画像は2018年を使用しておりますが商品は2020年です。 手摘みのシャルドネ100%。 サンピニー・レ・マランジュのバデロワイエールで育つシャルドネをプレス、228L の木樽で発酵・熟成し、ステンレスタンクで 3 ヶ月追熟しました。緑を帯びた黄金色、とろっとした粘性、フレッシュな洋梨やカリン、すりおろしリンゴのアロマを感じます。穏やかなアタックで後からじわじわと旨味が拡がる液体は綺麗な酸味が溶け込むバランス良い逸品でフレッシュな酸味が後半に目立ちます。