ワインナビ

2004年05月28日

【あと3日・月末スーパープライス】

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《 WineNavi 》
WineNaviメールマガジン Vol.68
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【1】お買上げ金額5,000円毎にふかひれスープを!
　　 ※但し、コントレックスは除かせて頂きます。

【2】読者様限定価格継続中

【3】シャブリが999円!!!超×3くらいお買い得!!!

【4】ジェラール・ペリスのクロ・レ・リュネル

【5】ボルドーな玉手箱

【6】新入荷・ルイ・ラトゥール・デュエット2002

【7】コントレックスならお任せ!

【8】1969年のワインがオークションに登場!

　こんにちは。WineNaviの斉藤です。

段々メルマガの量が長くなり、少し心配しておりますが、
読みやすくしたつもりでございます。
お客様の殆どが、ここより西の方で、やはりこれからの季節、
皆様白に移られるのかと、今更ながら分かりました。
なにせご当地、30度越す日は殆どない涼しい所。
感覚をお客様に合わせるには、少し努力がいるようです。


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　だいぶ暑くなってきました。商品によっては熱による液漏れや
　ラベルのズレが生じる場合がありますので、支払い方法で
　クール便を指定して下さい。
　また、通常便をご指定いただいても、商品によっては当店の
　判断でクール便で出荷させていただく場合がございますので、
　予めご了承下さい。
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　┌┐　　　　　　読者様限定価格の説明
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【1】お買上げ金額5,000円毎にふかひれスープを!
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本日より5/31(月)の期間中にご注文頂いた方で、
商品代金5,000円毎にご当地名産『ふかひれ濃縮スープ』を
プレゼント致します! 10,000円なら2パックを。

商品写真はこちら → http://winenavi.jp/images/fukahire.jpg

風味は3種類で、四川・広東・北京がありますが、
どれが入るかは到着後のお楽しみ♪

※但し、コントレックスは除かせて頂きます。

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【2】読者様限定価格継続中
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[1]エストラテゴ レアル
　　　　　★★★　990円(税込 1,039円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1285
　　　　　　　　　　※5/31まで

[2]シャトー サブロ ネリエ 2000

　　　　　★★★　950円(税込 997円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1055
　　　　　　　　　　※5/31まで

　　　　　　　　お得な3本セットはこちら
　　　　　★★★　2,750円(税込 2,887円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1341
　　　　　　　　　　※5/31まで

[3]マルキ ド シャス 2001 赤

　　　　　★★★　650円(税込 682円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1261
　　　　　　　　　　※5/31まで

[4]マルキ ド シャス 2002 白

　　　　　★★★　650円(税込 682円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1010
　　　　　　　　　　※5/31まで

[5]カヴァ エクストラ ブリュット ナチュレ

　　　　　★★★　980円(税込 1,029円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1050
　　　　　　　　※5/31まで
在庫が切れておりますが、6月第1週に入荷致しますので、
それ以降の出荷でよろしければ、この価格で販売致します。

[6]カヴァ セミセコ サルダ(半甘口・苺を浮かべて)

　　　　　★★★　780円(税込 819円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1254
　　　　　　　　　　※5/31まで

[7]シャトー ヴィラタード

　　　　　★★★　880円(税込 924円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1246
　　　　　　　　※残り23本・5/31まで

[8]ヴァン ド ペイ デ セヴェヌ タンプリエール 2000

　　　　　★★★　1,300円(税込 1,365円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1370
　　　　　　　　※5/31まで

[9]シャトー ピュイグロー 1994

　　　　　★★★　1,280円(税込 1,344円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1240
　　　　　　　　　　※5/31まで

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【3】シャブリが999円!!!超×3くらいお買い得!!!
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シャブリ ドメーヌ ド ボワ ディベール 2002

間もなく出る『ワイン王国』シャブリ特集のベスト25生産者に
選ばれたドメーヌです。

『土壌の成分由来のミネラルを大切にし、樽を一切使用せず、
　酸のレベルの高い長期熟成向きに造られているシャブリです。

　若い内はフルーティーでアーモンドの香りを持ち、
　爽やかで軽快、特徴的なミネラルのフレーバーが感じられます』

1,000円以下のシャブリが全くないのに、
これだけ高品質な品が、こんな値段で買えちゃいます!!

これはもうケースで買うべきお値段です。
従いまして、ケースでの特価はございません。

　　　　　　　　　999円(税込 1,048円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1025

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【4】ジェラール・ペリスのクロ・レ・リュネル
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01ヴィンテージでロバート・パーカが93点を付けて、
価格が倍に高騰したこのシャトー。
それの00ヴィンテージです。

このヴィンテージは、ペリスが手がけてはいませんが、
前オーナーの最終ヴィンテージであり、
樽熟中の物を彼が非常に気に入り、自分のワインと同じ名前で
販売することになりました。

良い状態の樽だけをセレクトして最終ブレンドしたものです。
トラックから降りたばかりの物をすぐにチェックしました。
ご本人が造ったワインとはややタイプが異なり、
色素の抽出が少なめで、タンニンも控えめ。
上品な酸が印象的。
樽の中にいた時間が長かったせいか、
非常に暴れが少ない印象です。

