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2012年05月17日
【蔵出しマルセル・ジャニアール03】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.560
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下記は余りに安い価格なので、表記出来ません。
リンクをクリックしてご確認下さいませ。

■エストラテゴ レアル(赤)
     ★★★ 945円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=10285

■エストラテゴ レアル(白)
     ★★★ 945円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11247

■エストラテゴ レアル(ロゼ)
     ★★★ 945円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11636

※この価格での購入は当メルマガのリンクでのみ可能です。
 安定供給の為で御座います。ご了解下さい。

■■    名物のフカヒレスープ(レトルト)が     ■■
         出荷可能になりました!

          630円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10463
      四川風・北京風・広東風の3種類!!

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        今号のもくじ
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当社の実店舗も出店している、さかなの駅で『本日の水揚げ鮮魚』の
販売が始まってました。
本日は下記の鮮魚が出ているようです。

★活ヒラメの大物、★黒ソイ、★天然ブリなどが出ます。

興味のある方は『さかなの駅』で検索を!

【1】蔵出しマルセル・ジャニアール03
   http://winenavi.jp/list.php?mode=search&thumbnail=off&iword=%A5%DE%A5%EB%A5%BB%A5%EB+03+&page=0

【2】ジュヴェシャン09でこの価格!
   http://winenavi.jp/put.php?no=11222

【3】ペトリュス・ランベルティーニ????
   http://winenavi.jp/put.php?no=11361

【4】表示をしないから安く売れる?
   http://winenavi.jp/put.php?no=11487

【5】ボルドー09 初出し価格!

【6】アウトレット新アップ分

【7】09有名所・絶対安値

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┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 蔵出しマルセル・ジャニアール03
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何度も書きました。
昨年、当サイトの復活新入荷を飾って呉れたワインです。

レミの親父さんですが、ヌーヴェルさんからのご案内に
一番最初に反応したのは私です・・と相変わらず自慢します。

この03アイテムは、価格帯最強と言えるワインです。

ACは前回の春入荷分より、初回入荷の2010年7月入荷分に近い味わいで
赤い果実の凝縮感を持ったスタイルでコレのVTは?
と思う程のフレッシュ感を持ち、しかもタンニンは完全に
液体に溶け込んでいて、どこからどう見ても村名レベル。
一緒に飲んだ、いろはワインの社長の寺田君も目を丸くしていた。

モレの一級は在庫分のブランシャールを週末に飲んでいました。
5千円以下では考えられないレベル。
強さと柔らかさの両面を備えていて、三日程度は常温保管でも
殆ど落ちない力強さも有った。

クロ ド ラ ロッシュは、多分賛否両論となるかも知れない。
余りに凝縮し過ぎている・・
とストイックな薄旨好きは言うだろうし、メルローとの両刀遣いは
諸手を挙げるだろう。

それ程に普段のVTのピノの味わいからは遠い存在で、
お醤油とかリコリスの香り味がしてメルローっぽいニュアンスだ。

でもアフターで綺麗な酸が残るあたりはピノである。
コレを飲む度に、名人ペルナンロサンのリシュモーヌ99を思い出す。
この畑はペロミノに渡り、彼の躍進のきっかけとなった有名な畑。
これに肉薄、いや上回る程の出来だと言える。

仙台のコアなピノ好きに言わせると、
『今まで飲んだピノの中で最高の出来』
とまで惚れ込んだ方も居られると書いておきます。

多分10度位のかなりの低温で一二ヶ月芯まで引き締めてから、
飲めば、酸のレベルが回復してエレガントさと、妖艶さが両立した
味わいに成ると推測します。


一級のシュヌブリ、特級のロッシュ、モチロンACもお値段は
一切値上がりしてませんし、中身から考えら破格の良心的価格です。
ここの03は全て当ショップが買い切りました。
一度に引き取らず、必要分をヌーヴェルさんの輸入ペースに合わせて
蔵出しして頂き、最良の状態でお届け致す予定です。

■ブルゴーニュ ルージュ 2003

          2,499円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11356

■モレ サン ドニ プルミエ レ シェヌブリ 2003

          4,780円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11589

■クロ ド ラ ロッシュ 2003

          8,925円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11118

┏━┓
┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ジュヴェシャン09でこの価格!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2009 トルトショ

