ワインナビ

2018年10月25日

ワインナビ【サン・テ・ミリオン2006年物が 1,780円】

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シャトー オー プルジャック 2015
　　　　　★★★ 990円 → ○○○円 ★★★
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11422

ピノ ブラン 2014 W.ギッセルヴレッシュトゥ
　　　　　★★★ 1,260円 → ○○○○円 ★★★
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10688

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┃Ｎａｖｉ会員限定価格┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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★★★店主特選・おすすめワイン!★★★

●シャトー ラ グラモンディ キュヴェ エヴァ 2015
　　　　　　　　　　　９９０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11034


●ブルゴーニュ ルージュ ル シャピトル 2017 ドメーヌ マシャール ド グラモン

業務店ではないお客様もリピートでケース買いされた方がおります!

　　　　　　　　　　　２，１８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11288


↓一覧は以下からご確認できます↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%BA%97%E4%B8%BB%E7%89%B9%E9%81%B8&start=0

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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【１】コレは！サン テ ミリオンの2006年物!!

【２】飲み頃ボルドー・１０％割引き

【３】ラマルシュ 2015&2016

【４】新入荷・ディジオイア ロワイエ・レア物入荷

【５】リアルワインガイド旨安大賞ワイン大特集!

【６】赤字処分品!

【７】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　コレは！サン テ ミリオンの2006年物!!
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●ムーラン ド サルプ 2006

クロワ・ムートンで話題になったジャヌエックスの所有で、オー・サルプのセカンド。
醸造コンサルタントは、長年シュヴァル・ブランの醸造コンサルタントを務め、
シャトー・ヴァランドローも手掛けたジル・ポケ氏が担当。
メルロー70%、カベルネフラン20%、カベルネソーヴィニヨン10%

試飲しました(2018-10-22)
三日間かけて試飲しましたが、06でも初日よりは二日目、三日目が良かったです。
ジャヌエックスの今風なクロワ・ムートンの様にガッツリ濃い今風とは大違いで、
ユックリジンワリと濃く成り出します。
コチラの方が保守本流ですが、飲むにはコツを知るべきです。
タンニンが時間を掛けて甘く柔らかくなってます。
全部が現れたのは三日目、メドック側の3千円クラスの7～8年経過したレベルまで向上。
オリも殆ど無く今完全な飲み頃です。


ただ現在のジャヌエックスのワインのベクトルとは違うので、放出されたのだと理解。

買い付けたインポターはあそこだが、さすがですね。

久しぶりに飲み頃のサンテミリオンの佳品です。

　　　　　60本限定のお試し価格・１，７８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10113
　　　　2005VTが三千円近くで売られていたようです

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以下はボルドー新入荷です

●シャトー プティ フレロン キュヴェ サラ 2015

平均樹齢40年のベルネソーヴィニヨン75%、メルロ25%。
前2014年がリアルワインガイド60号にて今飲んで88+、ポテンシャル89の
旨安大賞受賞しており、飲食店様からのリピートも多かったです。
2015年は世界最大級のワイン・コンペティション
「チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2017」で金賞を受賞。

　　　　　　　　　　　１，６００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11198


●プピーユ 2014

ペトリュスと争って云々…は1999VTのお話しでしたが、
最近インポーターのモトックスさんがペトリュス 2014(実売価格35万円)と
こちらのワインをワイン愛好家122名を対象にしたブラインドテストを行いました。
その結果、半数以上の人がプピーユの方を高級ワインと回答したそうです。

　　　　　　　　　　　３，６００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12211

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　飲み頃ボルドー・10%割引き
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被災する前は、ボルドーの飲み頃って当店の売り物だったのだが
それをするのはかなりのストック、つまり時間が必要。
やっと少しだがやってみよう、って気になった。
勿論、メドック側の大物は無理です。

動かすと休ませ必要があるので、年末用は早めのお手当てを

　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　　　　　１１月７日までの期間は
　　　[割引あり]マークの付いたワインは１０％割引きとなります!
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　　　　　 ※カートに入れると自動的に割引き計算致します


*VT順で並んでおります

●シャトー セルタン ジロー 1995 (ポムロル)

ここがオザンナになりました

　　　　　　　　　　　９，６００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12139

●シャトー ラベゴルス ゼデ 1997 (マルゴー)
　　　　　　　　　　　６，４８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11068

●シャトー フェリエール 1998(マルゴー)

何度も書くが、マルゴーのセカンド買うならコレ2本の方が・・・

　　　　　　　　　　　８，９００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12007

●シャトー ラロゼ 1999 (サン=テミリオン)
　　　　　　　　　　　８，３００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10077

●シャトー ラ パタッシュ 2000 (ポムロル)
　　　　　　　　　　　４，９８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11076

●シャトー ボー ソレイユ 2000 (ポムロル)
　　　　　　　　　　　６，４８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11077

●シャトー オー フェラン 2001 (ポムロル)
　　　　　　　　　　　２，９８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10123

