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2018年06月07日
ワインナビ【ヴィレーヌ 2016&超南アお勧め】
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NEW・カサ ベナサル エレガント 2014 カサ グラン
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シャトー オー プルジャック 2015
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ピノ ブラン 2014 W.ギッセルヴレッシュトゥ
     ★★★ 1,260円 → ○○○○円 ★★★
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リオハ レゼルバ 2010 バロン ド レイ
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   ★★★ 今週の超目玉・スパークリング ★★★

●シャルル ド ボークール ブリュット ヴァン ムスー

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★★★店主特選・おすすめワイン!★★★

【ボルドー】

●シャトー セレ キュヴェ トラディション 2010 ABマーク付き!
           1,480円
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●ドメーヌ ド ラ ロンスレイ 1999
           2,380円
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●シャトー グラン ピュイ レスクール 2010
           2,980円
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●ド ネルヴィル 2011  二日目から本領発揮です!
           3,000円
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●シャトー ヴィレ カノン ブーシェ(カノン フロンサック)2012
     3,980円 → Navi会員価格でさらにお安く!
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           残り3本です!!

●シャトー ラ パタッシュ 2000 (ポムロル)
           4,680円
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【ブルゴーニュ】

●コート ド ニュイ ヴィラージュ 2014 ショーヴネ ショパン
           2,480円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12427

●ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ベック ア ヴァン 2015 ジャック カシュー
           2,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10614
       ラックさん完売しております!

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           今号のもくじ
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★★二日目以降は店主特選です★★

【1】アー エ ペー ド ヴィレーヌ 2016

【2】某道場推奨銘柄…って当方はお陰様で昔から売れています!

【3】隠れ安旨南アはコレだ!

【4】新入荷・再入荷

【5】続、フランス以外のピノ・見直してみませんか

【6】リアルワインガイド旨安大賞ワイン大特集!

【7】端数在庫を大放出!

【8】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン

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┃ ★★二日目以降は店主特選です★★
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●ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2015 コンフュロン コトティド

入荷ご案内では、簡単なレポートだけ掲載しましたが
再度私が二日かけて自宅でシビア(苦笑)な試飲を致しました

初日は落ち着かず一口飲んで即冷やして、状態を鎮めました。
これでも良かったです。12%ですが、ヤヤ濃厚、妖艶系で驚いた。

二日目は室温20度で常温多分17度位、暴れは消えてクリアー、
妖艶さは下がり、ニュートラル。口に入った瞬間だけ甘さゆえ
ガメイかしら?程度で存在が邪魔は一切しない。

試しに、ピノ専用って言う程の魚、真マス、本マスの塩焼きと
食べ合わせたが、ピノ100と大差がない良い相性だった。

初日にすこし飲む前の手続あるので、難しいが
二日目以降は店主特選レベルです。

           1,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11791

PGでも15年の良さが充分に納められている、ハイCP品です

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┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ アー エ ペー ド ヴィレーヌ 2016
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アー エ ペー ド ヴィレーヌ

DRCの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、
妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌ。

【赤】

●ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ フォーチュン 2016
           4,200円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11593

●ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ ディゴワンヌ 2016
           4,800円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11484

●メルキュレイ レ モント 2016
           5,000円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10861

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【白】

●ブルゴーニュ コート シャロネーズ レ クルー エメ ブラン 2016
           3,800円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12002

●リュリー レ サン ジャック ブラン 2016
           4,200円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10681

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【セット】

●リュリー1ER グレジニーブラン&レ クルー エメ ブラン 2本セット

 ・リュリー プルミエ クリュ グレジニー ブラン 2015
 ・ブルゴーニュ コート シャロネーズ レ クルー エメ ブラン 2016

           11,500円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12355
    お一人様1セットまで、2セットのみの販売です

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┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 某道場推奨銘柄…って当方はお陰様で昔から売れています!
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ポール クルーバー

ポール クルーバーは1896年から続く老舗が、この10年で急成長。

最近話題になってるけど、数年前に当店のお客様が既に激賞済みで
定評が定まってました。有り難い事であります。
私も若干ゴムっぽい部分が無ければブルピノとの峻別は難しいですし
酸の素晴らしさは、南アって事を忘れる素晴らしさ。

シャルドネも熱量感を押さえ込めば厚みは充分なので、
ブルゴーニュのシャルドネと差が無いって言うか、いいとこ取りって印象は確かです。
どの品種を買っても満足して頂けるレベルとインポーターも太鼓判だし、
白は異例なほどの開けてからの長寿でございました。


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●エステート ピノ ノワール 2016 ポール クルーバー

アルコール度数13.5%でブルピノの一級レベル、
味も村名並って言ってもよいです。

           2,350円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11457
           楽天最安2,415円

●エステート シャルドネ 2016
           2,280円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11481
           楽天最安2,333円

●ゲヴェルツトラミネール 2016
           1,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11474
           楽天最安1,987円

●ソーヴィニヨン ブラン 2017
           1,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11578
           楽天最安1,987円

●リースリング ドライ エンカウンター 2015
           1,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11725
           楽天最安2,074円

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こちらの南アもおすすめ!

