画像は2019年を使用しておりますが商品は2021年です。
以下は2019年の試飲コメントです。
試飲しました(2021/09/08)
イヴ・コラン・モレとの直接比較は出来ないですが、こちらの方が優しいと言うか、構造が緩いとも言えるかも知れないが、値段も違う。
酸は丸く穏やかだが、十分に存在している。
普段、握り寿司にはピノを当てるが、コレでやってみた。
シャルドネの華やかな香りが適度に押さえてあり、握りの邪魔をせず寄り添って呉れる。
珍しく半分飲んでしまったが、酔い方、抜け方は素晴らしく良く、味わい通り。
値段を考慮すればほぼ特選に近い。