ワインナビ

2007年01月18日

【右岸掘り出し物発見!!】

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.229
ホームページ http://winenavi.jp
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
このメルマガはお買上げ頂いた方・メルマガ購読に登録した方に
配信しております。
登録解除はこちら → 　　　　http://winenavi.jp/magazine.php
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　今号のもくじ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

★今号の読者限定価格品

【1】久しぶりの右岸のお勧めです

【2】ヒトメボレと言う名のワイン?

【3】残り僅か品、クリアランス

【4】少しお勉強　歯周病と味覚の・・・

【5】今月のお買い得ワイン

木曜日のオジサン、ワインナヴィの斉藤です。

日銀が利上げ見送りするのでしょうか?
円の一人負け状況になっているのにね〜とため息。

今年の冬は兎に角異常、一度も冬タイヤが役に立たない。
冬タイヤに交換しない息子の14年落ちロードスターが一番
正解なのでしょうか。

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

　【お支払い方法】

　　銀行振込(ジャパンネットバンク)・セブンイレブン振込
　　クレジットカード決済(VISA・MasterCard・NICOS)
　　代金引換・店頭渡し

　【お買上げ金額によるサービス】

　　税込8,000円以上お買い上げのお客様は代引手数料無料
　　税込21,000円以上お買い上げのお客様は2箱分まで送料無料

　※ご注文をいただいてから、送料が変更になる場合があります
☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

　　　　　↓↓今月のお買い得ワインはこちらから↓↓
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&iword=%BA%A3%B7%EE+

　　　　　　↓↓新入荷・再入荷はこちらから↓↓
　　　　　　　http://winenavi.jp/newwine.php

┏━┓
┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今号の読者限定価格品
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1】コディセ 2004

コディセはかなり良い雰囲気なのですが人気がイマイチ。
意外にエストラテゴの樽熟バージョンとは知られていない感じ。

飲んでみると初日は、果実味タップリ。
二日目はシッカリしたタンニンが現れ、一本で二度美味しい!
の優れものなんですよね。

　　　　　★★★　1,522円 → 1,239円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1365
　　　　　　　　　　※1/24まで

【2】シャトー オート クルチャード 2003

こちらはＧＯＯＤＶＴのボルドーですね。
集成材コルクに切り替えた英断と、テーブルワインの価格で
本格ボルドーの味わいを楽しませるハイCPワインです。
昨年10月契約分ですからこのお値段ですね。

　　　　　★★★　819円 → 682円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1194
　　　　　　　　　　※1/24まで

┏━┓
┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　久しぶりの右岸のお勧めです
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
久しぶりに大好きな右岸のお勧め品が見つかりました。

【1】シャトー グラン コルバン デスパーニュ 1998

1996年に格落ちしたシャトーです。
つまりグランクリュ・クラッセから只のグランクリュになって
しまった訳ですね。
サンテミリオンは10年毎に格上げ・格下げが行われていますからね。

そこでここは98年から気合いを入れだしたそうな(苦笑)
パーカー氏はこれ以前のVTは要注意とさえ書いています。

飲んでも二日目は初日より元気さを増して、しっかりしたタンニン、
スモーキーでブラック・カラントの香り、肉厚な飲み心地
とクリュクラッセの味わいです。

パヴィ・マカン、トロロン・モンドー、ラ・ドミニクのレベルに
もう少しで到達しそうな印象。
不足しているのは香りの多様性くらいですか。

これらのワインの半分のお値段で7割以上のレベルを確保
(私の印象)していますから、ゼヒお試し頂きたいワインですから、
お一人様2本までですが、読者様限定のお試し価格で販売します。

　　　　★★★　 2,940円 → 2,415円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1696
　　　　　　　※お一人様2本まで・1/24まで

【2】シャトー プティ ヴィラージュ 1997

もう1本は、例の名古屋のスタッフさんが、正月に飲んだコレです。
昨年の春か一昨年の末に私も飲んで、後一年後かと思っていたワイン。

ここの1997VTは他のVTとなんらハンディーを持たない出来だ
と私の印象。
そんなで楽天には1997は無く、98で8〜9千円位です。

*************************************************************
　　　　　　「盆と正月が一緒に来たッーーーゎなも」
　　　　　　　　　　コスパ女王'97年の真打ち
*************************************************************
遅なってまったけど、新年おめでとうございます。
♪みゃぁにち〜みゃぁにちNaviさんちの三桁旨安ワイン♪ご用達の
尾張オバも元旦ぐりゃぁ〜はと、奮発してまったが?。

ボードにお飾りのリーデル拭き上げ、トクトク・・・トクトク・・・
エッジにわずかにレンガの深みなタイ産ルビー色が、よ・さ・げ。
途端に深く濃く甘〜い土系香に襲われ、香フェチはナックアウト！
ドライ系フルーツ・肉、東洋香辛料が続き、ヴァニラ香がムクムク。

唇に至福のリーデルから流れ込むプティ ヴィラージュは滑らかな
旨甘さにタンニンが溶け込み豊潤・・・う・う・う うっとり〜〜〜。
チョコやコーヒーっぽい余韻までも。
この美味しさは≪上海風モダ〜ンで妖艶なボルドー姐≫

年の初めにこんなえーえの呑んでまったら、ちーとの間三桁旨安
オバに戻れーせんがねぇ、どうしてちょ〜す。
ググッたら、セレブ御用達仏料理店で¥26,000だと！
{おせっきゃぁ〜}
　肩まで呑んでパニエで1.5時間位放置がええ〜ぜぇ〜も。
　ML80％ CS10％ CF10％ (ヤッパシのまろやか熟成だわ)
　お供は「彼(彼女)との素敵な会話」な〜〜んちゃって。
*************************************************************

