ワインナビ

2007年08月16日

【必見・05ブルゴーニュ】

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《 WineNavi.jp 》
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】もう最終入荷か?　ショパン・ピノ05

【2】暑気払い、白、泡

【3】店主の飲んだワイン

【4】売り上げ　逆ベスト10

木曜のおじさん、ヒゲ店主でございます。

お盆のお休み明けの日でしょうか、今日はね。
イマイチ気合が入りにくい状況ですから、
サラリと作ってみました。

月末から9月には、またまた怒濤の入荷ですから
お楽しみにして下さい。

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　　商品の価格は全て税込の価格です。

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週の読者様限定価格品
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グラン オルディネール 2005 モンジャール ミュニュレ

この暑さですと、かなり冷やしてお飲み頂いても楽しいと思います。
05年の恩恵をそのまま瓶に詰めたような味です。

　　　　　★★★ 1,344円 → 1,050円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1671
　　　　　　　　　　　※8/22/まで

エストラテゴ レアル 白

　　　　　★★★ 1,050円 → 945円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1242
　　　　　　　　　　　※8/22/まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　もう最終入荷か?　ショパン・ピノ05
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　　　　　　　★全て出荷は8月17日(金)です★

　★ブルゴーニュ ピノノワール 2005 ショーヴネ ショパン

一ヶ月経たずで150本を売って、残り有りますか〜と聞いたら
これで最後です〜の返答。

ラマルシュといい、これと言い素晴らしい売れ行きです。
ポテンシャルも有るし、すぐ開けて飲んでも十分に楽しめる
滅多にないVTだからでしょうか。

ショパンは、並行物が殆ど出ないので正規代理店のラックさん
が終わりと言えば多分間違いないでしょう。

二千円までのワインでこれだけの満足感を得ることが出来る
物はそうザラには存在しないと思う。ブルゴーニュ好きだけで
終わらせては勿体ナイと思うが、何せ数がナイ宿命。

昨晩もご夫婦で2本飲んで、12本のご注文まで頂いています。

　　　　　　　　　　　　1,890円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1200

　★ヴージョ 2005 ショーヴネ ショパン

村名ヴージョはなんとクロ・ヴージョの十分の一の面積しか
ナイ、レアなワインでショパン以外余り見かけません。
私の師匠が1ケース買いました。私はまだ飲んでませんが
間違いなく良いハズです。

　　　　　　　　　　　　4,725円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1223

この話をしていたら、コレも入荷したので出荷しますとのこと!

　★ブルゴーニュ ルージュ レ ペリエール 2005 シモン ビーズ

　　　　　　　　　　　　2,940円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1093
　　　　前回の販売価格より若干お安くなりました。

　★ブルゴーニュ ブラン レ ペリエール 2005 シモン ビーズ

　　　　　　　　　　　　2,835円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1381


　★ブルゴーニュ ブラン レ シャンプラン 2005 シモン ビーズ

　　　　　　　　　　　　2,835円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1153

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　暑気払い、白、泡
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これだけ暑いと、白も不用意に選べば、オイリーだったり、
コテ甘だったりと、注意が必要。
不用意に高いワインを選ばないのがコツと言えましょうか(笑い)


【1】サンタ イネス ソーヴィニヨンブラン 2007

南半球ならではの07年ヌーヴォー。
薄いって言えば薄いけどグレープフルーツの香り、
爽やかな酸味で一時暑さが遠ざかる気がしませんか?

　　　　　　　　　　　　924円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1657

【2】ヴァルフォルモサ クラシック ブリュット (カヴァ) 2005

殆ど見かけない三桁のカヴァです。
二百円位安い、後ガスのスパークリングなどイラナイよ、
と言いたくなる出来と値段だと思います。
イーストっぽい香りがするし、金属を嘗めたような感じなど
全く有りません。

　　　　　　　　　　　　997円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1402

【3】パオーニ ビアンコ コッリ エウガネ 2005

イタリアのワイン雑誌の、ベネト州安旨No.1の評価は
伊達では有りませんよ。

　　　　　　　　　　　　997円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1310

【4】ドメーヌ レ ロケ ブラン 2004 J.M.ボワイヨ

名人ボワイヨ氏の南仏プロジェクトワイン。
冷やすとシャルドネ、少し温度が上がると、別の表情。
セパージュはルーサンヌ95%、ヴィオニエ5%ですが、
冷えていたら絶対にシャルドネと言うハズ。

　　　　　　　　　　　　1,764円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1051


コレより上のクラスになると、環境を整えないと本来の持ち味を
発揮しにくいと思う。
適時適白と思うのですが。

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主の飲んだワイン
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一番最初に飲んだ2001の鋼の様にピ〜ンとした酒質が
今でも鮮明に思い出されます。

VVはかなりの熟成期間が必要だからこちらで十分だと思う。
次の05の受け取りの関係でキャンペーン価格になったのかも
知れませんが、とても二千円以下とは思えません。

香りはとても明確にパイナップル風。
こう書くと甘ったるいのでは?と心配になりかねませんが大丈夫。
十分なミネラルが有るし、酸もボリュームタップリで、
しかも円やかです。
しかも温度を十分に下げてもこの印象は変わらないです。

ラフォンとかルフレーヴがマコンで生産をして、
ローエンドのワインと位置づけていますが、
ボノームさんには大看板が無く、分が悪い気がします。
昔から頑張っているのにね〜

そんなこんなでついお勧めに力が入ります。
そう言えば昔コレを勧めて呉れたAMZのH氏が、

『くだらんムルソーやらナンチャラ飲むより、コレの方が遙かにお得』

と言っていたのを思い出しました。

ヴィレ クレッセ ジューニュ ヴィーニュ 2004 アンドレ ボノーム

　　　　　　　通常価格 2,394円 → 1,890円
　　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1697

　　次回入荷分かた通常価格に戻ります。ゼヒこの機会に

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　売り上げ　逆ベスト10
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偶には下からのベスト10をご紹介します。

オクセイ デュレス ブラン 2005 アニュエス エ セバスチャン パケ

　　　　　　　　　　　　3,864円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1725

サン ロマン ブラン ラ ペリエール 2000 パスカル ブレ

　　　　　　　　　　　　2,814円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1314

ニュイ サン ジョルジュ プティ プレ 2005 ラルロ

　　　　　　　　　　　　6,279円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1204

リュリー ルージュ 2004 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)

　　　　　　　　　　　　1,659円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1017

グラン エシェゾー 2003 モンジャール ミュニュレ

　　　　　　　　　　　　13,125円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1087

ヴォーヌ ロマネ 2002 ペルドリ

　　　　　　　　　　　　10,290円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1059

エシェゾー 2003 ペルドリ

　　　　　　　　　　　　19,950円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1519

ブルゴーニュ ピノノワール 2005 パラン

　　　　　　　　　　　　1,974円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1711

6本セット ブルゴーニュ ピノノワール 2005 ドミニク ローラン

　　　　　　　　　　　　12,000円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1710

オート コート ド ニュイ 2002 ミッシェル グロ

　　　　　　　　　　　　2,499円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1565

やはりブルゴーニュ優勢は、逆ベスト10でも変わりません。
なかなか皆様お目が高いとしか言い様がナイですね。

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確かに日中は30度だけれど、朝5時頃は20度近くまで気温が下がり
だいぶ楽に成りました。

二日続けてビールで晩酌しましたが、やはり飽きます。
酸味が殆どナイから、サッパリ感がない。

オマケにメルマガのネタ不足を招いてしまった!(笑)

夏に飲む赤がピノが多くなるのもその辺りが理由。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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