ワインナビ

2019年09月26日

ワインナビ【半期決算セール・当店2年熟成ポムロール、ジュアン大放出】

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●アスティ スプマンテ サン オルゾーラ
　★★★ 980円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10071

●コディセ オーガニック ティント 2016 ドミニオ デ エグレン
　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2017 ドミニオ デ エグレン
　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727

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┃☆┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　クレジットカード決済の5%還元について
┃　https://winenavi.jp/blog.php?put=110?ref=mag
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当店は2019年10月1日からキャッシュレス推進を目的とし、9ヵ月間限定で実施される5%還元事業の対象事業者です。

本19日から9月30日までのご注文のうち、10月1日以降の出荷で、なおかつ5%還元対象のクレジットカードでご注文頂くと、消費税8%のまま5%還元でお得です!
ご利用を希望の場合は、必ず連絡事項に10月2～3日以降のお届けの旨を記載してください。
また、上記の5%還元分のご注文は追加の合算等はご遠慮頂けますと幸いです。


以下の注意点をご確認下さいませ。

・還元方法はお客様のクレジットカード会社によって異なります。

・JCB、三井住友などは当サイト利用分の請求から5%差し引く形になります。

・自社のポイントで還元するカード会社もございます。

・また、還元事業に参加していないカード会社もあるそうですので、ご利用のカード会社の還元方法をご確認の上、ご利用下さいませ。


※クレジットカード決済以外の場合、10月1日以降の出荷は増税分のご負担を頂く事になりますので、ご理解の程お願い致します。

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│Ｎａｖｉ会員限定価格└──────────
│
│Navi会員限定価格が設定されております。
│非会員の方でも商品はご覧頂けます。
│https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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【ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン】───

●ブルゴーニュ シャルドネ ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2018

　平常売価2,280円 → Navi会員価格で更にお安く
　https://winenavi.jp/put.php?no=12719
　　　　　　楽天取り扱いなし

【ドメーヌ・ロベール・シルグ】───────

●ブルゴーニュ ピノノワール 2016

店主特選にしました。
リワルワインガイドの試飲評価は樽での試飲の評価で、それから大分時間が経っております。
今現在なら特選の品質にまで変化しております。
Navi会員価格を設定し更にお安くしたので、是非試して頂きたいです。

インポーター完売となり、在庫限りとなります。

　　　平常売価3,480円 → 3,180円
　　　→ Navi会員価格で更にお安く
　https://winenavi.jp/put.php?no=12302
　　　　楽天最安値3,488円でした

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┃　　　　　　今号のもくじ
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【１】当店2年熟成・ポムロール!

【２】お買い得!アムラン・ルージュ3本セット

【３】オリヴィエ・ジュアン大放出・半期決算セール品追加

【４】ラマルシュ 2017 再入荷

【５】ドメーヌ マルク テンペ・新入荷

【６】お客様の飲んだワイン

　　★★★Navi会員価格なら三桁です！★★★

●クレマン ド ロワール ブリュット デュック ド ヴェルシニー

しっかりガス圧があり、残り物処分ではナシ。
バランスは良く整い、エキス分がシャンパーニュより少なめなだけ、逆に気軽にスイスイ飲めます。
前菜用、初めの喉を湿らすなどなら、文句なしでしょう。
楽天の某ショップで1,706円で販売されていました！

　　　１，０８０円 → Navi会員価格
　https://winenavi.jp/put.php?no=11295

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　当店2年熟成・ポムロール!
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当店が仕入れて、2年以上保管・熟成させてきましたポムロール3種です。

●シャトー グランジュ ヌーヴ 2014

入荷して2年間待ちました。
やっとその素養の片鱗が現れ出した。

初日はお約束のクリアーなフランメインの味わい。赤系果実とフラン特有の軽い苦味と甘さと鉛筆の芯を思わせる味わい。

2日は豹変、ポムロル独特のメルロの味わい。
鉄分、リコリスなどのオリエンタルスパイス、よく熟した黒系果実、そして何より柔らかなタンニンの存在、このタンニンが同じ右岸でもサンテミリオンとの違い、ポムロルらしさです。