　　　　　　　　　　　　6,090円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1123


【3】ラコスト ボリー 1993

此方の左岸の掘り出し品もお勧めします。
昨年の販売価格から二百円位しか値上がりしていないし、
2002年物とほぼ同じ、オリをしっかり下げて飲めば、カベソーの
しっかり熟した味わいが間違いなく楽しめます。

　　　　　　　　　　　　2,709円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1451

┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ヒトメボレと言う名のワイン?
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1】ク ド クール 1998

ラベルをよく見て下さいね。
ハートに矢がグッサリと突き刺さっています。

生産者はカーヴォー・シャントコートで五つ星の評価。
熟成:オーク樽2年、瓶熟3年以上で出荷となる、極めつけの贅沢さ。
1998年はローヌの最良年とも言われていますからね。

　　　　　　　　　　　　3,129円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1619

【2】ロゼ ド フェランセギュール 2005

沢山上げなければならない方にほコレ好評です。
下手なチョコより安いし、リッパ!

　　　　　　　　　　　　837円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1573

┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　残り僅か品、クリアランス
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1】シャトー ペビー フォジェール 2001　　　　　　　　　1本

　　　　　　　　12,390円 → 9,800円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1335

【2】シャトー ボーセジュール ベコ 2002　　　　　　　　　1本

　　　　　　　　5,565円 → 4,500円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1212

【3】アルマヴィーヴァ 1998　　　　　　　　　　　　　　　2本

　　　　　　　　8,190円 → 6,800円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1187

【4】アリア シャトー ド ラ リヴィエール 2003　　　　　　1本

　　　　　　　　4,935円 → 4,200円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1658

【5】クロ デュ マルキ 2002　　　　　　　　　　　　　　　2本

　　　　　　　　4,515円 → 3,500円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1019

【6】シャトー モンブスケ 1997　　　　　　　　　　　　　 2本

　　　　　　　　5,800円 → 4,200円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1613

【7】シャトー パヴィ マカン 1999　　　　　　　　　　　　3本

　　　　　　　　7,900円 → 7,140円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1108

【8】ランソン ロゼブリュト　　　　　　　　　　　　　　　2本

　　　　　　　　3,444円 → 3,000円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1629

┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　少しお勉強　歯周病と味覚の・・・
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
むだ話をお客様としていたら(メールで)
じゃあ書いて上げましょう、と下記の文章を頂戴しました。

私もナルホドとこの頃実感(良くなってですよ)

【岩手県のハンドルネーム「デカ顧客様」より】

　さて，味覚は実に複雑です。
甘味は舌先、塩味は舌先から舌縁部前方、酸味は舌縁部後方、
苦味は舌根部および軟口蓋部で感じやすいとされています。
舌の前2/3は舌神経(三叉神経)、舌の後1/3は舌咽神経、
舌根部は迷走神経で感じています。

一方嗅覚は嗅上皮細胞(鼻の付けの奥当たりに存在する)から
嗅神経にいきます。
鼻腔の後壁部は三叉神経、軟口蓋の裏の上/3は舌咽神経、
舌1/3は迷走神経で感じています。

　味覚のある口腔と嗅覚のある鼻腔は咽頭部で交通しています。
咽頭部では更に耳も耳管を介して交通しております
(子供が良く中耳炎になるのは口の中に入った水が耳管を逆流して
起こるものです。成長と共に耳管が長くなり位置の差が大きくなり
原因が解消されます)自然に。
よく風邪を引くと喉チンコ付近が腫れますが、その辺は耳管、鼻腔、
口腔の交通点で感染を起こしやすいのでリンパ組織が発達しています。
したがって腫れやすくなっているのです。

　歯周病になると口腔内で嫌気性菌(酸素の嫌いな細菌)が
優性になります。
この菌は悪臭の元となる硫黄化合物を代謝産物として発生します。
したがってこの香りが口臭の原因になったり、鼻腔に逆流して
嗅覚の感度を鈍らせます。
嗅覚は順応が早いので(感じにくくなること)慢性的な臭いで
反応性が落ちてしまいます。
また、細菌の代謝産物唾液に溶け口腔内に流れるため
慢性的な味覚の鈍化を起こすことになります。

┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今月のお買い得ワイン
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
メルマガ特価で細切れ販売(申し訳なし!)では無く、
今月イッパイ継続します!
在庫の補充は有りません。

【1】シャトー シャス スプリーン 2001

　　　　　通常 3,759円 → 月間特価3,150円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1009

【2】シャトー フェラン セギュール 1999

　　　　　通常 3,759円 → 月間特価3,150円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1191

【3】ロゼ ド フェランセギュール 2005

　　　　　通常 1,449円 → 月間特価837円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1573

【4】ジュヴレ シャンベルタン 2002 ジャンテ パンシオ

　　　　　通常 4,599円 → 月間特価3,654円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1544

【5】ヴォルネイ 1993 ルモワスネ

　　　　　通常 5,040円 → 月間特価4,200円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1029

【6】ネロモーロ リゼルヴァ ニコデミ 2001　PP93点!

　　　　　通常 2,940円 → 月間特価2,394円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1385

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
先日、事務所がいきなり停電、PCもイキナリダウン。
ビックリしました。

他の部屋、台所から貰っていましたから電子レンジと電気釜が
動作中に、事務所では電気ストーブと問題のレーザープリンターが
動中作に容量オーバーでブレーカーが動作。
問題なく復旧しましたが、早速専用線を引いてもらいました。

どうもレーザープリンターが動作すると、蛍光灯がチカチカし、
一瞬ですが結構な電流が流れる様で、以前のモノとは違います。
レーザープリンターも段々複合機に変わり、単機能モデルは
極わずか。
一時は17800円で買えたのに・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■