ワインナビ

2011年06月24日

【売るのが惜しいペルドリ03】

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《 WineNavi.jp 》
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■ビー・フランソワ ブリュット
シャンパン方式でこの価格！
　　　　　★★★ 997円 → ８８０円 ★★★
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【１】ロブロ・マルシャン09入荷
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【２】アウトレットだけどレミジャニMG　安い！
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11425

【３】飲み頃2000年ピノ
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11157

【３】今更だけど、チリの泡登場
　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10657

【５】試飲会ワイン二品

【６】店主が愕いてしまったエシェゾー！

【７】注目のアウトレット品

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ロブロ・マルシャン09入荷
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■ブルゴーニュ ピノ ノワール
　　　　　　　　　　１，９９５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10558

■シャンボール ミュジニー
　　　　　　　　　　３，９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11605

■ジュヴレ シャンベルタン シャジエール
　　　　　　　　　　３，９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11607

■ヴォーヌ ロマネ
　　　　　　　　　　３，９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11606

┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　アウトレットだけどレミジャニMG　安い！
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マグナムって、新鮮さが残ったまま熟成する・・
矛盾を含んだ言い方だけど、飲む度にそんな感じがします。
熟成によって生ずる、ヒネ感が出ない・・
と言えばお分かり頂けるかも知れません。

やっとコレの入っていた部屋の整理が始まりました。

08は意外に手強く、07、06回帰の傾向が有るから如何でしょうか。

21日の試飲会でもご披露致しましたが
マグナム特有の新鮮感と落ち着きが両立しており
小柄な07では有りますが、十分に楽しめる状態になっていました。

■モレ サン ドニ ヴィエイユ ヴィーニュ 2007
　　　　　　　　　　　　６，８２５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11425

■ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2007
　　　　　　　　　　　　７，１４０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11426

■モレ サン ドニ プルミエ クロ デ ゾルム 2007
　　　　　　　　　　　　８，４００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11427

┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 飲み頃2000年ピノ
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例年、今頃の例会はマルサネとかラドワの00年物でスタートしていた。
普通なら泡物だろうが、主催の師匠が泡白下戸だからだ。
早めに家に帰る可能性が高い今年は良く冷やしておいて、
夕方の涼しい風を友にこんなワインもいい具合では。

■ブルゴーニュ ピノ ノワール 2002 ドメール ベルナール ドラグランジュ

ここのセラーは地下二階、常時12度と極めて恵まれた状態なので
殆ど目減りがせず、原則リコルクナシです。
つまり極めてユックリと熟成させられたワインです。
そんな訳で日本の代理店も7月から9月までは出荷を停止するそうです。

メインを張るワインではありませんが、複数本飲む場合の
スタートワインとして、お疲れ気味でも飲みたい・・
そんな時このワインの出番です。

　　　　　　　　　　１，４７０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11157

┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 今更だけど、チリの泡登場
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
早々とチリのワンコイン扱っていたのに、泡物はナゼか無かった。
キンキンに冷やすのが吉、面倒なら氷でも入れて（笑）

■バルディビエソ ブリュット

シャルマ方式、シャルドネ80％、セミヨン20％でこのお値段だから
やはり安い！としか言えませんな〜
カヴァより太いボトルなので、逆さまに入れる場合も有ります。
ご承知下さいませ。

　　　　　　　　　　　７３５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10657

■バルディビエソ ブリュット

冷やすの忘れたら、オンザロックで飲みきってしまっても良いナ・・
のお値段ですね。

　　　　　　　　　　　４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11580

┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 試飲会ワイン二品
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
試飲会で好評だった、チリとアルゼンチンのピノ2アイテム！

■ニューエン ピノノワール 2010

アルゼンチンでも、冷涼で風の強さが半端でない
パタゴニア生まれのピノ。
私は飲む時間がありませんでしたが、
担当者氏が好評でした・・
是非品揃えを・・
との事だし某ブローガー氏も是非に・・
との事でしたので

　　　　　　　　　　１，１５５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11304

■ピノノワール レゼルヴァ 2009

　　　　　　　　　　１，１５５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10929

┏━┓
┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主が愕いてしまったエシェゾー！
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
情けない話ですが、これほどの味だったとは思っていませんでした。

ピノとしては異形の味わい・・パワー炸裂・・
と言っても間違いないけど、グランクリュの醍醐味を端的に
表現しているの間違いがないと言い切れる。
右岸のメルローの一級品が持つ香木系の味香りがメインで
赤い果実の風味よりそれらが勝っているから
やや異質な感を持たれる方も居られるかも知れない。
03と言う年のGCの特質・・とまで言い切れる自信は無いけど
そんな思いは強い。
食事に合わせるより、少なめの食事の後に、ケーキでもつまみながら
飲むに相応しい、極上の品かと思った。

