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[クリスチャンビネール] の検索結果

9件見つかりました。

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エルサシッシュイズボンビッシュピノマセレ 2019 クリスチャンビネール赤 750ml: ドメーヌの花崗岩土壌で育ったピノ・グリとピノ・ノワールを全房で2週間醸し、発酵・熟成。SO2完全無添加、無濾過・無清澄で仕上げたナチュラルな1本。とろみを感じるブラッドオレンジ色、マンダリンやスイカ、トマト、パッションフルーツ、イチジクといった複雑なアロマ。厚みのある果実味に加え、しっかりとしたタンニンが余韻を...; 4,400円
1 個
エルサシッシュイズボンビッシュロゼクリスチャンビネールロゼ 750ml: 手摘みのゲヴュルツトラミネール60%、ピノグリ30%、リースリング10%。近隣の友人4生産者が7区画の石灰土壌で育てたブドウをクリスチャン達が収穫し醸造したキュヴェでゲヴュルツトラミネール60%、ピノグリ30%、リースリング10%を22年は6 ヶ月、23年は8日間醸しセメントタンクで発酵・熟成したシローズの弟分...; 3,680円
1 個
ゲヴェルツトラミネールグランクリュケフェルコフヴァンダンジュタルティヴ 2018 クリスチャンビネール白 750ml: ゲヴュルツトラミネール100%(手摘み)。黄金色で粘性もしっかり。メープルシロップや白桃コンポート、ターメリックなど、熟した甘やかさとスパイスが溶け合う香り。濃密な甘みが広がりつつ、心地よいほろ苦さが全体を引き締め、上品で長い余韻を演出。甘口でありながらエレガントさをしっかり備えた、食後にじっくり楽しみたい...; 8,800円
2 個
コートダムルシュヴィールピノ 2021 クリスチャンビネール赤 750ml: 平均樹齢30～80年のピノグリ75%、ピノノワール25%。 GCケフェルコフと隣接する我々の町アムルシュビールで最も美しい丘の畑と、同じ丘で南向きに位置するリューディSonnenbergで育つブドウを足でピジャージュしながら醸し・発酵、フードルで12ヶ月熟成しました。透明感のあるローズピンク色、白イチゴ、トマトの葉、...; 4,780円
1 個
ピノノワール 2023 クリスチャンビネール赤 750ml: 平均樹齢30年の手摘みピノノワール100%。品質保持に伴う二酸化炭素排出量を削減するため王冠を使用しました。ピノノワールを昔ながらの足踏みピジャージュをしながら醸し・発酵後、フードルと木樽で11ヶ月熟成しました。明るい紫ルビー色、ラズベリーやイチゴジャム、レッドプラム、火打石、スモークのアロマ、やさしいアタックに上...; 5,100円
3 個
ボンビッシュブルリズリン 2023 クリスチャンビネール白泡 750ml: リースリング100%。王冠です。透き通るようなオレンジの色合い。香ばしい醤油の深みと、金柑の甘露煮を煮詰めたような凝縮された果実の旨味。メロンやビワを思わせる輪郭のはっきりした酸が、味わい全体に広がりをもたらします。開栓直後は泡立ちを感じますが、やがて穏やかな微発泡に。それでいて味わいが損なわれないのは、ビ...; 3,080円
2 個
ミュスカ 2017 クリスチャンビネール白 750ml: 平均樹齢39年のミュスカオットネル40%、ミュスカダルザスロゼ30%、ミュスカダルザスブラン30%(手摘み)。レス土壌と石灰岩シルト土壌はアルザスのミュスカに欠如しやすい奥行きとスムースさをもたらす特徴があります。プレス後、フードルで36ヶ月発酵・熟成しました。粘性のある黄金色、ネクタリンや黄桃、ブリオッシュやドラ...; 6,180円
2 個
リースリングルシャンデアルエット 2022 クリスチャンビネール白 750ml: 平均樹齢54年のリースリング100%(手摘み)。カッツェンタール渓谷のリューディ・レルヒェンフェルトは朝露がかかり一定の割合で貴腐葡萄が混ざり複雑な香味をワインにもたらします。雲母を含む花崗岩・粘土土壌のリースリングをプレスしフードルで31ヶ月発酵・熟成しました。...; 4,680円
6 個
ルスカラベスキンタッチ 2018 クリスチャンビネール 750ml: 手摘みのゲヴュルツトラミネール60%リースリング30%ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%の辛口オレンジワイン。お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24ヶ月発酵・熟成しました。琥珀色に...; 6,480円
3 個