スターク コンデ ワインズ

●ポストカード シリーズ エルギン ピノ ノワール 2016

ベテランのお客様からも高評価を頂いております!
是非商品ページの試飲コメントをご覧になってください。

           1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11496
           楽天最安1,760円

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┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 隠れ驚きの南アはコレだ!
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ロバートソン ワイナリー

●ピノ ノワール 2017 ロバートソン ワイナリー

過去のVTでリアルワインガイドの旨安賞を受賞したこともあります。
試飲しました。

既に6年間扱い続けているロバートソンでのピノ2017です。
収穫されてからやっと1年経過した出来たてです。

色は紫は少なく、クリアーで御座います。
度数は14度と高いのでですが、コッテリはしていません。
注いで直ぐはややゴムっぽい香りと僅かに独特の苦味で南アだよね、ですが
グラスの中で15分も過ぎると然程気にならなくなった。

温度は15度くらいで、それ以下に下げてから戻った状況。
確かにクルーバーの様な上等な酸(立派すぎかも)は感じないが、
顔の火照りは出ないし酔い方も優しく、醒め方も早く作為を殆ど感じなっかた。
これでお値段千円と少しなんですよ。

確かにコノスルのチャリンコピノって凄いコスパワインが存在するけど、
あちらよりよ残糖の少なさとか、果実味依存が少ない所などで、
よりワインらしい分で差額は埋まると思う。

開ける前に温度を10度以下まで下げてください!

二日目は更に成長して、足りなかった酸が現れ、完璧に近いバランス!
これももう少しで店主特選になりそうです。

           1,150円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11287
           楽天最安1,300円

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以下の3桁ワインですが、けっこう無理をしていた価格ですので
現在庫が終了次第、価格を税込1,080円訂正致します。ご了承下さい。

●【無理矢理3桁】カベルネ ソーヴィニヨン 2016
           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11306
         楽天最安1,225円

●【無理矢理3桁】シラーズ 2016
           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11119
         楽天最安1,058円

●【無理矢理3桁】シャルドネ 2017
           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11210
         楽天最安1,155円

●【無理矢理3桁】ゲヴェルツトラミネール 2016
           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10243
         楽天最安1,123円

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┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷・再入荷
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ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ

2015年物のヴィレ クレッセ、まだあります!
価格も畑名付きで3,000円を切っておりますので、良心的だと思います。

●ヴィレ クレッセ アルモニ 2015
           2,700円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12458

●ヴィレ クレッセ ロンシャン 2015
           2,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12370

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J=ラサール

●キュヴェ プレフェランス ブリュット
           3,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10454

......................................................................

アンドレ クルエ

●シルバー ブリュット ナチュール
           4,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10064

●ブリュット ロゼ
           5,160円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11235

●ザ ブイシックス エクスペリエンス
           6,300円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12335

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 続、フランス以外のピノ・見直してみませんか
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去年からのブルピノの高騰は扱ってる者ですら怖くなる時がある
そんな訳であちこちの試飲会でブルピノ以外、フランス以外って拘りで
試飲をするように心掛けている。

昔からのお客様は、どうしたのか?って不思議に見ているかも知れない

通常販売価格から1割以上値下げ(経費でチャラになるが)致した

    お試し価格をご用意したので是非お試し下さい

尚、表示本数終了次第、従来の価格に戻さなとツライのでご了承の程を


ルーマニア

●ヴァイン イン フレイム ピノ ノワール 2015 ヴィル ブドゥレアスカ

      平常売価1,240円 → 1,100円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12440

......................................................................

ニュージーランド

●ギブストン ピノ ノワール 2015 ヴァリ ヴィンヤーズ

      平常売価5,400円 → 4,860円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12190

●エンジェル フラワー カンタベリー ピノ ノワール 2015 ピラミッド ヴァレー

      平常売価8,480円 → 7,500円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10348

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オーストラリア

●ウィマーラ ピノ ノワール 2016 ローガン ワインズ

      平常売価1,480円 → 1,300円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11800

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┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ リアルワインガイド旨安大賞ワイン大特集!
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リアルワインガイドの企画「旨安ワイン大特集」にて
当店がエントリーしたものです。


●シャトー ロック ド ビゴール(カスティヨン) 2015

RWG56号にて今飲んで87+、ポテンシャル88の旨安大賞受賞

           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11065


●シャトー ド フラン 2015

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル89+の旨安大賞受賞

           1,480円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10290


●マコン ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ

RWG60号にて今飲んで88+、ポテンシャル89
こちらは受賞できませんでしたが、立派な点数だと思います!

           2,180円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11540

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以下は他店様からのエントリーで旨安大賞を受賞したものです。

【赤】

●ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ

RWG56号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞

           860円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11284


●フィガロ ルージュ 2015 ムーラン ド ガザック

RWG60号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞、60号の表紙を飾りました!

           980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10633


●ピノ ノワール ロロン エ フィス

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞!

           1,280円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11408


●ランゲ ネッビオーロ 2002 ニコレッロ

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル88の旨安大賞受賞!

