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メールマガジン・バックナンバー

2017年07月06日
ワインナビ【ドフラン、グロフィエ 2015】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.857

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ボジョレー ヴィラージュ 2013
      ★★★ 1,080円 → ○○○円 ★★★
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ラフォーレ ブルゴーニュ ピノノワール 2014
     ★★★ 1,580円 → ○○○○円 ★★★
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ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 2014
     ★★★ 1,580円 → ○○○○円 ★★★
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マコン リュニー 2014
      ★★★ 1,980円 → ○○○○円 ★★★  残り1本!!
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ジヴリー 2013 メゾン ジョゼフ ドルーアン
      ★★★ 2,680円 → ○○○○円 ★★★
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┃ 会員限定価格が設定されております。
┃ 非会員の方でもどのような商品があるかご覧頂けます。
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★★★当店おすすめシャンパーニュ★★★

●シャトー ド ローシェ

在庫整理につき赤字覚悟の価格です!
平常売価が2,980円のところ580円の値下げです!

           2,400円
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●ブリュット キュイ 1ER ブラン ド ブラン ピエール ジモネ

パーカーが5つ星生産者に、ヒュー ジョンソンはピエール・ジモネを
注目すべきシャンパン生産者の10人の中のひとりに挙げております。
業界最安値かと思います!

           3,680円
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◎マークが付いている以下の商品を2本以上買うとお安くなります!
もちろん組み合わせてもOKです。

◎ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ 2010
      6,280円 → 2本以上で5,600円
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◎ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノ 1997
      6,380円 → 2本以上で5,600円
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           今号のもくじ
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【★】メガヒット・2015VT

【1】シャトー ド フラン 2015

【2】ロベール グロフィエ 2015

【3】ワインスペクテーターで97点・ショパンのクロ ヴージョ 2014

【4】「スタジオ ジブリ」と「ルー デュモン」のコラボワイン!

【5】完売までセール価格の売り切り品!

【6】お客様の飲んだワイン・店主が飲んだワイン

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ メガヒット・2015VT
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2015VTの良さをご確認ください!

【赤】

●シャトー ファブロー 2015
           730円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12088

●[旨安大賞]シャトー ロック ド ビゴール(カスティヨン) 2015
           990円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11065

●ブルゴーニュ ピノ ノワール レ ジュヌヴリエール 2015 フレデリック エスモナン
           1,780円  残り3本!!
     http://winenavi.jp/put.php?no=12160

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 コワイヨ
           2,280円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12132

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【白】

●[旨安大賞]ブルゴーニュ ブラン 2015 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ
           1,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10570
     この在庫で15年は販売終了となります

●マコン シェントリ ピエール ポリ 2015 ダニエル エ ジュリアン バロー
           1,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11539

●ブルゴーニュ コート シャロネーズ レ クルー エメ ブラン 2015 ヴィレーヌ
           3,380円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11097

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┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ シャトー ド フラン 2015
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●シャトー ド フラン 2015

シュヴァル・ブランの前オーナー、ドミニク・エブラールと
アンジュリュスのオーナー、ユーベル・ブアールが1985から所有する
コート・ド・フランのトップクラスのシャトーです。
2010年物は空前の売れ本数でした。

待望の2015が到着し試飲しました。
素晴らしいトロミで、可能性は素晴らしいと判断できました初日です。
二日目、三日目と色合いは濃さを増しますが、酸が強め、
四日目のメルロが開き出し本来のバランス。
黒系のニュアンスと滑らかなタンニンにが楽しめます。

本来は1,680円で販売する仕入れコストですが、現状では少しお安くすべきって判断です。
夏に30度以下で保存して10月に飲むと別物になる可能性が高いです。
是非お試し頂ければ何よりです。

           1,480円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10290
       今回は240本の販売となります

また2015年VTは極めて葡萄の出来が良く、
上級品(何でしょうね)に多くの葡萄が使われ、生産量が激減してます。
当方でも目一杯の買い付けを致しますが、2010年物の様に延々と販売は不可能です。

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┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ロベール グロフィエ 2015
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グロフィエには村名シャンボールが御座いませんが、
お試しになるなら、スヴレをおすすめします。
畑はシャンベルタンにありますが、お味はグロフィエワインだと思う。

PGとACの入荷数を合わせてもスヴレの入荷数にもなりません。
出来る事でしたら、PG、ACと合わせてスヴレをお求め頂ければ何よりです。

●ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2015
           3,380円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10671
     お一人様1本までとさせていただきます

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015
           5,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10877
     お一人様1本までとさせていただきます

●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2015
           10,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12284

●シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2015
           19,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11469

●シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ センティエ 2015
           21,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12203

●シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2015
           42,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11925

●ボンヌ マール 2015
           42,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11466

●シャンベルタン クロ ド ベーズ 2015
           44,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12005

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グロフィエも大分価格が上がってきました。
バックヴィンテージで狙い目があります!
オードワの12年は既に開いた状態でした(完売してます)

●シャンボール ミュジニー プルミエ レ センティエ 2012
           17,300円  1本でも送料無料
     http://winenavi.jp/put.php?no=11924
          楽天最安21,384円

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┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ワインスペクテーターで97点・ショパンのクロ ヴージョ 2014
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●クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2014

試飲しましたが、可能性は絶大ですが待つ努力が必要となります。
ココのパーセルは一番北でクロヴジョに入る道の隣で、
条件的には劣る部分ではなく、混濁した味とは別物です。
グランクリュで、得点と価格を考えるとかなりのパフォーマンスかと思います。

           10,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12268

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┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 「スタジオ ジブリ」と「ルー デュモン」のコラボワイン!
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ヌーヴェルセレクションが株式会社スタジオジブリの
鈴木敏夫プロデューサーと契約を締結し、
「ルー・デュモン」とのコラボレーションワインの発売となりました。

