3,880円 → ３，２４０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11516

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ジャン マルク モレ

●シャサーニュ モンラッシェ 1ER レシャン ガン ルージュ 2013
　　　　　平常売価4,780円 → ３，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11738

●シャサーニュ モンラッシェ 1ER レ シャン ガン ブラン 2013
　　　　　平常売価7,180円 → ５，９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11501

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W.ギッセルヴレッシュトゥ

●ピノ ブラン 2011
　　　　　平常売価1,380円 → １，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11785

●ピノ グリ 2012
　　　　　平常売価1,620円 → １，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11816

●ゲヴェルツトラミネール 2012
　　　　　平常売価1,780円 → １，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11473

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ベルトラン アンブロワーズ【在庫整理SALE】

●ムルソー プルミエ クリュ レ ポリュゾ 2008
　　　　　平常売価8,640円 → ６，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11928

●ニュイ サン ジョルジュ レ オー プリュレ 2011
　　　　　平常売価4,731円 → ３，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10896

●クロ ヴージョ 2011
　　　　　平常売価11,800円 → ９，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11254

●サン ロマン ブラン 2012
　　　　　平常売価3,300円 → ２，６８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10925

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E ギガル【在庫整理SALE】

●サン ジョセフ ルージュ ヴィーニュ ド オスピス 2009
　　　　　平常売価8,640円 → ６，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10566

●サン ジョセフ ルージュ ヴィーニュ ド オスピス 2010
　　　　　平常売価9,720円 → ７，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11808

●エルミタージュ エクス ヴォト ブラン 2009
　　　　　平常売価17,800円 → １３，９００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10432

●エルミタージュ エクス ヴォト ブラン 2010
　　　　　平常売価24,800円 → １９，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11920

●エルミタージュ エクス ヴォト ルージュ 2007
　　　　　平常売価31,800円 → ２５，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10567

●エルミタージュ エクス ヴォト ルージュ 2009
　　　　　平常売価35,800円 → ２８，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11804

●エルミタージュ エクス ヴォト ルージュ 2010
　　　　　平常売価39,800円 → ３２，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11919

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ショパン13、ミオレーヌ09・10現在庫で終了です!
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ケース単位(12本)でお買い上げの場合、
クール便の必要のない時期まで当方で保管いたします。
(お支払い方法はクレジットカードか銀行振込でお願い致します)
連絡事項に保管希望の旨を記載下さいませ。

ショーヴネ ショパン

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2013

当店で最も売れているブルゴーニュですが、
遂に最終在庫になりました。

　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10130

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パトリック ミオレーヌ

こちらの2種も現在庫で完売となります。

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2009
　　　　　　　　　　　２，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11041

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2010
　　　　　　　　　　　２，１６０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11358

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷
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プス ドール

●ポマール プルミエ クリュ レ ジャロリエール 2010

最新VTは1万円を超えています。お買い得でしょう!

　　　　　　　　　　　７，７００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12124

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アタラクシア

南アフリカのレジェンド、ケヴィン・グラントが造る逸品。
才能豊かな作り手が最高の土地で作り上げる、
これ以上ない組み合わせによって出来た南アフリカを代表するワイナリー。

●セレニティ 2011

シラーズ80%、グルナッシュノワール10%、カリニャン10%。
世界完全割り当ての限定商品です。

　　　　　　　　　　　２，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11279

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　泡物セール開催中
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今の時期はワインより・・・だと思いますが、
ワイン屋はそうも言ってられません(笑)
当店で人気のクレマン、シャンパーニュを期間限定でお安くしました。
割引率はささやかですが、平常価格がけっこう頑張った設定ですので
市場に比べるとかなりお安いかと思います!

