ワインナビ

2017年08月31日

ワインナビ【★凄いぞ★ ショパン 2015VT】

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ビュゼ ロッシュ ディヤック 2011
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シャニ カベルネソーヴィニヨン メルロー 2015 マン
　　　　　★★★ 720円 → ○○○円 ★★★
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セイン 2011 ヴィネッセンス
　　　　　★★★ 1,620円 → ○○○○円 ★★★
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ミネルヴォワ キュヴェ デ オリヴィエ 2003 シャトー ベリヴュゼ
　　　　　★★★ 1,780円 → ○○○○円 ★★★
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リオハ レゼルバ 2010 バロン ド レイ
　　　　　★★★ 1,980円 → ○○○○円 ★★★
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★★★当店おすすめスパークリング★★★

●シャトー ド ローシェ ブリュット セレクション

新ラベルになり、若干仕入れ価格が変更になりました。
平常売価が2,980円のところ500円の値下げです!
当店人気No1のシャンパーニュ。

　　　　　　　　　　　２，４８０円
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●ブリュット キュイ 1ER ブラン ド ブラン ピエール ジモネ

パーカーが5つ星生産者に、ヒュー ジョンソンはピエール・ジモネを
注目すべきシャンパン生産者の10人の中のひとりに挙げております。
業界最安値かと思います!

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●【送料無料】泡物 3本セット

平常販売品の3本合計額で送料無料になります!

　・クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ポール デラン
　・ピノノワール 2014 キュヴェ ペラル
　・エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012 ヴィニェドス バルモラル

　　　　　　　　　　　５，３４０円
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★★★ルモワスネ1級品・2本以上買うとお安くなります★★★

◎マークが付いている以下の商品を2本以上買うとお安くなります!
もちろん組み合わせてもOKです。

◎ボーヌ プルミエ クリュ マルコネ 2010
　　　　　6,480円 → 2本以上で1本５，６００円
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◎ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ 2010
　　　　　6,280円 → 2本以上で1本５，６００円
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【★】メガヒット・2015VT

【１】ショパン 2015VT&デュガ 2015VT

【２】シャトー ラ パタッシュ 2000 再入荷

【３】クリスチャン ビネール新入荷品

【４】再入荷

【５】お買い得!モンジャール ミュニュレ 2013VT

【６】夏のドルーアンセール

【７】完売までセール価格の売り切り品!

【８】お客様の飲んだワイン

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　メガヒット・2015VT
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2015VTの良さをご確認ください!

【赤】

●シャトー ファブロー 2015
　　　　　　　　　　　７３０円
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●[旨安大賞]シャトー ロック ド ビゴール(カスティヨン) 2015
　　　　　　　　　　　９９０円
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●ブルゴーニュ ピノ ノワール レ ジュヌヴリエール 2015 フレデリック エスモナン
　　　　　　　　　　　１，７８０円
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●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 コワイヨ
　　　　　　　　　　　２，２８０円
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【白】

●[旨安大賞]ブルゴーニュ ブラン 2015 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ
　　　　　　　　　　　１，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10570
　　　　　　　　現在庫で販売終了となります

●マコン シェントリ ピエール ポリ 2015 ダニエル エ ジュリアン バロー
　　　　　　　　　　　１，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11539

●リュリー ブラン 2015 メゾン ジョゼフ ドルーアン
　　　　　　　　　　　２，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11030
　　　　　　　楽天最安値が2,460円でした

●ブルゴーニュ コート シャロネーズ レ クルー エメ ブラン 2015 ヴィレーヌ
　　　　　　　　　　　３，３８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11097

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ショパン 2015VT&クロード デュガ 2015VT
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ショーヴネ ショパン

待望の2015VTが入荷です。
他の畑のワインは急がずに入れる予定。
現状NSGの一級は12年が飲み頃ですからね。


●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015

2014VTに比べ仕入れ価格が上がっておりますが、
初回入荷分の36本は値上げなしでいきます!