やっと再入荷、今回入荷分で09は終了となります・・
とインポーターさんの宣言。
しかも取り置きはダメ!
引取が必須と辛い条件を出して来ました。

まあ解らんでも有りません。
これだけ出来が良くてこの価格だから私だって50ケース予約ね!
と言いたいです。
置く所も少ないからね。

一番安いお店と同じです。
あまり波風を立てたくない・・(笑)
担当に迷惑掛けたくない・・

07-08はACよりチョイ良い村名・・・確かに厳しく言えばそうでした。
でもこの09は正真正銘村名レベルの仕上がってます。

ストックが難しい時期ですが、業務筋様は見逃せないでしょう。

          2,499円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11222

┏━┓
┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ペトリュス・ランベルティーニ????
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ペトリュス・ガイヤ改めコレになりました。
■シャトー ペトリュス ランベルティーニ セカンド ワイン 2010


ペトリュスは地名だから使う事は裁判所で認められていますが
ガイアは流石に問題だろう・・
で大昔の所有者の名前を続けた訳らしい。

飲んだ方しか信じて貰えないが、ここの09年は恐ろしい程の出来映えで
大騒ぎ、瞬間蒸発した。

しかしシャトーはお金を使い過ぎたのか、税金滞納で差し押さえ。
オーナーが代わり、ドルノンクールも関与していない模様。

でも期待していたから仕入れた。

確かに09で驚いたあの驚異的な凝縮度路線では無く
ややエレガンス路線も指向しだしていた。
しかし度数は14.5度と極めて高いのだが、アルコール感は良く
押さえてあり、粘りけの有る舌触りだ。
09が黒い味なら10は赤い味わい、そう言えばわかり易い。
近頃増えている、色合いが濃くなくて味が乗ったモダンボルドー
のスタイル。少し小振りな太鼓判!

           1,995円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11361

■シャトー カリニャン 2009

私にとっては非常に懐かしいワインです。
右岸好きですから、99年物のコレの醸造担当が、
テルトル・ロートブッフのオナーの息子(今はもうオーナーか?)
フランソワーズ・ミジャヴィル氏が担当していると知って売り始めた。
当サイトの看板商品だったが、輸入元の関係で01年で入荷しなくなった。

今回、試飲会で久しぶりの再会、イヤ好きですね・・この味!
都合三日間掛けて試飲したが、
初日は少し単調で濃くて甘くてスパイス感・・パワー有るな・・
で終わるけど、三日目は素晴らしかった。
複雑な表情を持ち、ブラインドなら間違いなく、サンテミリオン!
と言うしかない味わいです。
ジュニア・ロートブッフと言っても良いと思う。
この頃感じる、過剰なミクロヴィラージュ感も感じず、
流石ミジャヴィル!と納得しました。
今の節なら、かなり低い温度から飲み始めると、
より右岸風の風味が出ると思う。

06年までは、プリミエコートでしたが、
今は新しく作られた、カディアック・コート・ド・ボルドー地区で
セパージュはメルロ70、カベソー20、フラン10です。

        久しぶりのデッカイ太鼓判!
       三日目は3千円クラスの味わい!

           1,890円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10358

┏━┓
┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 表示をしないから安く売れる?
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
様々な理由で値段を伏せています。
検索エンジンが拾うと面倒が起きてしまう・・
まあお解りでしょう。


■ルイ セザール ボーフォール プルミエ クリ
             キュヴェ アナリス ブリュット ロゼ

     ★★★ 2,730円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=11487

■エメランス キュヴェ トラディション ブリュット
     ★★★ 2,499円 → ○○○円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=10205


シャンパーニュの一覧はコチラからご覧頂けます。
http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=area&area=18

シャンパーニュの生産者は日本国内の価格に結構敏感らしく
2千円が切れ始め物が増えると、出荷価格を引き上げ始める・・
と輸入会社の担当が言ってました。そろそろ厳しく成りそうな
気配がしています。

   このグランクリュも3千円以下は今回だけかと思います

■キュヴェ シンフォニー ドートンヌ グランクリュ
             ブラン ド ブラン ヴーヴ エレオノール

門外漢の私にはグランクリュに相応しいかは判断が出来ないが、
上記のスタンダードクラス、プルミエと比較すると
ブランド・ブランだけあった上品さと、熟成期間の長さによる旨み感
熟成香で違いは歴然