●シャトー バルド オー 2003 (サン=テミリオン)
　　　　　　　　　　　４，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12249

●シャトー シャス スプリーン 2003 (ムーリス)
　　　　　　　　　　　７，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11551

●シャトー ボナルグ 2004 (ポムロル)
　　　　　　　　　　　４，９６８円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11211

●クロ ド ロラトワール 2004 (サン=テミリオン)
　　　　　　　　　　　６，４８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10613

●シャトー フォントニル 2008 (フロンサック)
　　　　　　　　　　　３，４８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12265


　　　　　　　　　　↓一覧はこちらから↓
　　　　　ドルノンクール特集・１０％割引きも延長！！
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%5B%E5%89%B2%E5%BC%95%E3%81%82%E3%82%8A%5D&ref=mag

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ラマルシュ 2015&2016
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フランソワ ラマルシュ

●ブルゴーニュ 2015＆2016 2本セット

貴重な2016入りのセットです。

　・ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 ×1本
　・ブルゴーニュ ピノ ノワール 2016 ×1本

　　　　　　　　　　　９，９００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10389
　　　　　　楽天最安値合計が11,164円でした
　　　　　お一人様1セット限りとさせて頂きます

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷・ディジオイア ロワイエ・レア物入荷
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ディジオイア ロワイエ

●シャンボール ミュジニー 1ER 他 2本セット

2016年はご存知の通り収穫量が少なく、シャンボール ミュジニー 1級の
グロゼイユとグルアンシェールを造ることが出来きませんでした。
(樽に葡萄が埋まらなかったそうです)

そのため2種をブレンドして「シャンボール ミュジニー 1ER CRU」としてリリース。
ロット条件のため、セットとさせて頂きます。ご了承下さいませ。

　・シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 2016
　・ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 2015

　　　　　　　　　　　１７，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12523

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クリスチャン ビネール

●シ ローズ 16＆17

ラベルが特徴的なシ ローズが今年も入荷致しました。
8ヶ月醸したシローズ2016年を50%と8日間醸したシローズ2017年を50%のブレンド。

　　　　　　　　　　　３，２４０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10012

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シャピュイ

シャンパーニュのグランクリュ「オジェ村」の家族経営のワイナリー。
運営するシャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェにてワイン造りを行い、
地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。
「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格にて」の経営理念。

オジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも
特に優れた石灰質土壌であり、この石灰質の豊富なミネラル分により、
複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。
中でもオジェ村は、その昔沼だった土地の為、地表10cm程に粘土の層があり、
この層がシャルドネに豊かな果実感や華やかさを加えます。


●ブリュット トラディション

シャルドネ60%、ピノ ノワール20%、ピノ ムニエ20%。シャルドネはオジェより収穫。
ピノノワール、ピノムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、
コート・ド・セザンヌの畑より収穫。
ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟21ヶ月以上。

　　　　　　　　　　　３，２４０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11866


●ブリュット レゼルヴ ブラン ド ブラン グラン クリュ

オジェのシャルドネ100%。ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。瓶熟36ヶ月以上。
ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは
2006年末のシャンパーニュ特集のコラムにてシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、
「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランでは私の一番のお気に入り」と言及。

　　　　　　　　　　　４，３００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12243

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W.ギッセルヴレッシュトゥ

●ゲヴェルツトラミネール 2015

2015VTになりました。

　　　　　　　　　　　１，８８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11473


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　リアルワインガイド旨安大賞ワイン大特集!
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%97%A8%E5%AE%89&ref=mag
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リアルワインガイドの企画「旨安ワイン大特集」にて
当店がエントリーしたものです。

●シャトー ド フラン 2015

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル89+の旨安大賞受賞

　　　　　　　　　　　１，４８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10290

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以下は他店様からのエントリーで旨安大賞を受賞したものです。

【赤】

●ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ

RWG56号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞

　　　　　　　　　　　７８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11284


●フィガロ ルージュ 2015 ムーラン ド ガザック

RWG60号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞、60号の表紙を飾りました!

　　　　　　　　　　　９８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10633


●ピノ ノワール ロロン エ フィス

再入荷、RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞
葡萄のVTでも変わったのかと思うくらい良かったので担当に確認したところ、
以前の物と変わりないそうです。約1年経過して味に力と甘さが乗りました。

　　　　　　　　　　　１，２２０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11408


●ランゲ ネッビオーロ 2002 ニコレッロ

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル88の旨安大賞受賞!

