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CHATEAU MAGDELEINE BOUHOU CUVEE TRADITION 2011
[D]シャトー マグドレーヌ ブフー キュヴェ トラディション(ブライ) 2011 赤 750ml

{$res.jap}

通常価格 1,480円(税込)

1,080円(税込)

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ヒゲ店主
2014年から販売開始、当初の価格より値下げし販売継続いたしましたが、保管代などもあり、価格を改定させて頂きます。ご了承下さいませ。

化け始めました!固さが取れ、メルロ本来の緩やかで大地の味を感じさせます。3年間保管の効果が現れました。ドゥルノンクールがコンサルタント。メルロー90%、カベルネフラン10%。

試飲しました(2016/09)
初日のクリアーで穏やかな味わい。
二日目の濃い目に変化の仕方など、やはりドルノンクールらしいです。
このコストでは考えられない本質を感じさせる品です。

試飲しました(2016/04)
14年の秋から販売開始でしたが、やはり早かったんですね。
確かにドルノンクールの気配は感じましたが、やはりタンニンが固く、私のコメント付きで推薦は出せずにいました。

紫の気配が消え始めて、良い予感がします。
アタックが柔らかになりました!
カベルネ・フランのクリアーな味わいが楽しめます。

翌日も楽しむのがお約束。
2千円オーバーのドルノン物の様に一気に黒ワインに変化は出来ませんが、濃さをましてメルロの柔らかな口当たりの変わります。

この変化が右岸ドルノンクールの醍醐味です。
僅かですが感じられるだけでもお値打ちですし、穏やかな味わいも魅力的です。
来年がベストでしょうがそこまで私が持ち続けるのは無理でしょうな・・是非のお勧め品です!

インポーターコメント
熟した野いちごの香り、その後砂糖漬けにしたオリーブやスパイスが合わさった複雑な香りが広がる。
口当たりは滑らかで、こなれたタンニンによりまろやかさが感じられ、心地よい余韻が続く。
料理に合わせやすく、栓を開けてすぐにでも楽しめる。



インポーター: 重松貿易
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今号: 2018/01/18 11:10(済)
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