たぶんもう03なんて今後出てこないし・・
飲み頃が放出されることも、こんな事態が無ければあり得ないと思う。

■エシェゾー 2003 ペルドリ　　お一人様一本でお願い致します。

　　　　　　　　　　１２，６００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10390

■シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2000

日頃P氏の評価には違和感を感じていたけど、これには愕いた。
単純に濃いのでは無く、フィネスの方も半端では無い。
万人が納得する味。独り占めして飲んでは醍醐味が半減、
心の通じる方と分け合うべき名品。
ピークはもう少し先だが、今でも100点だと思う。

　　　　　　　　　　６０，９００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10412

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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　注目のアウトレット品
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アウトレットワインは災害を受けた商品です。
下記の条件をご理解の上、ノークレームでお願い致します。

1.油分を含んだ海水を浴びた商品です。
　高圧洗浄機を使い、油分及び洗剤分を取り除き、
　真水で二度洗浄しております。

2.ラベルは当然、完全ではございません。

3.商品名は表ラベル、または裏ラベルで確認できるもののみです。

4.出荷時に最終チェックでキャップシールを切り、
　問題がない、と判断してから出荷いたします。
　この時点で、キャップシール部分は除菌ティッシュで
　再洗浄いたします。
　問題がある場合は出荷いたしません。
　従いまして、ご注文には「あるものだけ出荷」の条件で
　出荷させていただきます。

　4月4日出荷開始以来、約5000本販売させ手頂きましたが
　スクリューキャップと集成コルクで若干変質の報告を
　頂いただけで有ることを書き添えておきます。

また、以下の手順で行えば臭いは遮断され、問題なく飲めます。

1.ボトル全体をラップで包む(手に匂いが移らない様に)

2.キャップシールが付いていた周りを除菌ティッシュで拭う。

3.コルクを抜く。

4.指の第1関節までの深さで、ウエットティッシュで
　ビン口の中まで拭う。

↓今回登場した物↓

アントワーヌの三品は本来ならば、ニ○ラ・ポ○○名義で売られる
物でしたが、ご存じの事情でこうなっています。

■クロ ド ラ ロッシュ 1992 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)
　　　　　　　　　　 ７，１４０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11023

■ボンヌ マール 2007 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)
　　　　　　　　　　 １０，５００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11491

■マゾワイエール シャンベルタン 2006 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)
　　　　　　　　　　 ５，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11505

■シャトー フォンブロージュ 1990
　　　　　　　　　　 ６，３００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10112

■シャトー フォンブロージュ 1992
92って意外にイイ年だって簡単に分かる存在
　　　　　　　　　　 ３，１５０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10434

■ニュイ サン ジョルジュ リシュモーヌ ヴィエイユヴィーニュ 2003 クリストフ ペロミノ
ニュイのワインと言うより、ヴォーヌロマネの味筋
　　　　　　　　　　 １２，６００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10712

.......................................................
■シャトー レヴァンジル 1996
　　　　　　　　　　 １５，７５０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10173

■シャトー ギヨ 2000

個人的には5,000円でこれ以上良質なボルドーは絶対に買えない・・
とまで言い切れる自信が有る。
隣の畑が何処か・・
なんて知らなくてもソコソコのボルドー飲みなら感ずべき・・
は僭越とは承知で書きます。

コレも96-97飲んで感心した方は多い・・・
とリピートで解るが、この2000はレベルが違う。
木箱に入ったままで発掘されたので状態は良く、
コルクは非常に固いので心配する必要はナイと思う。

　　　　　　　　　　５，２５０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11080

■ポマール ペズロル 2004 A.F グロ
　　　　　　　　　　 ５，１４５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11221

■オスピス ド ニュイ ニュイ サン ジョルジュ 1ER ミュルジェ 1998
　　　　　　　　　　７，３５０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10965

■ニュイ サン ジョルジュ レ ダモード 2006 レシュノー
　　　　　　　　　　５，７７５円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11366

■ヴォーヌ ロマネ レ ショーム 2006 フランソワ ラマルシュ
　　　　　　　　　　６，３００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10913

■ミュジニー 2008 ジャック フレデリック ミュニエ
　　　　　　　　　　３１，５００円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10356

■シャンボール ミュジニー プルミエ シャルム 2003 クリスチャン クレルジェ
　　　　　　　　　　８，１９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11376

　　　その他のアウトレットワインはこちら↓現在120種以上！
http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=OUT+

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お上りさんが、花のお江戸のど真ん中で試飲会を企て・・
ヤヤ心配で有りましたが時間不足・・
名残惜しく会を閉じさせて頂いた。

ワインを通して心が伝わる・・

有り難い仕事を頂戴致し、感謝のしようが思いつきません。

有料参加114名様、お一人当たり千円で
地元のNPOネットワークオレンジ様に寄付を致しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主　斉藤　隆一
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