プイィを本拠地とし、マコンのお手本と呼び声の高い生産者。マコンを知り尽くした当主クリストフに、近年マコンに参入したルフレーヴやコント ラフォンが教えを請いに訪れるそうです。 マコンのスペシャリストがブルゴーニュの白に初挑戦。 熟したりんご、洋ナシのふくよかな香りに、花のブーケも漂う。アタックから飲みごたえのある厚みの ある果実に穏やかで心地よい酸がなじみ、ほろ苦いグリップを聞かせてフィニッシュ。 親しみやすさと気品の両方を感じられるブルゴーニュ・ブラン。