ワインナビ

ご愛顧ありがとうございます、完売となりました。再入荷の予定はございません。

試飲した結果、店主特選にしました。超特選でもいいかもしれません。
メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン10%。
プピーユと同じカスティヨン産で、度数も14%あります。

ロック・ド・ビゴールの後継者です。やはり15年で、カスティヨンでなければって事でした。ビゴールよりより黒系のニュアンスが強く、バックラベルのフルボディーの表記も書き過ぎじゃナイよね、と思える程でした。それと当世ボルドーの様にタンニンの存在が希薄では無く、よい意味で存在を主張している辺りは、昔からのボルドー好きには感心して貰えるだろう。ボーモンのP氏ポイントが90～92だから、コレは89～90って評価して間違いは無い。あと百円増しでそこそこ利益なのだが、後継者の値段に納めた。

お客様の声(2018/12 batten様)
外れが少ないヴィンテージの2015、高級品はともかくデイリーは出尽くしたかな。

ところがドッコイ、良い玉をインポーターが捜してきたみたい。
今時の果実味で押し切るタイプとは一味違うのは、ショップ店主のコメントどおりだ。

昔飲んだレ・ラット2003とロック・ド・ビゴール2015を足して÷2が私の感想。
しっかり目の酒質なれど飲み口スムーズなのは、仕込が良いのと飲み頃だからだな。
右岸のカスティヨンだからメルロの甘が出てくるが、30%の混醸がちゃんとサポートしてる。
こういうワインはグダグダと言わずにサクっと飲んでウメェ!ってのが似合う。

日本の折衷家メシにも合うところが、デイリーとして頼もしいね。

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