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2013年05月23日
ワインナビ【ルソー2010予告とヴィレーヌ2011】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.623

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■メルマガ会員限定価格品

 ・レオン パルディガル レ コリン キュヴェ グラン レゼルヴ ロゼ
     ★★★ 630円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=10001
 .ブルゴーニュ ピノ ノワール 2009 パラン
     ★★★ 1,750円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11386
 .ヴァン ムスー フリュッテル ロゼ
     ★★★ 1,260円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11178
 ・エストラテゴ レアル(赤)
     ★★★ 945円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=10285
 ・エストラテゴ レアル(白)
     ★★★ 945円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11247
 ・エストラテゴ レアル ロサード(ロゼ)
     ★★★ 945円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11636

予想通りエストラは6月1日の代理店出荷分から卸値1割の値上げが
通告されました。有る程度ストックは持ち極力値上げ時期を遅らせる
 積もりですが、値上がりは避けられません。

■Navi会員限定特価

 現在庫を持ちまして会員価格は終了し、通常価格での
 販売となる「早割」で御座いますのでご注意下さい。

 インポーター様にご迷惑が掛からない様に
 通常の閲覧からは通常売価のみ表示されます。

※ログイン後、Navi会員メニューにある『Navi会員限定価格』で
 購入したい商品にチェックをしてからリストの下にある
 「カートに入れる」ボタンを押して下さい。

■イージー バイ エニーラ 2009
       1,180円 → 1,050円
■エニーラ 2008
       1,785円 → 1,680円
■エニーラ レゼルヴァ 2006
       2,780円 → 2,600円
■リースリング 2010 W.ギッセルヴレッシュトゥ
       1,239円 → 1,100円
■ブルゴーニュ シャルドネ 2010 ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
       1,984円 → 1,780円
■アリボヮボヮ エ レ キャラント ビュヴール アニェス セバスチャン パケ
       2,079円 → 1,764円

上記の物は今後も継続可能でございますが
以下のアイテムに関しては、表示在庫が終わりますと
会員価格での販売が終了しますのででご了承下さい。

■ブルゴーニュ ルージュ レ ペリエール 2010 シモン ビーズ
       2,520円 → 2,380円
■ブルゴーニュ ブラン レ シャンプラン 2010 シモン ビーズ
       2,310円 → 2,100円
■ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2010 ティエリー モルテ
       1,575円 → 1,400円
■ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2010 ジャイエ ジル
       1,680円 → 1,480円
■ヴォルネー 2010 ジャン イヴ ドゥヴヴェイ
       3,780円 → 3,465円
■シャンボール ミュジニー 2010 ショーヴネ ショパン
       3,990円 → 3,600円
■ニュイ サン ジョルジュ 1ER ミュルジェ 2010 ショーヴネ ショパン
       4,880円 → 3,990円
■ニュイ サン ジョルジュ 1ERレ シェニョ 2010 ショーヴネ ショパン
       4,880円 → 3,990円
■クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2010 ショーヴネ ショパン
       8,925円 → 7,480円
■アロース コルトン 2010 トロ ボー 赤 750ml
       3,980円 → 3,680円
■アロース コルトン プルミエ クリュ レ フルニエール 2010 トロ ボー
       4,980円 → 4,180円
■ヴォーヌ ロマネ プルミエ レ ショーム 2007 フランソワ ラマルシ
       5,775円 → 5,000円

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           今号のもくじ
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【1】アルマン ルソー 2010は24日21時から販売開始!

【2】アー エ ペー ド ヴィレーヌ 2011
   http://winenavi.jp/put.php?no=11484

【3】ジャナス新ヴィンテージ
   http://winenavi.jp/put.php?no=11408

【4】セットは自分で選ぶ?

【5】4本でメダル5個!

【6】お客様の飲んだワイン


┏━┓
┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ アルマン ルソー 2010
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
是非お読み頂ければ幸いです。


ますます入手が難しく、現地ボーヌでもシャンベルタンは
10万でも買えない…
と師匠は言ってました。

当店でも確保を目指し、ラック様からの仕入れ額を増やし
何とか分けて頂きました。

楽天の売れ切れ価格を眺めていると、希望小売価格の遥か上でも
売れ切れている様ですが、プレミアを乗せた価格での販売には
私は踏み切れませんし、供給頂いた生産者、クルティエ、
インポーター様に対しても申し訳なく感じます。

そこで、「他の生産者のワインとのセット」
での購入をお願い致す事としました。

お値段は、

  ルソーの希望小売価格通り+もう1本他の生産者ワイン
  の合計価格とさせて頂きます。

  明日24日の21時から販売開始とさせて頂きます。
  販売予定のワインは以下の通りです。

  シャンベルタンを含む2本セット
  シャンベルタン クロ ド ベーズを含む2本セット
  ジュヴレ シャンベルタン 1ER クロ サン ジャックを含む2本セット
  リュショット シャンベルタン クロ ド リュショットを含む2本セット
  マジ シャンベルタンを含む2本セット
  シャルム シャンベルタンを含む2本セット
  ジュヴレ シャンベルタンを含む2本セット