お飲みになる前、1、2時間冷蔵庫の野菜室で温度を下げ、
12、3度くらいから飲み始めると変化が楽しめ、
美味しく頂けると思います。
翌日には残さず、その日で勝負して下さい。
多分そうなると思いますが。

5/28調べで平均2,500円(税込)ぐらいですが、
在庫そのものが少ないようです。

　　　　　　　　　　　240本入荷!!
　　　　　　　　　1,900円(税込 1,995円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1402

夜、自宅で抜いてから6時間後再度飲みましたが、
更に良くなっていました。
昔ながらのサンテミリオンの造り手の良さを、
心ゆくまで楽しめました。

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【5】ボルドーな玉手箱
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★シャトー ララン ド ボリー1993★
★シャトー カプ ド フォジェール1997ハーフボトル★

ハーフボトルってフルボトルより熟成が早いげな。 ホント?
カプ ド フォジェール1997の可愛ゆいハーフを見て、
試したなったけど、フルは飲んでまったし完売アイテム。
旨安仲間のかっちゃんが大事に持ってりゃーすフルをあてにして、
今夜は2人でお勉強しよみゃあ。
1.5本では足らんで、セットのラランドボリー1993を控えに。

鶏レバーのウスターソース煮(味付けの妙、ワインに合います)、
浅蜊とブロッコリーのチャウダー、バゲット(計400cal)の晩餐。

ボリーは冷やして(14度位)、ハーフと共に飲む直前に抜栓。
フルは1時間前に抜栓。 必携！ボウルの大きいマイグラス。

★カプ ド フォジェール1997ハーフボトル★は
♪色が違う、香が違う、味が違う〜♪(byイミテーションゴールド)
花の中3トリオの山口百恵のように、ハーフはフルより早熟です。
(3年経った頃より顕著に)。
わずかに帯褐色のガーネット色、スパイシーで芳醇な香。
ギュッと詰まった果実味や香ばしいビターチョコ味などの複雑味
がガッツン系ではなく『しっとり癒し系のお味』です。

・・と言いつつ控えの★ララン ド ボリー1993★のグラスに
色は透明感のある暗っぽい赤褐色、エッジにマホガニーを帯び
ちょっと熟成風。
醤油のような、それとは異なる個性のヴァニラや炊いた小豆の
ような心休まる香が、グラスに漂います。
味は『美味しくて気が付いたら、ボトルが空に！』に尽きます。
甘く程よいタンニン等の熟成味が、柔らか〜く深〜く上品。

濃さや強さを旨さの判断基準にするのは、濃い好き旨安ラヴァーの
習性でしょう。
この枠を超えた先には、もっともっと世界が広がる・・・。
そんな期待を抱かせるのは、11年目のちょっと熟女。
≪ララン ド ボリー1993がこんなに秀逸とは≫
控えにした無知が恥ずかっしい！しっかりお勉強しました。

ボルドーの魅力溢れる玉手箱。
魅惑的な熟女有りーの、早熟なハーフボトル有りーの
・・・で明日はどれにしようかな?

ワンポイント
ハーフの空瓶は捨てないで！飲みきれない時の保存用に最適。
レバーの味付の隠し味は、赤ワインと挽きたての粒黒胡椒。
　　　　　　　飲み手は ♪旨安仲間＆らぶ・わいん♪ でした。

　　カプ1997ハーフとラランドボリー1993が入ったセット
　　　　　　　　　　　残り19セット
　　　　　　　　　8,500円(税込 8,925円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1361

　　　シャトー カプ ド フォジェール 1997ハーフ
　　　　　　　　　1,400円(税込 1,470円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1088

　　　　　　シャトー ラランド ボリー 1993
　　　　　二度と買えないこの安さ!!マジですよ!

　　　　　★★★　2,000円(税込 2,100円)　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1429
　　　　　　　　　　※5/31まで

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【6】新入荷・ルイ・ラトゥール・デュエット2002
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今人気の白の品種ヴィオニエとシャルドネのコンビネーションの
ワインで、2002年から造り始めているようです。
入荷したてでまだ試飲は終わっていませんが、
とりあえずお買い得な価格でスタートします。

　　　　　　　　　　　12本入荷
　　　　　　　　　1,850円(税込 1,942円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1359

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【7】コントレックスならお任せ!
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　　　　　　　1本あたりなんと税込182円!!

　　　　　2ケースで　4,160円(税込 4,368円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1252

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【8】1969年のワインがオークションに登場!
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マジですか!? シュバル・ブランをオークションに出すなんて!

　　　　　期間は5/31までです。詳しくはこちらを。
　　　　　　http://winenavi.jp/auction.php

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クロ・レ・リュネルは意外でした。
2000年というとかなり濃いワインを想像すると思いますが、
そうではありません。
ファンの方には失礼な言い方かもしれませんが、
ペリス氏の造ったワインより、わたしにとっては好きなタイプかも
しれません。
無理をしたところが全くなく、右岸のクラシックなワインの
造り手のスタイルがそっくり残っているようなイメージです。

この方がどうしてシャトーを手放したかは全く分かりませんが、
こういう無名な造り手がシャトーを手放していく理由が
何であるか、ある程度想像はつきます。

サンコロンブと比較して飲んで頂きたい1本です。
　　　　　　　シャトー サン コロンブ 2001
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1334

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひげ店主
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