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2008年07月17日
【爽快!レシュノー・アリゴテ】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.313
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           今号のもくじ
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 ★今号の読者限定価格品
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【1】最安05ボルドーさらに追加
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【2】この話、まとめるのに3か月待った
   http://winenavi.jp/put.php?no=1093

【3】グロフィエ・レシュノー 06入荷
   http://winenavi.jp/put.php?no=1084

【4】ガインがPP94で入荷!

【5】この安さこれで終了!

【6】今週の一本!

【7】三つ星御用達のドメーヌ ドゥ ヴァリエールって?

木曜のオジサンで御座います。

先週の土曜からイキナリ気温が上がりだした。
夕方になれば涼しい風が入るから、私でもクーラー無しの部屋で
食事も出来る。

二匹のネコは長毛種だから暑さに弱く、ネコ部屋は日中クーラーが
入り、余り出て来なくなる。

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 【価格表記について】

  商品の価格は全て税込の価格です。

 【お支払い方法】

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  税込8,000円以上お買い上げのお客様は代引手数料無料
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┃ 今号の読者限定価格品
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【1】ラレイ ティント

     ★★★ 598円 → 500円 ★★★
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           ※7/23まで

【2】ラレイ ブランコ

     ★★★ 598円 → 500円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1268
           ※7/23まで

【3】ソルド ネーロ ダーヴォラ 2006

     ★★★ 997円 → 735円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1468
           ※7/23まで

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┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 最安05ボルドーさらに追加 計18シャトー登場!
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何を今頃・・と言われかねませんが、やはり買い付けには
タイミングが有る訳で、ユーロが170円に近づいた頃に、
こんな美味しいお話が・・です。

【1】シャトー ムートン ロートシルト 2005

     楽天最安91,875円 → 88,000円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1169


【2】シャトー カロン セギュール 2005

     楽天最安12,285円 → 11,800円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1480

【3】シャトー ダルマイヤック 2005

     楽天最安6,248円 → 5,980円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1217

【4】シャトー デュ テルトル 2005

     楽天最安5,859円 → 5,680円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1237

【5】シャトー カマンサック 2005

     楽天最安4,000円 → 3,759円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1328

【6】マルキ ド カロン 2005

     楽天最安3,748円 → 3,675円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1618

【7】シャトー カップ ド フォジェール 2005

     楽天最安3,073円 → 2,814円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1134

【8】シャトー ボーモン 2005

     楽天最安2,520円 → 2,394円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1663

*最安価格は7/16調べです

         ↓その他の最安ボルドー↓
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┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ この話、まとめるのに3か月待った
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腕の良い方のブログを読んでも、04の村名はそろそろ感がします。
例会で飲んだワインの中にも04で良い状態に達した物もあり、
それらを探していましたが、下記が入荷の運びとなりました。

買い付けタイミングもユーロが一瞬安かった時にしています。
特に【3】は例会で出て、好評だった品。
まさかオファーが来ると思ってもいなかった品。
新樽比率が50%以上と比較的高い生産者ですから、
少し強面風の味わいでは有りますが、心惹かれるワインです。
間もなく6千円台になりそうです。
村名クリマの若木の葡萄を使用いているらしく、
味わいは村名以上の感が確かに感じられる。


【1】ボーヌ プルミエ レ ゼプノ 2004 ジャン ボワイヨ

            6,699円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1093

【2】ジュヴレ シャンベルタン シャンポー 2004 アラン ビュルゲ

            9,345円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1550

【3】ジュヴレ シャンベルタン トラディション 2004 アラン ビュルゲ

     楽天最安5,780円 → 5,229円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1882

【4】モンテリー ルージュ 2004 コシュ ビズアール

     楽天最安5,229円 → 3,654円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1459

【5】モンテリー レ デュレス 2004 コシュ ビズアール

     楽天最安5,229円 → 4,389円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1190

【6】ジュヴ レシャンベルタン 2004 レシュノー

            5,985円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1161

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┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ グロフィエ・レシュノー 06入荷
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【1】ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2006 ロベール グロフィエ

            2,814円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1671

【2】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2006 ロベール グロフィエ

            3,990円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1877

【3】シャンボール ミュジニー プルミエ レ センティエ 2006 ロベール グロフィエ

            15,225円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1160

【4】シャンボール ミュジニー プルミエ レ オー ドワ 2006 ロベール グロフィエ

            14,490円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1253

【5】ブルゴーニュ アリゴテ 2006 レシュノー

            1,995円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1084

【6】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2006 レシュノー

            2,730円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1576

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┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ガインがPP94で入荷!
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このスペイン産を飲んだのは1999からでした。
その時はミュジニーと間違えるかも・・であったし、
2003年物ののパーカーさんの売り言葉が、あのレヴァンジルを・・
であった為ですが、確かにテンプラニーリョ100%で出来たワインとは
俄に思えない出来で有った。

どんな味?と質問されればVTで違うんです・・としか言えないのです。
共通して言えることは、濃さに過剰に依存しない、
極めて洗練されたスペインワインで有ること。
もっと言えばスペインの味の範疇に縛られないワイン、
フランスのワインをターゲットにした、洗練された味が目標、
とでも言いましょうか。

入荷と送信がほぼ同時で、原稿を書いて居る時点では試飲が出来ては
おりませんが、期待は出来ると思う。


香りからも葡萄の完熟が感じられる黒い果実やベリーのコンポートの
アロマにスミレやヴァニラ、ローストコーヒーのニュアンス。
香りに比例して口の中でもボリューム感があるが、
フレッシュな酸が味わいをまとめ滑らかなタンニンとともに余韻まで
バランスの良さが長く続く。