タンクセレクションによる南仏産のピノノワールとシャルドネの2作品で、
書家としても活躍中の鈴木氏書き下ろしの書に、宮崎駿監督によるデザインの
落款が押印された特製ラベルとなっております。

仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った
南仏(IGP Pays d’Oc)産のピノ・ノワールとシャルドネです。
本企画初年度の2015年ヴィンテージはタンクセレクション、
翌2016年ヴィンテージより、仲田氏が複数のタンクからのブレンドを行う予定です。

「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの。
シャルドネは、南仏らしいフルーティーでコクのあるものをセレクトしました」
(仲田晃司)


●ピノ ノワール 2015

試飲しました。
注いでから十分に空気に接触させてください。そうすれば
南仏って言うネガな香りが消え、チャーミングな味わいに感心するでしょう。

           1,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10947

●シャルドネ 2015
           1,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12067

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 完売までセール価格の売り切り品!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

在庫限りのセール品となります。

【赤】

●ピノ ノワール 2015 ブリコ
      平常売価1,580円 → 1,380円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11178

●シャトー レ トゥーレル デュ バライユ 1999
      平常売価2,460円 → 1,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10659

●ブルゴーニュ ピノ ノワール VV 2014 ニコラ ポテル
      平常売価2,580円 → 2,160円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10595

●クロ ディズヌフ ビズ 2015
     楽天最安値2,950円 → 2,580円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11155

●シャトー ベルナドット 2007
      平常売価3,240円 → 2,580円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10440

●シャトー レ ランド ド カシュ 2004
      平常売価4,100円 → 3,240円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10606

●シャトー レ ランド ド カシュ 2010
     楽天最安値4,320円 → 3,580円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10146

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【白】

●ピノ グリ 2012 W.ギッセルヴレッシュトゥ
      平常売価1,680円 → 1,350円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11816

●ゲヴェルツトラミネール 2012 W.ギッセルヴレッシュトゥ
      平常売価1,980円 → 1,580円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11473

●アナヨン シャルドネ 2014 グランデス ビノス イ ビニェドス
      平常売価2,100円 → 1,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12059

●ブルゴーニュ シャルドネ 2013 ニコラ ポテル
      平常売価2,580円 → 2,160円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11518

......................................................................

【泡】

●キュヴェ ブリュット カーサ ゲラー
      平常売価990円 → 860円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10260

●エドネ ロゼ グラン キュヴェ エクストラ ブリュット ヴィニェドス バルモラル
      平常売価2,180円 → 1,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12083

一覧はこちらから
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%9C%A8%E5%BA%AB

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┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン・店主が飲んだワイン
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徒然わいん様からコメントを頂きました。

●シャンボール ミュジニー 2013 デュジャック フィス エ ペール

初日は、黒系果実の香りが主体で、少し閉じ気味でしたが、
鶏もも肉の炙り焼きに合わせた2日目は綺麗に開いてくれました。

以下は2日目のコメントです。

暗いトーンのやや薄めのルビーレッド、エッジに僅かにレンガを感じます。
グラスの底はしっかり見えます。

グラスからは、アニス、トーンの高いパフューム、ブラックチェリー、赤系果実、
甘くて芳しいとても良い香り、ほのかにミルク、甘草、オリエンタルなスパイス香、
口にすると、豊かな果実の甘みとたっぷりとした旨み、中程度からやや強めの酸、
舌を軽く刺激する辛味、唇の内側をキュッと軽く締めるタンニンの収斂味、軽い苦味。

果実の旨みがたっぷりで、後に長く残ります。
グロフィエのシャンボールのプルミエにも感じる様な、
エロティックな芯のあるアニマル系の香味が鼻腔に抜けて行く。

WineNaviさんの昨年の試飲会で試飲して、よかったので、買ったのですが、
これはやっぱりいいなあ。
このクラスを1~2ヶ月に1本飲めるとかなり満足できると思う。

まだNaviさんにあるようなので、買っちゃおうかな。

           5,580円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11003

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店主が飲んだワイン

●ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ 2009 ド モンティーユ

新潟から遊びに来られた方といつものおすし屋さんのランチにて

これの直近VTが幾らかご存知ですか?12、13で楽に一万越えてます。
四千円以上お安くしかも飲み頃が買えるのです!

これで2本目ですが当店に来て数ヶ月経過して、
低温すぎる環境から出た事によりワインが進み出したって感じ。
ボーヌのワインはバランスが良すぎて特徴を言い難いのですが、
ピュアな赤い果実を文句無く楽しめます。

またこのドメーヌはこのグレーヴに絶大な信頼を置いていて
ボーヌの名前よりグレーヴが大きく書かれてます。

開けて三十分で開くので、急ぎで良い物って時には是非!

           6,980円
     http://winenavi.jp/put.php?no=12192


●ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ ド ラ マレシャル 2011
                       ジャック フレデリック ミュニエ

コレも四桁のお店は無いでしょう。
これは前日抜栓が必要でした。夏フグを食べる会の赤のスタートワイン。
外せない場面でしたが、ドンピシャのタイミングでした。

07から全てのVTを複数本以上飲んでいますが、
年々ミニュエ節が強くなりだしている感が致します。
時間が必要だし、開いたらり閉じたりを繰り返しますますから、
情報のあるショップでお求め頂くのがコツって事です。

           9,780円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11256

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九州方面の大雨が心配です。
現地の方は気を付けてくださいませ。

当地方でも大分気温が上がってきました。
ご注文時の配送方法がデフォルトでクール便指定といたしました。
クール便はヤマト運輸の重量制限にて1箱8本までとなります。
お手数ですがご注文の際にはご確認下さいませ。

                        店主代理 斉藤泰彦
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