ワインナビ

2004年01月01日

【新年明けましておめでとうございます】

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《 WineNavi 》
WineNaviメールマガジン Vol.42
ホームページ http://winenavi.jp
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　こんにちは。WineNaviの斎藤です。

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年始のスケジュールですが、すべて平常通りです(無休!)
ただ、出荷の締め切り時間が少し早まりますので、
1月3日までは、午後1時まで受注分を当日発送、
1月4日からは、午後4時まで受注分を当日発送となります。
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　││　　　　『年末年始増量セール♪』2004年1月6日まで
┌┘└┐期間中に単品ワインお買い上げの方に、金額により
├──┤・アロヨ ティント ホーベン 2000
│Wine│・シャトー ラネッサン 1994
│Navi│を、プレゼントしちゃいます!!
├──┤詳しくはトップページをご覧下さい。
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　　　　　　　　　　　　クルニ 2000
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※商品未入荷のため店主の試飲ではなく、
　インポーターのコメントを記載します。

■クルニ、チャンス到来!
イタリアでの知名度は2000年以降急上昇し、現在の認知度は
「もはや知らない人はいないほど」にもかかわらず日本では
あまりにも無名でした。
日本で雑誌に取り上げられることは無かったのは、ただただ、
チャンスが無かっただけ。
そして今回、やっとそのチャンスがやってきました。

「リアルワインガイド」で総合5番目、
ポテンシャル95点を獲得しました!!
順位 　ワイン　　　　　　　　　　　　　　現状　将来評価
　1. 　CH.パヴィ 2000　　　　　　　　　　　95　　97
　2. 　CH.オーブリオン 2000　　　　　　　　93　　97
　3. 　CH.ラミッション・オーブリオン 2000　93　　96
　4. 　CH.レオヴィル・ラスカーズ 2000　　　91　　96
　5. 　クルニ 2000　　　　　　　　　　　　 92　　95
　5. 　CH.ラフィット 2000　　　　　　　　　92　　95
※ポテンシャル獲得点数でランキング　リアルワインガイド参照

■クルニの魅力♪
それは「ミントの香り」と「200%の新樽」
クルニを飲む直前「アレっ」と感じて、今までと何か違うと思って
しまうのは「ミントの香り」によるものです。
クルニの畑は海岸線のすぐ横にあります。
防風林の木の匂いが海風によってブドウの房に付着して、
ワインにミントの香りをつけるのです。
オーナーのエレオノラ・ロッシさんが嬉しそうに語ってくれました。

■パワフルな秘密
「200%の新樽」
ちょっとピンと来ない方もいらっしゃるかとは思いますが、
どういうことかと言いますと、それは熟成方法のことです。
新樽、一度も使用したことがない新品の樽で9ヶ月間熟成させた後、
もう一度、新しい別の新樽で9ヶ月間熟成させるのです。

■畑の秘密は「海の幸」
どうしてそれほどまで「パワーのあるブドウ」ができるのか。
それはひとえにテロワール(土壌環境)にあります。
クルニの畑は海の近くにあります。
通常、海の近くで造られたブドウは、その近くにある
「海の養分を土が吸い込み」ます。
その特徴は海苔っぽい、市販でおなじみの「ごはんですよ」
みたいな匂いで分ります。

クルニがパワフルな秘密は、その土地と海に密接な関係があります。
ただ、その因果の詳細に関しては実は残念ながらオーナーでさえも
正確には分らないのです。

■受賞歴
□ヴェロネッリ・・・イタリア2大ワインガイドの一つ
・クルニ 2000　最高賞イルソーレ獲得<年間ベスト25に値>

□ガンベロ・ロッソ・・・イタリア2大ワインガイドの一つ
・クルニ 1997　ガンベロ・ロッソ　最高賞トレヴィッキエリ
・クルニ 1998　ガンベロ・ロッソ　最高賞トレヴィッキエリ
・クルニ 2000　ガンベロ・ロッソ　最高賞トレヴィッキエリ
・クルニ 2001　ガンベロ・ロッソ　最高賞トレヴィッキエリ

牡蠣やワカメ・コンブは山の広葉樹林の恵みで育ちます。
クルニが海の幸を反映したワインであると知り、
1も2もなく、ご紹介することにしました。
毎日を潮の香りを嗅んで育ったわたしには興味津々のワインです。

　　　　　限定12本(出荷は1月6日以降となります)
　　　　　　　　　12,000円→9,500円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1391

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　　　　　年末年始いっぱい飲んでね 読者限定価格
　　　　　　　　　1本あたり250円から!
　　　　　　　※1月4日までの限定価格です。
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・シャトー ラネッサン 1994　　　　　　　　　 当店売れ筋第1位
　　　　　　　　　★★★ 1,680円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1264

・カスターニョ モナストレル 2002
　　　　　　通常1,000円を、さらに下げます!!
　　　　　　　　　★★★ 950円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1367

・ヌマンシア 2001
　　　　　　通常6,500円を、さらに下げます!!
　　　　　　　　★★★ 5,800円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1325

・シャトー ペビー フォジェール 2001
　　通常11,500円で、楽○市場某店より安いのに、さらに安く!
　　　　　　　　★★★ 10,500円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1335

・シャトー パヴィ 1998
　　通常でも楽○市場某店より安いのに、さらに安く!
　　　　　　　　★★★ 11,500円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1106

・ベルヴィー ルージュ 赤(1ケース12本)
　　通常4,300円を、限定20ケースに限りさらに下げます!!
　　　　　　　　★★★ 3,000円 ★★★
　　　　　　　　　1本あたり250円!!
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1074

・ソヴィーニ ロッソ 赤(1ケース12本)
　　通常4,500円を、限定20ケースに限りさらに下げます!!
　　　　　　　　★★★ 3,800円 ★★★
　　　　　　　　　1本あたり317円!!
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1071

　　　　　　　　読者限定価格はここまで
　　　　　　　※1月4日までの限定価格です。
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　　　　　　　　　　　今週飲んだワイン
ドネーヌ グロフレール エ セール クロ ヴージョ ミュジニ 2000
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ワイン王国21号のブルゴーニュワイン10傑に、このワインの2001が
登場してたので、2000を飲んでみました。
お相手はマグロのヅケ、それもトロです。
こんなによく合う組合せもめずらしいです。
白ワインを持ってきても難しいマグロのトロです。
このあたりのワインしか方法はない気がしました。
舌の中央で感じる旨味成分がどちらも共通してます。
それにしてもこのワインの販売価格は、
2001のインポーター価格13,000円の半分ですから、
でら安です。
このミュジニには、
クロヴージョの中でも1番上方の極上クリマであり、
小道を挟んでレ・ミュジニィと地続きです。

　　　　　　　3本しかないので、お早めに。
　　　　　　　　　　　　6,500円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1249

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　　　　　　　　　　　再入荷しました。
　　　　　　　ポマール ロベール アンポー 1992
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これは掘り出し物ですよ。
92年でもブルゴーニュはボルドーと違って平均以上の出来ですし、
そんなことよりも、この熟成感がこの価格で手に入るだけでも
お買い得と言えます。
タイプは違っても、当店の5,000円前後で最もお買い得品になるかと
思います。
グリセリンと旨味感、十分に出ています。
白身魚のこぶじめでも、牛のステーキでも、どちらにでもかなりの
レベルで対応してくれます。

　　　　　　　　　5,800円→4,800円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1302

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させたいと思います。ぜひご参加下さい。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひげ店主
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