           1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12091


●シャトー プティ フレロン キュヴェ サラ 2014

RWG60号にて今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞受賞。

           1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11198


【白】

●ロチェーノ グリッロ 2016 カンティーネ エウロパ

RWG60号にて今飲んで87+、ポテンシャル88の旨安大賞

           740円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10250


●ル ヴェルサン シャルドネ 2016 フォンカリュー

RWG60号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

           1,080円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10128


【泡】

●ファウンド ストーン ブリュット キュヴェ バートン ヴィンヤーズ

RWG54号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安大賞

           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12105


●クレマン ド ロワール ブリュット シャトー ド ロレ

RWG42号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

           1,680円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11123


●クレマン ド リムー レ グレムノス ドメーヌ J ロレンス

RWG54号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

           1,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11063

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┃7┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 端数在庫を大放出!
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●マリーナ エスプマンテ ロサード ボコパ
      平常売価1,480円 → 1,080円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12303

●シャトー グランディス 1993
      平常売価1,780円 → 1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10088

●シャトー カンピヨ 2010
      平常売価2,100円 → 1,800円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10736

●シャトー ラルティーグ(カスティヨン) 1998
      平常売価2,160円 → 1,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11274

●マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 2013 モンジャール ミュニュレ
      平常売価4,860円 → 3,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11891

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┃8┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン
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masa様からコメントを頂きました

●プティ ソレイユ 2014

濃いワインが美味しい、そう言う人が多い時代がありました
いまは自然派の優しい味わいが良いと言う人も多くなりました
そのうえで、もう一度バランスを考える時代が来ているような気がします

「バランス良く、濃くない」

色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い
香:カシス、墨汁、黒胡椒、タル、スパイス、ハーブ
味:辛口、酸弱め、タンニンやや豊富だが細かい

軽い果実味、バランス良く、濃くない
飲みやすく、きちんとボルドーらしさが感じられる赤ワイン
温度が20度になるとちょっと果梗の雑味がでてくる、18度くらいが美味しい

           1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11754

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元NICMANIA様からコメントを頂きました

●ル ヴェルサン ヴィオニエ 2016 フォンカリュ

3日かけて飲んだところ、3日目が一番旨かった。

香りは甘酸っぱく複雑で爽快。はちみつレモン系&トロピカルフルーツ。
白い花、レモン、蜜、スウィーティー、アプリコット、
パイン缶、塩クリーム、白コショウ。

味は中庸な濃度で、酸も甘さも丸く、バランスが良い。
同ソーヴィニヨンブランと比べると、クリーンな印象は同じ。
酸は少し多め。鼻の頭に脂が出るギリギリの加減。

ミネラルは少ない一方で、舌触りに少しのトロみがある。
飲み込んだ後、僅かに柔らかな甘さが残る。

少し高めの温度になると1,000円とは思えぬリッチな印象に。

余韻は甘めのはちみつレモンと、クリーミーさ。うっすらと、結構長い。
価格を考えたら十分すぎる満足感。

こちらもCPはなかなか高く、1,500円弱くらいか。
こういうワインが飲み放題で出てきたら幸せだな・・・・と思う。

           1,080円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12451

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徒然わいん様からコメントを頂きました

●ソーヴィニヨン ブラン 2017 ポール クルーバー

焼き餃子に合わせて、南アフリカのソーヴィニョンブランを開けました。

ほのかにグリ色を感じる薄いイエロー。甲州に感じることのある色あいです。

グラスからは、柘植の芽、パッションフルーツ、白い花、グレープフルーツ風の柑橘香、
ライムの雰囲気もあります。少々の黄色い果実の香りも。

口にすると、とろりとした舌触り、中程度からやや強めの酸、
爽快感をもたらす軽い苦み、少々の甘みとたっぷりとした旨み、
ピリッとしたポリフェノールの辛み、軽いハーブの香味。しっかりとした果実味。

焼き餃子とは、しっかりとした酸と同じくしっかりとした果実味がマッチしてくれて、
相性はぴったり。
ちなみに焼き餃子には、酢、辣油と少々の醤油をつけて食べています。

           1,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11578

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お客様の飲んだワインの感想を募集しております。
メルマガに掲載されても良いという方は連絡事項等に記載頂けますと幸いです。

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今回、異様な熱意で南ア売ってるなァ~って思ってるでしょ。

昔話ですが、いまから三十年前、気仙沼に遠洋マグロ船が60艘近く
在籍していた頃、ケープタウンとアゾレスのラスパルマスには
毎月複数の気仙沼のマグロ船が入港してた。

船員でもジャケット持ってないと、まともな店に入れて貰えない事は
知ってたし、ワインも土産で買って持って来てた。
酒税法違反なんてとうに時効だろう。

そんな訳で私もその頃に南アのワインを飲んで知ってましたが、スッパかった・・・
熱の問題か、樹齢が足りなかったか・・・

いまは恐ろしい程の品質に到達、コノスルがジュースに感じませんか
コチラを飲むとそう感じるかと思います。

                       店主 斉藤
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