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2012年02月16日
【若手二人とフーリエ】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.546
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┃ 七光りじゃナイかも知れないです。
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■ブルゴーニュ ピノノワール レ ルージュ シャン 2009 ニコラ ルジェ
父親のワインの色の濃さをイメージしていると、
完全に裏をかかれた事になります。
赤みは強いですが透明度が極めて高く、
テリが素晴らしいです。
味わいは極めて焦点が定まっていて、
口の中で一点に集中する感がある。
味の量って変な言い方だが普通のACの5割り増し・・
でもタンニンは暴れません。
3千円を大きく超えているから、
ランク付けは出来ないけど、
グロフィエのAC09よりコチラ・・かも知れません。
あの薄い色合いからコレだけの味が出てくるか・・
そんな部分ではルソーにも似ている。
もちろんもう少し酸が強いけど。
完璧村名レベル!
3,654円
http://winenavi.jp/put.php?no=11664
もう一つは白でポール・ガローデの息子フローランのコレ
■ブルゴーニュ シャルドネ 2009 フローラン ガローデ
白好きな方と比べたら私は素人に近いですから
つっこみはしないでね。
でも飲んでみて、若者の勢いてな感じが伝わって来るワイン。
ムルソー村の畑ならでは香りの良さは何とか嗅ぎ取れる。
アタックからしっかり自己主張をしていて
飲み応えが十分に感じられる。どちらかと言うと
バターソース系が欲しくなるし、ホワイトミートの方が
欲しくなる。柔らかく変化したらプチ・ムルソー化しそう。
2,100円
http://winenavi.jp/put.php?no=10642
┏━┓
┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ フレデリック・ミュニエ07
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クロ ド ラ マレシャル 2007
ジャック フレデリック ミュニエ
飲まずに居れないワインですし
有り難い事にサンプルが来たので早速!
イヤ〜素晴らしい!です。一般に07の弱点と言われる部分が
全く感じられないです。つまり酸っぱくナイし、水っぽくもナイ。
おまけに甘さも感じられる程充実している。
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