ワインナビ

2007年09月13日

【思いも掛けない品が・・】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.264
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】店主の飲んだワイン

【2】まだ有ります、2003お手頃ボルドー

【3】買(こ)うて下さいまし。


木曜のおじさん、ヒゲ店主でございます。

先週は速攻のご注文、オマケに到着分の破損で通り過ぎた
台風のような気分になってしまい、一息つきたい所ですが
まだまだ続く2005ブルゴーニュラッシュ。

ラマルシュの05ルージュの入荷が10月に決まりそうです。
買い漏れた方は是非に。


☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

　【お支払い方法】

　　代金引換・銀行振込(ジャパンネットバンク)
　　郵便振込(ぱ・る・る)・店頭渡し
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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週の読者様限定価格品
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まだ暑いけど今月末にはこの辺りに手が出る頃かと思いまして(笑)
どちらも現在の為替相場では卸値以下のお買い得価格です。

【1】シャトー ボーモン 2002

　　世間相場の400〜500円安です!　下手インポーターの
　　卸値より安いかもね。だからSさんに嫌われるんですよ。

　　　　　★★★ 1,890円 → 1,575円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1056
　　　　　　　　　　※9/19まで

【2】シャトー ロック ド ヴィルブルー 2005

　　　　　★★★ 892円 → 735 円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1082
　　　　　　　　　　※9/19まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主の飲んだワイン
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今週は入荷が一息ついた状態です。
この頃飲んで印象に残った物をご紹介します。

順番と評価は関係無しですが、
【1】のジャニアルーには驚かされました!
掛け値なしのお買い得久しぶりにカワイイと表現できる
シャンボールに巡り会いました。

【1】シャンボール ミュジニー 2004 レミ ジャニアール

商品ページに生産者のプロフィールを書きました。
「ベテランの新人」とは上手い表現です。
一口飲んでただ者ではナイと解りました。
コルクは最小限使えればの質と長さで、早めに飲んで下さい
のサインですね。

色は薄めで、極めて透明感のあるルビーで、
大好きだったモンジャールのシャンボール02を思い起こさせます。

香りは素晴らしく、これぞシャンボールという軽やかさを
持っていますし、香りのボリュームの大きいです。

味はルーミエ様のスタイルを思い起こさせ、
年齢を少し若くした感じ(もうメロメロ状態です、笑)、
酸の塩梅も04としては極めて上手くコントロールしています。

お値段の極めて良心的な設定だと思います。
デビューVTです。是非お試し下さい。
自慢の種になるかも知れません。
インポータさんも在庫切れですから、お早めに!

　　　　　　　　　　　　4,494円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1861


【2】ボーヌ クロ ド ラ フェギーヌ 1997 ジャック プリュール

ドメーヌ名は長いのでしばしばDJPと書かれます。
私が5〜6年前に師匠と知り合った頃、さかんに飲ませて貰った
ドメーヌ。
この頃はなかなかバックVTが見つかりません。

どこのドメーヌとも違うピーンと伸びる味わい。
ブラインドで飲んでも赤も白もはっきり言い当てることが出来る酒質。

コレもボーヌの村名で畑名付きだけど、そんな序列でしか
見れない人をあざ笑うかの様な見事な出来映え。
色合いは黄金そのものです。
ねっとりとするくらいのミネラルと熟した果実味が混ざり合った液体。
フィニッシュも素晴らしく長いです。
少しの苦みが甘さとバランス。

もうすぐ10年ですが後10年は楽々良い状態でしょう。

　　　　　　　　　　　　8,190円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1324


【3】ブルゴーニュ ピノ ノワール 1997 カシャ オキダン

私がモタモタしていたので、少ししか買えませんでした。
残念!
長年のお客様からどうしたのコレ〜と連絡が来ました。

「長年葡萄をルロワに納めていた知る人ぞ知る造り手」
と紹介されていますね。
ラ・シャペル・ノートル・ダム 2005は話題になっていますが、
手遅れでしたが、コレが有りました。

早速到着後二日目飲みました。
初日は期待はずれ気味。
つまり酸が浮いて、苦みが現れてしまいバラバラの印象。
温度も少し高すぎた様です。
二日目は冷蔵庫から出して、出来合のにぎり寿司
(カニ、サバ、アナゴなど)と合わせて見ました。

初日の印象は何処に行ったのか、冷たくても香りが立ちます。
良い熟成香です。
非常にサッパリとした味で抜群の相性では有りませんが
口の中を程よくリセットしてくれ、食事が進みます。
ちなみにこの日は台風の翌日MAX34度でした。

この日同時に飲んだのが、パケの05ですが、和食にはコレの方
がバランスが良いです。
話題の作り手のオールドがこの価格ですから
もう少し早く買えば良かった・・・と後悔。

　　　　　　　　　　　　1,869円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1143


【4】オクセイ デュレス ルージュ 2005
　　　　　　　　　　　　　　　アニュエス エ セバスチャン パケ

【3】と同時に飲みました。
前回は入荷本数が少なく今回が初めての試飲です。
つくづくピノの幅の広さを実感しました。

【3】はすっかり落ち着き、静かに微笑んで居るかの様子ですが
これは葡萄がワインになって嬉しくてしょうがない
と言わんばかりの表情です。
色合いはやや紫ですが決して早くは有りません。
愕くほどの甘い果実味、鼻にス〜ッと抜ける芳香。
まるで液体のデザートと思うほど。
今回入荷した中でTOPクラスのお買い得品です。
オクセイってこんな味に成るのか・・・と愕いた初日。

