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NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES MURGERS 2012 CHAUVENET CHOPIN
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ミュルジェ 2012 ショーヴネ ショパン 赤 750ml

{$res.jap}

通常価格 6,480円(税込)

5,550円(税込)

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュ赤

ヒゲ店主
リアルワインガイド47号にて今飲んで90+、ポテンシャル91+

試飲しました(2017/05)
売れていないので、ボトルを灯りにかざしたらオリを発見!

コレは飲めのサインでしょうと、喜んで開けました。
昨年の11月にも飲んでますがね。

11月のコメントと違い、初日は少し抑え気味の開きです。
二日目は、黒系の味が出始めます。
白眉は三日目です。ほぼミニュエのマレシャルの味筋です。

ブラインドでそう言われて否定出来る人が何人居るだろうか。

試飲しました(2017/01)
12年のショパンの良さは、ニュイ・ヴィラージュの売れ方で皆様良くご存知となった様で、嬉しい限りです。

その上の一級クラスは更に凄い進化です。
初日は薄旨スタイル、エレガント路線ですが、二日目、三日目と力感が現れ黒系ニュアンスでNSG本来の良い意味でのタンニンを表現していると思う。

その昔03は、このタンニンを露骨に表現してトンデモワインと言われたが、今は表現の仕方を大人のやり方で出来る様になったって事でしょう。

好評のデュジャックのP&Fの村名とほぼ同価格ですが、頭一つ上の出来映えって言えば、CPは伝わるか。

試飲しました(2016/11)
三日間かけて飲みました。一瓶で二度おいしい!って感じ。

初日は、もう誰のワインか解らん程に洗練されました。
ミニュエだよ・・って言われてもソウなの・・って位にお上品な味です。

本質的には黒系の香りなのですが、それは底に潜んでいて、赤系と甘苦系で薄旨です。

ここの03を知る者にとって脅威の変貌ってな感じです。
二日目も同様で、少し濃くなったかしら・・

三日目はガラリと変貌、ニュイのタンニンの強さが戻った感じでも暴れる事はありません。
二日目までは妙齢の女性の印象ですが、三日目は頼りになるオジサン、そうご本人を写真で見るような感じ。

相変わらずラック様にはバックVTの在庫が豊富・・・もう少し売れても良かろうに・・って思います。


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