  詳細は24日の夕方に臨時メルマガでお知らせ致します。

今後益々、人気ワインの入手が困難になりますが、
出来る限りの努力を致しますので、ご賢察の程お願い申し上げます。

※大変恐縮ですが、こちらの件についてのお問い合せはご遠慮下さいませ。

┏━┓
┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ アー エ ペー ド ヴィレーヌ 2011
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ロマネ・コンティの経営者の一人でオーベル氏と甥が運営。
畑は殆どがブーズロンに有り、現在葡萄栽培は完璧なビオです。

■ブルゴーニュ ブーズロン 2011
          1,980円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11484

■ブルゴーニュ コート シャロネーズ レ クルー ブラン 2011
          2,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11097

■ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ フォーチュン ルージュ 2011
          3,100円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11593
         ※お一人様1本までです

■リュリー ブラン レ サン ジャック 2011
          3,390円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10681
         ※お一人様1本までです

■ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ ディゴワンヌ ルージュ 2011
          3,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11592
         ※お一人様1本までです

■メルキュレイ レ モント ルージュ 2011
          3,980円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10861
         ※お一人様1本までです

私もやっと初めて飲みました。
メルキュレですが、若さゆえの部分を除けば素晴らしい…です。
お値段から見ても素晴らしいお買い得品。
この値段で、典雅とも言える酒質を持ち合わせています。

┏━┓
┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ジャナス新ヴィンテージ他
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■ヴァン ド ペイ ド ラ プリンシポー ドランジュ ロゼ 2012
          1,260円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11408

■ヴァン ド ペイ テール ド ブシエール 2010

試飲しました。
ローヌ品種じゃないメルローメインだからヴァンドペイ。
でもワインの中身は大充実しています。
ローヌフレーバーのボルドー右岸のワインと考えて下さい。
三日掛けて飲みましたが味わいは深みを増すばかり。
私の普段の和食メニューでは無理が有るが、若い方で肉がメインだったら
是ほどCPの良い家飲みワインは滅多に無いです。
3本位は買っておいた方が良いです。

          1,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10633

■【マグナム】ヴァン ド ペイ テール ド ブシエール 2010
          3,280円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11709

■シャトー ヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ 2011
          12,000円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11161

...........................................................

■リースリング グラン クリュ シュロスベルグ 2003 カイゼルズベルグ
          2,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11686

┏━┓
┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ セットは自分で選ぶ?
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎印の付いたワインを5本以上選ぶと、1本当たりが680円に!
取りあえず下記のアイテムが対象で御座います。

■ネロ ダーヴォラ 2011 オロ
            748円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10404

■インツォリア 2011 オロ
            748円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10359

■ヴィラ デ パン ルージュ 2011
            768円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10032

■ヴィラ デ パン ブラン 2011
            768円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10152

■プティ マルキ ルージュ
            780円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10207

■プティ マルキ ブラン
            780円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10128

■シャトー オー ヴィルヴァロワ 2011
            819円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10469

■ボルゲシア ランブルスコ ロッソ
            840円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10340

■ボルゲシア ランブルスコ ビアンコ
            840円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11629

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 4本でメダル5個!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ボルドー 金賞 4本セット 2010

4本(赤3本・白1本)で数が悪いが、獲得メダルは5個ですから許してね。
ダブルメダルはブライ産のワイン。
かなりのレベルで、ボーモン辺りより凝縮した味わいでかなり驚くと思う。

 1.シャトー レ クロティエ 2010 (ダブル金賞)
 2.シャトー レ ロジエ 2010 (白)
 3.シャトー キャップ ド ビオレ 2010
 4.シャトー ジャマン 2010

          3,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11036
..............................................................
目指せ4000本!

■【旨安大賞受賞】シャトー ド フラン (フュッド シェーヌ) 2010

為替の大幅円安にも係わらず、値上げ無しで販売中。
3月までの半年で3000本!今月も300本ペースで売れてます!