8/31までの期間限定価格となります。

ヴィニェドス バルモラル

ルイ・ロデレール等、多くのシャンパーニュのコンサルタントを手掛けた
エルヴェ・ジェスタン氏がスペインで作るスパークリングです。

本人曰く「カバではない、これはスペイン最高のスパークリングワインだ！」

●エドネ キュヴェ ド マリア ブリュット
　　　　　平常売価1,380円 → １，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10402

●エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012
　　　　　平常売価1,980円 → １，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10908

●エドネ ロゼ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット
　　　　　平常売価2,180円 → １，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12083

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シャトー ド ロレ

●クレマン ド ロワール ブリュット
　　　　　平常売価1,680円 → １，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11123

●クレマン ド ロワール ブリュット エル
　　　　　平常売価1,680円 → １，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11299

●クレマン ド ロワール ブリュット ゼロ
　　　　　平常売価1,780円 → １，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11032

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ポール デラン

●クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン
　　　　　平常売価1,880円 → １，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11455

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クリスチャン エティエンヌ

●シャンパーニュ ブリュット トラディション
　　　　　平常売価2,990円 → ２，７９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10329

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　残りわずか・売り切りセール品
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在庫限りの売り切りセール品です!

NEW●カベルネ ソーヴィニヨン 2014 ドメーヌ デュ セレ
　　　　　　　　　　　８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11007

NEW●シャブリ VV 2013 ドメーヌ アムラン
　　　　　　　　　　　１，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10210

　　～残りわずか・売り切りセール品の一覧はこちらから～
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%AE%8B%E3%82%8A

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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　無理矢理3桁セール・お買い得品満載
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1,000円をちょっと出てしまうワインを無理やり3桁に!
一部は赤字覚悟で三桁でご案内致します。
現在庫が無くなり次第、平常売価に戻るものもございます。

　　　　　～無理矢理3桁品の一覧はこちらから～
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=3%E6%A1%81

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┃８┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン、店主の飲んだワイン
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徒然わいん様からコメントを頂きました。

●エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012 ヴィニェドス バルモラル

この日の夕食は、鰹のたたき、アヴォカドの刺身ほか。

夕食との相性はあまり考えずに、スペインの泡を開けました。
今回は、カバではなく、シャンパーニュをかなり意識して造っている
シャルドネ100%のブラン ド ブラン。

色は仄かに緑を帯びた中程度のストローイエロー、
底から立ち昇るシャンパーニュよりはやや少なめの細かな泡。

グラスからは、重みのある甘いハーブの香り、少々のイースト香。

口にすると、少々の甘み、中程度からやや弱めの酸、軽い苦味。

酸がやや弱めなところにシャンパーニュとの明らかな違いを感じます。
エクストラブリュットながら、しっかりと果実の甘みを感じるところは
スペインの太陽の恵みを受けてしっかりと熟した葡萄を体現しています。

　　　　　　平常売価1,980円 → １，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10908
　　　　　　　8月31日までセール価格です!

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店主の飲んだワイン

●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ マルコンソール 2012 フランソワ ラマルシュ

お盆だし、客人の菩提寺の方丈さんが私を紹介して下さったから
なんて訳のワカラン理由で飲みました。
セラーで立ったまま半年位居たのを知ってたから、が本当。

そういえば10年以降のこののマルコンは飲んでいなかった。

この12年の現状は、エレガンスの極みとも言うべき状態です。
紫の衣を脱ぎ捨て、クリアーな赤のドレスです。
少しグラスに置く時間を長くすると、化粧香が出始めますが
待つにはかなりの忍耐力が必要かもです。

お盆の最中なのでおすし屋大将は困ってしまい、カツオの中骨を
ぶつ切りにして山椒の実と甘辛に煮付けた物が、先付けで出し
こちらの顔色を見てましたが、文句ない組み合わせでした。
食べ物は、究極の「始末料理」でしたが。

何時手をつけようか…ってお思いの方のお役に立てれば何よりデ御座います。
なおお値段は07を除けばこの価格は最安値で御座います。

　　　　　　　　　　　１６，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12028

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今年から山の日が始まり、11日から連休を取った方が多いようで
実店舗のお客さんも前年に比べて大分増えました。
祝日をありがたく感じたのは久しぶりです(笑)。

しかしながら、台風の影響でカツオが揚がらなくなりました。
ワイン造りもそうですが自然が相手の仕事は本当に大変だと思います。

来週はシルグの2014VTをご案内致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主代理　斉藤泰彦

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