ワインナビ

2015年09月03日

ワインナビ【フランソワ・ラマルシュ2013】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.750

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　・エストラテゴ レアル
　　　　　★★★ 950円 → ○○○円 ★★★
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　・エストラテゴ レアル ブランコ
　　　　　★★★ 950円 → ○○○円 ★★★
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　・エストラテゴ レアル ロサード
　　　　　★★★ 950円 → ○○○円 ★★★
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　　　　　エストラは昔の値段に戻りました！！

　・ヴァン ド ペイ テール ド ブシエール 2011 ドメーヌ ド ラ ジャナス
　　　　　★★★ 1,780円 → ○○○円 ★★★
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　　　　　　　　　～地酒の販売について～
大変申し訳ございませんが、諸般の事情でしばらく販売を
お休みさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。

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┃売れてます！┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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●シャトー ド ラタスト 2003
　　　　２，０００本突破！太鼓判の旨安ボルドー!
　　　　　　　　　　　　　９７２円
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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「ラ ヴィエイユ フォンテーヌ」について

AC2013を試飲しようとキャップをあけたところ、
コルクには2012VTの刻印がありました。

インポーターの担当が現地で確認したところ、
中身は間違いなく2013VTで、誤って2012のコルクを打ったそうです。
ドメーヌ側が誠に申し訳ないと、真摯に謝罪してくれました。

同時に入荷したメルキュレイ 2013、メルキュレイ ブラン 2013も
間違いなく2013VTのものです。

AC2013は再出荷まで少し時間がかかるそうですが、
入荷次第ご案内したいと思います。

お騒がせして大変申し訳ございませんでした。
何卒よろしくお願い申し上げます。

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　　　　　　　～　セール品のご案内　～
セール品には【SALL】と品名にマークが付いております。
　　http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=SALL%E3%80%91
*ブルゴーニュ ロゼ キュヴェ サクラ 2014 ドメーヌ シュヴロ追加!

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【１】フランソワ ラマルシュ 2013
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11066

【２】クロード デュガ 2013
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11572

【３】お手頃ボルドー、3桁です!
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10400

【４】お買い得!サン トーバン ブラン 2002

【５】残りわずか値下げ品

【６】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　フランソワ ラマルシュ 2013
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●ブルゴーニュ ピノ ノワール
　　　　　　　　　　　２，７９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11066
　　　　　※お一人様1本までとさせていただきます

●ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ
　　　　　　　　　　　２，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11150

●ヴォーヌ ロマネ
　　　　　　　　　　　６，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12020

●ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ショーム
　　　　　　　　　　　９，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12019

●ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ ラ クロワ ラモー
　　　　　　　　　　　１３，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11844

●ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ マルコンソール
　　　　　　　　　　　１３，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12022

●エシェゾー
　　　　　　　　　　　１４，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12021

●グラン エシェゾー
　　　　　　　　　　　２４，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10916

●ラ グラン リュ
　　　　　　　　　　　４６，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12023

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 クロード デュガ 2013
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●ブルゴーニュ ルージュ
　　　　　　　　　　　５，３８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11572

●ジュヴレ シャンベルタン
　　　　　　　　　　　９，７２０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12016

●ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック
　　　　　　　　　　　２５，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12017

●シャルム シャンベルタン
　　　　　　　　　　　５１，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=12018

●グリオット シャンベルタン
　　　　　　　　　　　７３，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11419

┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 お手頃ボルドー、3桁です!
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●シャトー トゥール ド ミオ 2011

インポーターのセール価格にて再入荷しました。
メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%。
ギド・アシェット二つ星とボルドーコンクール金賞受賞。

　　　　　　　　　　　９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10400

┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 お買い得!サン トーバン ブラン 2002
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●サン トーバン ブラン 2002 ルイ ラトゥール

楽天最安値が3,234円です!