偶々例会でこの後にパンセ・ド・ラフルール04が登場しましたが、勿論それの味わいの半分程度でしたが、お値段は10倍近い物ですから当然ではあります。

ただし味筋は間違いなくポムロル、ポムロルの高級品でしか感じられない味わいをお手頃価格で楽しめる逸品です。

買い付け以来2年経過、今までは少々早いって判断でコストで販売しておりましたが、今回が最後で通常価格に戻ります。

　　平常売価3,680円 → ２，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10498
楽天最安値が3,975円でした!　36本限定価格


●シャトー フラン マイエ キュヴェ モンティーユ 2014

試飲しました。
こちらも2日目ベストです。
上記よりより漢方系スパイス感が少なく、より一般的ですがメドック物と比較すると遥かに柔らかで、味わいの隈取をカベフラが構成してる事が手に取る様に解ります。

　　平常売価3,480円→ ２，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11508
　　　　　　　36本限定価格


●クロ ルネ 2013

試飲しました。
一言で言えばド・サルに極めて良く似たワイン。
とことん柔らか、メドックの評価基準から見たら、芯が無いって思う方も居れば、ブルピノ、ヴォルネイの様に滑らかとも言えます。フレッシュ感が有るのに飲むと身体が弛緩する、ある意味でポムロルらしいとも言えます。

　　　　　　　３，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11340

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お買い得!アムラン・ルージュ3本セット
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【ドメーヌ アムラン】

ピノも加わりさらに評価を上げているアムラン。
日頃からご愛顧頂いておりますので、お買い得の3本セットを用意しました。

正直書くと、このVTの当店責任買取分を引き取りました。
在庫が多目になるので、その調整ですが1本あたり1670円となりますから、晩酌ワインとして文句なしでしょう。

●3本セット

　・ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 × 3

　　平常3本で5,640円を５，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12789

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　オリヴィエ・ジュアン大放出・半期決算セール品追加
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9月30日までの半期決算セールです!
↓一覧はこちらから↓
https://winenavi.jp//list.php?mode=search&q=%E6%B1%BA%E7%AE%97&ref=mag


2017をしっかり仕入れるスペース確保のため、ジュアンのバックヴィンテージを決算セール価格で放出!

【2015VT】─────────────────

●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ

試飲しました。
やっと紫色から赤に変化した所です。
この生産者らしい、黒い風味と厚さがダイレクトに感じられ、更に妖艶さが加わった感じ。
この後更に進化が続き、体躯が絞られピークが来ると思う。

　　平常売価8,200円 → ７，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11049
　　　楽天最安値が8,467円でした

●シャンボール ミニュジニー レ ビュシエール VV
　　平常売価8,200円 → ７，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12038
　　　楽天最安値が8,467円でした

●モレ サン ドニ クロ ソロン
　　平常売価8,200円 → ７，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12368
　　　楽天最安値が8,380円でした

●モレ サン ドニ 1ER ラ リオット VV
　　平常売価10,500円 → ９，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11117
　　　楽天最安値が10,972円でした

●モレ サン ドニ 1ER レ リュショ VV
　　平常売価10,500円 → ９，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12369
　　　楽天最安値が10,962円でした

●シャルム シャンベルタン
　平常売価18,800円 → １６，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12367
　　　楽天最安値が19,438円でした

【2016VT】─────────────────

●オート コート ド ニュイ ブラン VV
　　平常売価3,680円 → ３，２４０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12801
　　　楽天最安値が3,801円でした

●オート コート ド ニュイ ルージュ VV
　　平常売価3,980円 → ３，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11270
　　　楽天最安値が4,147円でした

●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ
　　平常売価8,200円 → ７，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12599
　　　楽天最安値が8,553円でした

●モレ サン ドニ 1ER VV
　　平常売価10,800円 → ９，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11651
　　　楽天最安値が11,059円でした

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ラマルシュ 2017 再入荷
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モトックスさんが若干ですが解放してくれました。在庫分と共にご案内致します。

●ヴォーヌ ロマネ
　　　　　　　１１，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12299

●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ ショーム
　　　　　　　１６，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12796

●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ スショ
　　　　　　　１６，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12797