試飲しました。過去最高の出来って言い切ります。
03から毎年扱っていますが、ここまで洗練されるとは思いませんでした。

大き目のグラスを用意して下さい。香りが溢れ出ます！
15って不思議な年で、広域は待つ必要が殆ど感じない物が多く、
これもそのタイプです。安旨大賞、確実かと存じます。

　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12318

●ヴージョ プルミエ クリュ レ プティ ヴージョ 2015

何度でも書きます。
これはヴージョ系じゃなく、シャンボール系の味なはずです。
アムルーズのがけの下に畑があります。
ショパンの一番のお買い得、って私は思ってます

　　　　　　　　　　　６，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12317

●クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2015
　　　　　　　　　　　１２，２００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12316

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クロード デュガ

デュガの貴重なグリオットを分けてもらえました。
恵まれた年でも2樽しか造られません。

●ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック 2015
　　　　　　　　　　　２６，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12017

●シャルム シャンベルタン 2015
　　　　　　　　　　　４９，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12315

●グリオット シャンベルタン 2015
　　　　　　　　　　　６５，０００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11418

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　シャトー ラ パタッシュ 2000 再入荷
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●シャトー ラ パタッシュ 2000

試飲しました(2017/08/22)

入荷後15ヶ月経過、半年立ち続けた個体です。
肩口に分厚いオリが半分剥がれた状態。
ロランのコンサルですが、タルの香りはほぼ消えた感じで、
畑の鉄分が多い事を感じさせる味と香り。
5千円以下でこれだけの厚みを持つボルドーは滅多に存在しないし、
収斂感の無さは特筆すべきだろう。

二日目は素晴らしい。文句のつけようが無い。
どうしてマトモな評価が出ないのか、ワインジャーナリズムは
このレベルでよいのだろうか。

三日目は幾らのワインでしょうか？ですよ

　　　以上は前回の文章ですが、その後の展開が面白い

徒然ワインさんが、なんと昔に95をオルリーからハンドキャリー
して飲んで、絶賛物だったが、やっと再会した、て書き込み

徒然さんとは東京、仙台のブローガーの集まりで何度か飲んでいて
お互いの共通認識が出来ていると思ったいたが、ここまで近い感覚だったって、
嬉しくなりました。ワイン屋の醍醐味で御座いますね。

立てた時間が長い方がより良い結果になりそうです。
年末用なら、そろそろ宜しいか思います。

　　　　　　　　　　　４，６８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11076

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インポーターに2006VTもありました!

●シャトー ラ パタッシュ 2006
　　　　　　　　　　　４，６８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12321

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　クリスチャン ビネール新入荷品
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クリスチャン ビネール

1770年からワインを造っている名門。
農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底しSO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、
父の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代でも頑なに一貫して無農薬の農業を続けました。
まわりの人に変わっていると散々言われましたが、
このスタイルを一貫して守り続けている造り主です。


●クレマン ダルザス 2012
　　　　　　　　　　　２，７６０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10953

●カッツ アン ブル リースリング
　　　　　　　　　　　２，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10219

●リースリング グラン クリュ ヴィネック シュロスベルグ 2012
　　　　　　　　　　　４，３２０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12320

●ゲヴェルツトラミネール ケフェルコフ セレクション ド グラン ノーブル 2006

セレクション ド グラン ノーブルとは、貴腐菌の着いた果実だけを選定して
造られるワインに記載することができます。
ビネールはコンセプトの関係でセレクション ド グラン ノーブルは
よほどの偶然が重ならないと醸造されないそうです。甘口です。

　　　　　　　　　　　５，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12319

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以下、在庫品です。

●ピノ ノワール 2015
　　　　　　　　　　　２，７６０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12237

●ピノ ノワール キュヴェ ベアトリス 2014
　　　　　　　　　　　３，３８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10479

┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　再入荷
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ヴィニェドス バルモラル

●エドネ ロゼ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット
　　　　　　　　　　　１，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12083

●エドネ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット 2012
　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10908

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カーサ ゲラー

●プロセッコ ブリュット
　　　　　　　　　　　１，０８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10026

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ドメーヌ サント バルブ

●マコン ヴィラージュ レ ティーユ 2015
　　　　　　　　　　　２，１６０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10151

●ヴィレ クレッセ レピネ 2015
　　　　　　　　　　　２，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10623

●ヴィレ クレッセ ラ ペリエール 2015
　　　　　　　　　　　３，１００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11635

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シャトー ド サントネイ

●ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2015
　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10949

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●ル オー メドック ド オー バージュ リベラル 2009
　　　　　　　　　　　１，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10586

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●ドゥルノンクール カベルネ ソーヴィニヨン レッド ヒルズ ヴィンヤード 2009
　　　　　　　　　　　８，４００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12214

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お買い得!モンジャール ミュニュレ 2013VT
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【赤】

●フィサン 2013
　　　　　　　　　　　４，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11884
　　　　　　　楽天最安値が5,130円でした

●ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ルージュ 2013
　　　　　　　　　　　４，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10969
　　　　　　　楽天最安値が5,810円でした