　　　　　　　　　　　２，６８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11069

┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 残りわずか値下げ品
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●ラフォーレ ブルゴーニュ ピノノワール 2011 メゾン ジョゼフ ドルーアン
　　　　　　　　　　　１，３８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11782

●シャトー オー バージュ リベラル 2012
　　　　　　　　　　　４，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10665

●モレ サン ドニ 1ER レ シャフォ 2010 リュシー エ オーギュスト リニエ
　　　　　　　　　　　８，６４０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11170

●シャトー ヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2011 ドメーヌ ド ラ ジャナス
　　　　　　　　　　　１０，８００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11161

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン
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●シャトー トゥール カルメイル 2010

batten様からコメントを頂きました。

鶏の照り焼き・金平牛蒡・野菜のスープ煮・魚のコロッケが晩ごはん。

このワインもそう、存在はあるんだけど、
上手い事タンニンや酸をカバーして飲みやすい

香りはボルドーのスタンダードで、
ジューシー感は2010という若さゆえだろう。

樽香があるのかなと輸入元の記事を見て思っていたが、
さほど感じないね。

スムーズな飲み口に程よいボディで、
今風ボルドーとして美味しい

軽く焦がした醤油味のチキンには、もちろんの合性だし
牛蒡の香りとも悪くない、最近のボルドーらしく魚の魚ロッケでも中々だった。

舌に巻きつく強いタンニンとシッカリした酸で、
長い熟成を可能にしていたボルドーワインのイメージも変わった

この手のワインなら、ヒョイと開けて楽しめるから有り難いナ

　　　　　　　　　　　１，２９６円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10162

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●ブルゴーニュ シャルドネ VV 2013 シャトー ド サントネイ

徒然わいん様からコメントを頂きました。

この日は、鶏胸肉を使った蒸し鶏に合わせました。
色は緑を帯びた薄いイエロー。

グラスからは、アニスを思わせる軽いハーブ、ふくらみのある柑橘香、
軽いカスタードクリーム、軽い油脂の香り。

口にすると、潮を思わせるミネラルの味わい、
中程度からやや強めの酸、軽い苦味、硬いミネラル、
少しオイリーで、ふくよかさはあるが、ドライ。
後に舌を刺激するポリフェノール。

ミネラルたっぷりの味わいで、
アニスや柑橘の香味が蒸し鶏にはよくあいました。

ラックの情報によると
http://order.luc-corp.co.jp/shop/g/g101018254/
格下げした村名のワインをアッサンブラージュして造っているとのこと。
小樽発酵をしてるということですが、
味わいの感じからすると全量ではないような気がします。

　　　　　　　　　　　１，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11300

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店主の飲んだワイン

●ブルゴーニュ ピノノワール 2013 ドメーヌ ロベール シルグ

試飲しました(2013-8-31)
毎度同じ事を書きますが、葡萄の選択の厳しさが、
ワインの味わいの純粋さにこれ程ハッキリ出ているワインも珍しいです。

12年と比較すると僅かに酸が強めかも知れませんが、
私にはベール感は感じません。

逆に30分もグラスに入れておくと、開きそうな気配を感じます。

多分一年後にはかなりの状態に達すると思います。
去年より少し上ったのは、生産量の減少分、
戻ったら下げて貰えると嬉しいです。

9月15日に発売予定のリアルワインガイド51号にシルグの
評価が掲載されるそうです。

　　　　　　　　　　　３，１８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10661

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昨日、地元新聞の取材を受けました。
震災からどうやって商売を再開されたのか、という内容です。
久しぶりに当時の事を思い出しながお話ししました。

当店の定番ワイン、レ・コリンですが、
どうやら某スーパーに全量引き取れ、
そのスーパー専用のワインになるそうです。

小売店へは別ラベルとなり、出荷するそうです(中身は同じです)。
入荷次第ご案内致します。

常温便のご注文は夕方の最終便で出荷しておりますが、
ご注文時にお住まいの地域の数日間の気温をご確認下さいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主代理　斉藤　泰彦
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