　　　　　　　　　　　１，５８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12091


【白】

●ロチェーノ グリッロ 2016 カンティーネ エウロパ

RWG60号にて今飲んで87+、ポテンシャル88の旨安大賞

　　　　　　　　　　　７４０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10250


●ル ヴェルサン シャルドネ 2016 フォンカリュー

RWG60号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

　　　　　　　　　　　１，０８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10128


【泡】

●クレマン ド ロワール ブリュット シャトー ド ロレ

RWG42号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞
インポーターの在庫が少なくなり、今では以前から扱っているお店にしか
卸していないそうです。

　　　　　　　　　　　１，６８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11123

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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　赤字処分品!
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商品入れ替えのため、期限なしの在庫限りの赤字処分品です!
決算セール品からこちらに移った物もございます。

NEW●サンシニアン キュヴェ ジュリエット 2013 ド ガブラ
　　　　　　　平常2,480円を → １，９８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11309

NEW●コート ロティ ラ ムーリンヌ 2011 E ギガル
　　　　　　平常41,800円を → ２９，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11806

●イゲルエラ ブランコ 2017 サンタ キテリア
　　　　　　　平常980円を → ６８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12194

●カサ ベナサル エレガント 2014 カサ グラン

元NICMANIA様からコメントを頂きました。

イチゴミルク系の柔らかく甘い香り。
ドライクランベリー、イチゴジャム、ミルクチョコレート、僅かにアニス。

味は柔らかくバランスが良い。旨味も結構ある。癒やし系。しっとり旨い。
やや濃い目ながらも透明感のある味わい。
温度が上がってくるとアルコールっぽさが目立つので、15℃くらいで飲むのが良さそう。
舌触りはとても滑らか。

あまり複雑に考えず飲むべき旨ワイン。

　　　　　　　平常1,460円を → １，１００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11162

●コート ド ニュイ ヴィラージュ ブラン レ モン ド ボンクール 2014 アルノー ショパン
　　　　　　　平常3,100円を → ２，４８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11862

●コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2014 アルノー ショパン
　　　　　　　平常3,500円を → ２，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11733

●ニュイ サン ジョルジュ シャルモット 2014 アルノー ショパン
　　　　　　　平常4,700円を → ３，８８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12373

●シャンボール ミュジニー 2014 アルノー ショパン
　　　　　　　平常5,800円を → ４，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11946

●ジュヴレ シャンベルタン 2014 シャルル オードワン
　　　　　　　平常5,600円を → ４，６８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=10471

↓一覧はこちらから↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E8%B5%A4%E5%AD%97&ref=mag

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┃８┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン
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alcoolique様からコメントを頂きました。

●コート デュ ローヌ ヴィラージュ VV グラナッチャ 2016 エステザルグ共同組合

ローヌのグルナッシュ１００％です。

以外と（想像より）濃くないです。赤系の濃いめという感じです。
ボルドー系の濃いのとは違いますね。

ＲＷＧではエレガントと評していますが、
個人的にはエレガントというより飲みやすいという感じかなぁ、
でももう少しすると本当にエレガントになるんじゃないかとも思わせます。
濃さを感じさせなく今飲んでも美味しいのは流石ですね。

今日はステーキでしたが豚カツとかにソースをかけて食べるのも合いそうです。

　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11808

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以下は店主の飲んだワインです。

●シャンボール ミュジニー 2004 ダニエル モワンヌ ユドロ

シャンボールの村長も務めた経験もあるダニエル。
ミュジニーやボンヌマール、アムルーズなどシャンボールの
超優良畑を所有しておりましたが、跡取りがいないため
2009年にルロワやプルドールなどに買い取られました。

試飲しました。例会にて師匠、メンバーと一緒です。
師匠からはもう少し冷やしたほうが良く、締りが出て主役を張れたの
に残念、との感想。最初の一口目はワインなのか？って程に甘く
柔らかな口当たり。その後半分過ぎると酸が現れ良好なバランス。

ヒネ感は皆無ですが、少しピークを僅かに過ぎた位です。
多分皆様、試飲コメント出るのを待っていたと思いますが
この価格であれば安心してお勧め出来ます。

　　　　　　　　　　　５，８００円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=12050


●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 ドメーヌ ペルドリ

コチラも例会で師匠、メンバーと、最初の一本でした

師匠のワインは良くコントロールされていて、コレも充分に
冷やして締めてから、温度を自然にもどしたようです。

ペルドリは意外に早飲みが出来、エシェゾーでも１３あたりは経験済み
これも入荷時に自宅試飲していますが、順番を踏めば開けてすぐ
良い結果が出る様です。味わいは今回は酸の感じがジュヴェレ風に
感じました。確かにACとしては高いですが、完全に村名レベルの
密度感、味乗りです。迷って下手な村名選ぶよりは、この生産者の
安心感を選ぶのは、訳知りといえます。

　　　　　　　　　　　４，８８０円
　　　　　https://winenavi.jp/put.php?no=11212

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去年の今頃はルーミエ2015年が入荷しておりましたが、
今年はまだオファーがございません。
2016年ですので、入荷数は更に減り価格は上がるでしょう・・・

ザコルの2016年の案内がきましたが、
リリースから数年経ったバックヴィンテージの在庫もあるようです。
ベテランのお客様から、ザコルはリリースから数年経つと相当良くなる・・・
というお話しを聞いておりますので、バックヴィンテージも仕入れたいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主代理 斉藤泰彦
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