          1,260円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11250

お得な6本セットも御座います。
開けて翌日、翌々日と良くなるからお店での使い勝手も極めて良いですよ。

■【旨安大賞受賞】シャトー ド フラン(フュッド シェーヌ)6本セット 2010
          7,200円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11579

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┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2010 トルトショ

ショップの紹介通り、前ヴィンテージまでは
「二千円台半ばで広域もの以上、村名未満の品質」
という意味で高いCPだったけど、こちらは
「3000円で村名並の品質」
に持ち上がった感じ。
少なくとも品質は前ヴィンテージからの値上がりぶん以上に向上している。


色は僅かに薄めの、紫がかったルビー色で、液面に光沢がある。

開けたては不機嫌な印象で、赤果実の香りが優勢で酸味が目立つ。
抜栓後2時間くらいで調子が出て来る。


香りはややトーンが低いというか、ピノにしては重厚で、かつ複雑。
果実香は6~7割くらいが赤寄り。
カシス、小梅、クランベリー、アセロラ、スミレの花、ヨード、
チョコレート菓子の箱、僅かに塩っ気。
2日目になると黒果実の割合が半分くらいまで増え、塩っ気が加わる。
3日目になると黒糖っぽさも感じる。


味はやや濃いめでバランス良く、少しだけ甘さが優勢。
ヴィンテージ相応のフレッシュさとジューシーさ。
それに負けないくらいの旨み。
心地よいほろ苦さ。
ミネラルはかなり豊富。飲み込んだ後も舌に何か張り付くような感じが残る。
骨格があって、少し冷ややか。一方でユルくない程度にふっくらしている。


舌触りは少し粉っぽいものの、食事と合わせて呑めば違和感を感じることは無い。
2日目、3日目と、次第にシルキーな舌触りに変化する。


少し鉄っぽい鼻抜けの後の余韻は、チョコレートや黒めの
ドライフルーツっぽさを伴った、
ふっくらした黒寄りのベリー香。
ホワイトチョコレートをかけた甘酸っぱい赤い果実のような印象でもある。
2日目になると塩クリームっぽさが加わる。


人で例えるなら、30代後半で上司からも部下からも人望のある、
温厚な性格だけど凄腕の営業マンといったところか。
少なくとも男性的なイメージの良くできたワイン。
今でも十分に旨いけど、数年後はもっとCPの高いワインになると予想。

          2,990円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11222

■クリスチャン エティエンヌ ブリュット ミレジム 2002

色は薄めのゴールド。
クリーミーできめ細かい泡。

香りは嗅いだだけで思わず涎が出るような、
食欲をそそるリッチでふっくらした魅惑的な香り。
ブリオッシュ、林檎、蜜、乳酸菌飲料、カリン、キノコ、白い花、
塩ピーナッツ、オレンジピール、ハーブなど。
まだ少しフレッシュ感があり、熟成香はまだ無い。

味はかなり濃いめで、個人的には抜群の味のバランス。
一般的には少し甘さが優勢か。
フレッシュ感を残した、ほぼ落ち着いた感じの果実味。
トロみすら感じる違和感の無い口当たり。
かなりゴージャスでグラマーな印象。
ただしシャンパーニュらしい洗練感はしっかりとしているので、派手すぎない。
イメージとしては、30台半ば~後半くらいの、ふくよかでおしゃべり好きな
ドレス姿の女性といったところか。
2、3日は良いけど、毎日お相手頂くにはしつこいかも(笑)

余韻はリンゴと蜜っぽくはじまり、カシューナッツとドライマンゴーっぽく長く続く。

2日目になっても泡はへたれず、味も落ちなかった。


少なくとも自分の好みのど真ん中な一本。
ひさびさに常備したいシャンパーニュに出会った。
ドライな一本とあわせて常備できればなお良い。

          3,880円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10625

徒然ワイン様

■ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2010 ティエリー モルテ

夕食は塩胡椒してブロイルした鶏モモ肉。
弱めの火で皮をパリパリになるまで焼いて脂を落とすのがポイント。

合わせたワインは、何とかの一つ覚えで、ブルゴーニュの赤。
パストゥグランなので、ガメイ入りです。

色はやや黒みを帯びたルビー色。エッジまで同じトーン。

開けたては、ちょっと還元的なゴム香がありましたが、
これは直ぐに抜けて、イチゴやフランボワーズを連想する赤系果実。
それに加えてほんのりと甘い香り。

口にすると、やや強めの酸にほんのりとした果実の甘み。
酸の強いイチゴや木苺を頬張ったような印象。
塩味の鶏肉に合わせると、果実味が引き立ちます。
タンニンは量はそれほどでもないものの、口腔壁に収斂味を残して行きます。
ジュヴレーっぽい、鉄の香味も感じました。

1500円を切る価格でこの味わい、香りなら文句無しです。

亡くなったドゥニ モルテさんの弟。
2007から完全にビオロジック栽培に移行と松澤屋さんのページにありました。

          1,575円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10229
 ※こちらのワインは会員価格の設定がございます。


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今回の販売方法には様々なご意見があると思います。

しかしバイエのボンヌマールを販売して思う事は、
確かに急ぎで注文を入れ確保しなければ…の思いは解るが
それだけ買われてしまうと、ショップ側も辛いんです。

レア物は普段の取引量で割り当てが決まります。
村名を沢山買わないとGCの割り当ては無い…
コレだけは知っておいて頂きたいです。
欲しい物だけ買える時代はとうに過ぎているのです。

                     店主 斉藤 隆一
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