●ジュヴレ シャンベルタン 2013
　　　　　　　　　　　６，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11878
　　　　　　　楽天最安値が8,100円でした

●シャンボール ミュジニー 2013
　　　　　　　　　　　６，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10419
　　　　　　　楽天最安値が8,100円でした

【白】

●マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 2013
　　　　　　　　　　　３，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11891
　　　　　　　楽天最安値が4,752円でした

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　夏のドルーアンセール
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メゾン ジョゼフ ドルーアン

1880年にボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、
頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り続けております。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、
1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、
本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。

メルマガ会員限定価格を解除し通常購入でお安くしました。

【赤】

●ラフォーレ ブルゴーニュ ピノノワール 2015
　　　　　　　　　　　１，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11782

●コート ド ボーヌ ヴィラージュ 2013
　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12263

●ジヴリー 2013
　　　　　　　　　　　２，３８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11770

【白】

●ブルゴーニュアリゴテ 2015
　　　　　　　　　　　１，３８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10612

●ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 2014
　　　　　　　　　　　１，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11364

●マコン リュニー 2014
　　　　　　　　　　　１，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11639

●リュリー ブラン 2015
　　　　　　　　　　　２，２８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11030

●プイィ ヴァンゼル 2012
　　　　　　　　　　　３，２４０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11683

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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　完売までセール価格の売り切り品!
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在庫限りのセール品となります。

【赤】

●ブルゴーニュ ピノ ノワール VV 2014 ニコラ ポテル
　　　　　　平常売価2,580円 → ２，１６０円…残り３本！
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10595

●クロ ディズヌフ ビズ 2015
　　　　　楽天最安値2,950円 → ２，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11155

●シャトー ベルナドット 2007
　　　　　　平常売価3,240円 → ２，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10440

●シャトー レ ランド ド カシュ 2004
　　　　　　平常売価4,100円 → ３，２４０円…残り３本！
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10606

●シャトー レ ランド ド カシュ 2010
　　　　　楽天最安値4,320円 → ３，５８０円…残り２本！
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10146

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【白】

●ピノ グリ 2012 W.ギッセルヴレッシュトゥ
　　　　　　平常売価1,680円 → １，３５０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11816

●シャブリ 2014 アラン ジョフロワ
　　　　　　平常売価1,814円 → １，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11895

●ゲヴェルツトラミネール 2012 W.ギッセルヴレッシュトゥ
　　　　　　平常売価1,980円 → １，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11473

一覧はこちらから
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%9C%A8%E5%BA%AB

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┃８┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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masa様からコメントを頂きました。

●シャトー ルロワ ボーヴァル キュヴェ セニョール 2014

ボルドーの赤ワインはどうしても渋く感じるという方に
このくらいなら濃くないでしょうと言って出してみたい

「飲みやすい」

色：黒っぽい赤、エッジ紫、足長い
香：カシス、タル、甘草、スパイス、ハーブ
味：辛口、酸やや高め、やや高めのタンニン、余韻やや長い
　　フレッシュで、果実味が高く、飲みやすい
　　濃くはない、バランス良く作っていて
　　ボルドーの赤ワイン入門用にお勧め

　　　　　　　　　　　１，２６０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12246

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batten様からコメントを頂きました。

●ブルゴーニュ ブラン 2015 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ

予備知識なしで飲んだのだが美味しくてビックリ。

香りはレモンやグレープフルーツに南国果実がミックス。
主張がしっかりした味わいに、粒が小さな酸で好ましいブル白。

当夜は普通の和系イエメシで飲んだが、バッチリの感じ。
1番合ったのはオリーブオイルとバターで焼いた豚ヒレがドンピシャの相性。
想像だが、豚カツに塩か串揚げなんか最高だと思う。

今年の夏は結構白ワインを飲んだが、
ブルゴーニュ・ブラン 2015 ドメーヌ ド・ラ・ヴェルパイユは秀逸だと思う。
このドメーヌは初めてだったのだが、2015年の素晴らしさが判るな。

2015は3割から5割増しの味わいじゃないのかと思うが、如何に？？

　　　　　　　　　　　１，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10570
　　　　　　　　現在庫で販売終了となります

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また20度くらいまで気温が下がりました。
台風が漁場に接近しているようで、魚の群れが散ってしまう可能性があります。
避難船が気仙沼に来ているようでした。

それとは別に、例のミサイルが漁場付近に落ちていることが問題です。
そろそろ遺憾の意では済まないと思います。今後も心配です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主代理　斉藤泰彦
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