以上がインポーターからのコメントで,やはりスペインらしさより
純粋なワインの味を感じさせるコメントで、コンセプトのブレは
無いな・・と感じて販売を開始します。

       ヴィーニャス デ ガイン アルタディ 2005

            3,759円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1311

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ この安さこれで終了!
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2005に切り替わったアルテラテイーノですが、まだ2004の在庫が
有りました。
そこでこちらを最終在庫処分致します。
すでに2005が入荷しておりますので、04の追加入荷は御座いません。
在庫分で終了となります。

アルテラティーノ (旧名クリスタリーノ) カヴァ ブリュット ナチュレ 2004

       旧価格1,260円 → 1,000円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1908

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┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 今週の一本!
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この暑さを吹き飛ばす爽やかさが有る一本です。

ニュイサンを追いかけ続けているレシュノーのアリゴテがそれ。

クリアー、クリーン、ミネラリー、三拍子揃った素晴らしい
暑さ忘れのの妙薬では・・と思います。当地は相変わらず
30度を越さないけど、コレをシッカリ冷やして飲めば、
泡物より、ビールより良い熱さ忘れの妙薬ではと思えた。

酸が強すぎる直前の絶妙のバランス、厚さを持たせず、ミネラル
の爽やかさを主体にした味わい。強すぎない香り。

浅く漬けた「ぬかずけ」をパリパリ食べながら、飲んでみたが
イヤ〜素晴らしく良く合います。

     ブルゴーニュ アリゴテ 2006 レシュノー

            1,995円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1084

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┃7┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 三つ星御用達のドメーヌ ドゥ ヴァリエールって?
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06のブルゴーニュは白が良いと言われ出してますね。
正直赤は05-と06では資質が違うと思うが、白はそのギャップが
少ない様な感じ。シャブリは明確な違いが有るけど。

今回ご紹介するのはドメーヌ・ドゥ・ヴァリエールです。

サントーバン村の1885年創立と結構歴史は古く、
70ヘクタールと所有する畑も広い。
しかしどうした訳か今まで日本には殆ど紹介されていなかった。

この春から本格的に販売が始まったらしい。
どうもフランス国内の三つ星、二つ星などの著名なレストランで
オンリストされている実力派のようだ。

白二品と赤を試飲したが、06の白がこれだけの出来か!
と思い知らされたので、今回登場させます。

【1】ブルゴーニュ シャルドネ レ ミュレル 2006

ちなみにコレはオーベールジュ・ド・リル(イロイゼルン)で
使用中とのこと。
ローエンドでこれだけの黄金色で粘性を持つ物は滅多に見ません。
色からすると、少し甘めか・・イエイエ違います。
ピーンとした辛口でミネラリーですよ。
非常に力が有るから、和食よりはバターソースに合いそうですね。
このクラスを大きく飛び出した品質かと思う。
他店とのお値段の問題で、読者様限定のメルマガ特価でご案内!


     ★★★ 2,730円 → 2,415円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1642
            ※7/23まで

【2】サン トーバン プルミエクリュ レ コルトン 2006

コチラはトロワグロとポール・ボキューズの名店が使用中。
さすがと言うか、スゴイ出来です。
トロトロとでも言いたくなるくらいの粘性。
でも残糖は少なめでミネラリーです。
正しく肉、肉と言いたくなる酒質。
最初から最後までコレでOKな気もするけど、こんなお店で食べる人は
そんな事はしないのだろうな〜
東隣の畑はモンラッシェなんですよね。

     ★★★ 5,985円 → 4,620円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1083
            ※7/23まで

【3】ブルゴーニュ ピノノワール ラ ムトニエール 2006

お手頃な赤だが、結構な名店が使っている
ランブロワジー、ラ・メゾン・ド・マルク・ヴィエラ、
オーベルジュ・ド・リルの三つ星三店。私はランブロワジーしか
名前を知らないけど。
モチ出掛けた事もナシ。

酒質は艶やかな照りが示す様に、豊富なミネラル感が特徴で、
意外に透明で、紫の成分が少なく葡萄の質の良さが満ちあふれた印象。
少し早い程度で早すぎ・・までは感じないと思う。

こちらも極めてお買い得な価格でご紹介します。

     ★★★ 2,730円 → 1,995円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1017
            ※7/23まで

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│       お好きな5本で税込 4200円!
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      新商品さらに追加で充実です!

セットでは自由度が低い、赤だけとか白だけとか、
これはイラナイとか、様々な制約が有りますからね。

         そんな不便を解消しよう!

   ここのコーナーのワイン(商品名の前に「◎」印付き)を
   組合せ自由で5本以上ご注文下さい。
   1本当たり税込840円で再計算致します。
   なおカートの金額は元のままでしか表示出来ません。
   再計算して、返信にて金額をご連絡します。

   ※再計算後に送料が発生する場合がございます。
   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  http://winenavi.jp/list.php?mode=search&iword=%A1%FD+
      商品名の前に「◎」が付いています。


     新商品が追加になりました

  ◎コレクション プリヴェ ド ロラトワール
              シャルドネ ヴィオニエ 2007
     http://winenavi.jp/put.php?no=1152


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今週も入荷が続きます。
当然クールで届きますから、もたもたしていると、
ラベルが結露でベショベショに成りかねません。

すぐ倉庫内に入れる事、この一言に尽きます。
歩く部分が足りなくなろうと、兎に角涼しい所に入れる。
人様より遙かに大切にされています(爆)

                   ヒゲ店主 斉藤 隆一
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