●クロ ド ヴージョ
　　　　　　　２２，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11186

●エシェゾー
　　　　　　　２５，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11861

●ラ グラン リュ
　　　　　　　７９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12296

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ドメーヌ マルク テンペ・新入荷
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93年からビオロジック、96年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。
ブドウの樹が自分の力でうまいこと育っていくのを助ける以外は何もしていないそうです。

「ピノ グリ ライムルスベルグ」以外の3種はグランクリュです。


●ピノ グリ ライムルスベルグ 2014
　　　　　　　３，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12755

●ピノ グリ シュナンブール 2014
　　　　　　　４，１８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12806

●ゲヴェルツトラミネール シュポーレン 2014
　　　　　　　４，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11800

●ゲヴェルツトラミネール マンブール 2014
　　　　　　　６，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12807


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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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batten様からコメントを頂きました。

●クレマン デュ ジュラ ドメーヌ フィリップ ヴァンデル

比較的に安価で美味しいクレマンやカヴァは、良い意味でプアマンズ・シャンパーニュ。
好みじゃない仕込みだったり、保管が悪くて劣化したシャンパーニュもあるからね。

冷蔵庫で2週間ほど放置していたのだが蒸し暑さで思い出した。
パンと開く上質なコルク、思わず香を嗅いだら軽い柑橘と爽やかな果実。

キレと酸が心地良いのはシャルドネ100％だからか柑橘と書いたがレモンよりグレープ白が強い、それにリンゴや洋梨も感じる。

グランメゾンのシャンパーニュみたくリッチではないが、辛口の上品で美味しいクレマン。
鰯の刺身＆カルパッチョ・茹で豚と玉子・サンドウイッチに合せたが悪くない。
乾杯の後、食中に飲んでも美味しいから良いな。

泡物を美味しく飲むコツはただ3つ。

1.まともなインポーターの物をまともな店で求める
2.旨い肴・料理をスタンバイ
3.冷蔵庫で1週間とは言わないが数日は冷しこむ

そうだ、一番のコツは飲みたい気持ちと体調じゃないかと思うのです。

　　　　　　　２，１６０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10381
　　　楽天最安値が2,640円でした


NICMANIA 様からコメントを頂きました。

●ブルゴーニュ パストゥグラン ロゼ 2018 ドメーヌ ロベール シルグ

色は透明感のあるサーモンピンク。

香りはうっすらと甘く、柔らかな印象。グレープフルーツ、熟したいちご、白桃、シロップ漬けのチェリー、ホワイトチョコレート。

味はミネラリーな薄旨。柔らかくジューシー。飲んでいて楽しい。奥の方に柔らかな甘さを残した爽快な味わい。少しの塩っ気と豊富な旨味。初日はグレープフルーツ果汁から渋さを除いたような口当たり。後半にかけて舌に感じるミネラル感。

余韻はそんなに長くないものの、甘いシトラスといちごっぽく、やや人なつっこい。

2日目になると驚くほどナチュラルな口当たりとなり、さらに飲みやすいワインに変化。

単なる薄旨はなく、様々な表情を持つロゼ。そして恐ろしく飲みやすい。
これより美味いロゼはなかなか見つけられないと思う。

　　　　　　　２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12794
　　　インポーター完売しております

店主の感想も全くその通りです。
17ピノもこれの延長線上にあるスタイルです。
初日は恐ろしい程に薄い色付きですが3日目になると普通に戻り、しかも落ちません。
07、08のピノも同じ傾向でしたが、その後は全く違いました。

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今年はまだ一艘46トンしかサンマの水揚げが無い。
それも目黒でのイベントの為に、無理矢理入港させた結果です。小型船は無理して沖合いに出て、横転し乗員は見つかっていない。

その様な浜の状態なのに、今年は少し小さい細い…ご馳走されて…ですよ。

もうサンマのお振る舞い競争は止めにする時期ではって私は言い続けていたが、関係者はどう考えるのか。

議員の顔売り的なとこも見え隠れしているし。
暗い話で申し訳ないですが、地元で書くと袋叩きされかねないから…
本意は、漁民は命を掛けて仕事をしてるって事です。

　　　　　　　　　　店主　斉藤　隆一
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