二日目はガラリと雰囲気が変わり落ち着いて、
ジンワリと旨味を感じさせるスタイル。
初日もう少し長く観察すれば良かったか・・・
兎に角この変化は面白い。

　　　　　　　　　　　　3,780円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1568


【5】レ シャルミーユ クロック ミショット 2004

事前知識として

ECOCERT(エコサート)とは、フランスのトゥールーズに本拠をおき、
ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の
有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している
国際有機認定機関。
オーガニック認証団体の世界基準ともいわれている。
完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の
技術者で構成されている。
ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に
基づき生産された非加産物、加工産物のことをいう。
認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要がある。

ボルドーでは非常に数が少ないです。
有っても高いし、安ければ美味しくないと定評(苦笑)があるらしい。

私個人的には余りこの事を重視はしていなし。
結果が良ければOKだし、まともな所はほぼコレに近いのが
普通かと思う。

また硫黄の添加の問題でも、添加される量は、葡萄自体が土から
吸収される量より少ない事もしばしばとも聞く。

長々と失礼しました。

先ずロケーションですが、サンテミリオンはコートの周辺部分と
そこから北西の方向の二箇所に別れてシャトーが存在していて、
前者にはオーゾンヌ、後者にはシュバルブランが存在している。
ここも後者の地区。

飲んで一番関心したのは、クラシックスタイルが良く残されて
いる点です。
決して薄くはないですが、メルロの濃さに依存しないところ。
過熟気味のメルロで濃く造ればセールスは簡単ですが、
そうしていない。

二日目飲んでみて少しピノ風の香りが認められたし
柔らかな味わいです。
ボールガールに似た印象。

お手軽なサンテミリオンが激減している現状で、セカンドでは
有りますがこの価格でこの味は及第点以上。
地味だけど頼りになるオジサンの様な存在。

　　　　　　　　　　　　1,974円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1047

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　まだ有ります、2003お手頃ボルドー
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いよいよ2005ボルドーの価格がオープンに成りだし、
待ちに待ったとか様々な美辞麗句で販売が始まった。
一応プロの端くれの私でもコワイ価格である。
五大シャトーは当然無縁の状態。

それ以下の地味目の五級辺りでも、ウ〜ンと唸る価格である。

以下にご紹介する2003の価格は間違いなく2005年物と比べて
圧倒的にお安いハズである。
殆どが2年前の為替レートで入荷した商品。
05は為替が一番円安の時に契約されたと推測できるから、
今後の展開に不安が残る。


【1】ラ シャペル ド カロン 2003

　　　　　　　　　　　　2,709円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1429

【2】マルキ ド カロン 2003

　　　　　　　　　　　　3,129円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1618

【3】シャトー シトラン 2003

　　　　　　　　　　　　2,499円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1634

【4】シャトー カントメルル 2003

　　　　　　　　　　　　3,129円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1659

【5】ラ クロワ ド ボーカイユ 2003

　　　　　　　　　　　　3,654円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1746

【6】クロ ド ロラトワール 2003

　　　　　　　　　　　　6,090円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1549

【7】シャトー アンジェリュス 2003

　　　　　　　　　　　　17,640円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1327

最後の大物のアンジュリュスは現在2万以下では買えなく
2005の値段は恐ろしくて書けません。

生産本数の少ない年、酸が少ないとも言われますが
ペビーフォジェール03などを飲んでみると、事実かも知れないが
其れが欠点とは決して思えない出来でもあります。

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　買うてくだいまし。
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片付けていたら、実店舗分の在庫が出て来ました。
UPしなきゃ売れないネットショップ、
タナに並ばなければ売れない実店舗(当たり前だね)

　　　　　【1】【7】を除き完品で御座います。

【1】ドミナス 1998(ラベル不良)

　　　　　　　　　　　　8,500円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1668
　　　　　　　　　　　　1本のみ

【2】モレサンドニ キュヴェ デ グリヴ 2000 ポンソ

　　　　　　　　　　　　3,675円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1295
　　　　　　　　　　　　14本

【3】ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド ラベイユ 2000 ポンソ

　　　　　　　　　　　　3,675円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1605
　　　　　　　　　　　　1本のみ

【4】モレ サン ドニ プルミエ 2000 ポンソ

　　　　　　　　　　　　3,675円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1576
　　　　　　　　　　　　1本のみ

【5】ブルゴーニュ アリゴテ レザン ドレ 2003
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミッシェル ラファルジュ

　　　　　　　　　　　　1,600円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1183
　　　　　　　　　　　　18本

【6】マルサネ トラディション 2004 ドミニク ローラン

　　　　　　　　　　　　1,800円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1364
　　　　　　　　　　　　3本

【7】ヴォーヌ ロマネ 2003 エマニュエル ルジェ

本品のみコルク浮きが認められます。
2本飲みましたが問題は有りませんでした。
多分問題はナイと思いますが、
ノークレーム・ノーリタンでお願い致します。

　　　　　　　　　　　　5,250円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1378
　　　　　　　　　　　　4本

【8】ミシェル フルディナ キュヴェ プレステージ

　　　　　　　　　　　　4,200円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1058
　　　　　　　　　　　　2本

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メルマガの配信曜日、時間に関しては様々な意見を頂戴しますが
もう迂闊に変更は無理かなと思っています。
確かにあの時間にPCの前に居ることが出来る方は少ないと思います。
ですから配信の時間にした積もりです。
なお商品をカートに入れた時刻ではなく「注文確定」ボタンを
押した時が注文完了で御座います。
それでもほぼ同時で、プログラムですら対応出来ない時も御座います。
そんな時は人間がメールの到着時間で判断しております。
その為もあり人力対応が可能な時間を選んでいます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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