           2,780円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11694

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ボルドー09 初出し価格!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

PP高得点が続出!更に入荷しております。

■クロ デュ マルキ 2009
           5,980円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10618

■レ パゴド ド コス 2009 PP94 驚異のセカンド!
           8,400円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10138

■マルキ ド カロン 2009
           2,980円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11129

■ラ クロワ ド ボーカイユ 2009
           4,914円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10746

■シャトー クロワゼ バージュ 2009
           3,969円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10061

■シャトー カップ ド フォジェール
従来のカチカチでは有りませんでした
二日目は文句なしで楽しめます!
           2,289円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10134

■シャトー レ トロワ クロワ (フロンサック)
           2,730円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11065

■シャトー ラ ガレンヌ
           2,415円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10555

■ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ
           2,709円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10903

■シャトー ポタンサック
           3,360円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10700

■シャトー フォントニル
           3,360円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10286

■モンド(トロロン・モンドノセカンド)
           4,830円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10117

■シャトー トロロン モンド
           25,800円  PP99点の大作
     http://winenavi.jp/put.php?no=10002

■シャトー レヴァンジル
           35,800円  PP100点の大作
     http://winenavi.jp/put.php?no=10173

■ラ ダーム ド モンローズ
           6,090円   PP91ファーストは100点
     http://winenavi.jp/put.php?no=10999

■シャトー ピション ロングヴィル バロン
           17,850円   PP98!
     http://winenavi.jp/put.php?no=10410

■シャトー カントナック ブラウン
           7,980円   PP90
     http://winenavi.jp/put.php?no=10176

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┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ アウトレット新アップ分
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今回もまた昨年6月に洗浄完了して、
リーファーコンテナで休ませたものをアップ致します。

■クロ デュ マルキ 2006
           4,410円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10972

■シャトー デュクリュ ボーカイユ 2002
           8,400円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11000

...........................................................

■ジュヴレ シャンベルタン プルミエ コルボ 2000 ギーヤール
           5,250円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10628

■シャトー ラルマンド 1996
           4,830円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10114

■グラン エシェゾー 2006 モンジャール ミュニュレ
           14,700円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10499

■リシュブール 2006 モンジャール ミュニュレ
           24,900円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10027

■【マグナム】ジュヴレ シャンベルタン 2001 カミュ
           7,140円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11430

■【マグナム】ラトリシエール シャンベルタン 2001 カミュ
           11,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11432

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┃7┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 09有名所・絶対安値
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ボーモン・は只今の在庫分の販売終了後一端品切れ、
再入荷しますが為替が円安で価格改定が御座います。

■シャトー ボーモン 2009
     楽天最安値1,850円 → 1,550円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11321

■シャトー トゥール サン ボネ 2009
待望の復活です!こもシャトー最高の出来映え
濃さに執着せず、充実したエレガントな味。
          1,550円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11693

■シャトー ラネッサン 2009
     楽天最安値2,394円 → 2,200円
     http://winenavi.jp/put.php?no=11582

★★インポータさんが増えて、かえって安さが際だつ!★★

■サン テステフ ド シャトー モンローズ
従来の輸入元の他に、○ノテカ様も参入した様子

          2,100円
     http://winenavi.jp/put.php?no=10380

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被災したレコードを洗って聞き始めた。

聞ける様にするには結構面倒だ。
ジャケットは諦めて捨てるしか方法が無い。

丸洗いするとセンターラベルが溶けて、名無しの権兵衛に
なるし、濡れて貼り付けた糊が盤にまで広がっているので
これを完璧に取り除く必要が有る。

仕方が無いので超音波の洗浄機は買ったが水道水は
残留物が多いので下洗いだけ使う。

仕上げは、ペットボトルに入ったイオン水が最適だった。
盤面に極めて良く馴染む。
拭き上げにはユニチャームのシルコットが最適だった。
極めて細いレーヨンでケバ立ちが少なく、抜群の吸水性。
この会社が優良企業だと言われる理由が良く解った。

                   ヒゲ店主 斉藤 隆一
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次号: 2024/11/22(予定)

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二十歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。