現在地:ブルゴーニュ > クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール 2013 ドメーヌ フルニヨン

CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIR 2013 DOMAINE FOURNILLON
クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール 2013 ドメーヌ フルニヨン 泡 750ml

{$res.jap}

通常価格 2,808円 → 2,380円

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ブルゴーニュ

ヒゲ店主
クレマン・ド・ブルゴーニュの「ブラン・ド・ノワール」といえばガメイがブレンドされている事が多くありますが、フルニヨンのブラン・ド・ノワールはピノノワール100%のクレマン・ド・ブルゴーニュです。
手作業で丁寧に摘んだ葡萄を除梗せずに軽めの圧搾。ステンレスタンクで醗酵後、ステンレスタンクでMLF後、瓶内2次醗酵。デゴルジュマンはティラージュの約17カ月後に行います。


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