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2006年08月24日
【残暑お見舞い特価!!】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.201
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           今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】飲み頃お勧めですよ!

【2】お手頃品はスペイン強し!

【3】少しですが新入荷です

【4】店主の飲んだワイン

【5】今月のお買い得ワイン

こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

思いのほか涼しいはずの三陸沿岸でも残暑が長引き、
暑さの中でサンマの水揚げに成るのでは?と心配。

でも確実に時間は経過しているようで、昨年はお待ち下さい
と言っていたワイン達が、そろそろですよ!
と変化を見せだしたのでその辺りを今回ご紹介。

ブルゴーニュは変化の早さ、度合いともボルドーより大きく
解りやすいですね。

以前に飲んだ事が有るワインが御座いましたら、
再度飲み直して頂くと、役に立つと思いますが。

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 【価格表記について】

  商品の価格は全て税込の価格です。

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┃ 今号の読者限定価格品
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       残暑お見舞いの二品です。

赤も昨年と比べてすっかりコナレた様子、シッカリ冷やしてどうぞ

【1】ブルゴーニュ ピノノワール 2004 ロベール サロー(ネゴシアン)

       ★★★ 997円 → 892円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1130
           ※8/29まで

【2】ブルゴーニュ シャルドネ 2004 ロベール サロー(ネゴシアン)

       ★★★ 997円 → 892円 ★★★
     http://winenavi.jp/put.php?no=1083
           ※8/29まで

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┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 飲み頃お勧めですよ!
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まだまだ暑さが続く中で飲むなら格闘(笑)する相手より、
すんなりと寄り添う優しい味わいのほうがイイと思うのは
私だけではナイようです。

【1】シャトー プラニャック1997

お客様の声:
『一寸コルクが緩かったので抜栓時心配でしたが、
 香りをかいで安心。
 飲み頃のドンピシャピークですね。

 価格的にも安心でき、飲み疲れもしなさそう。
 Meyneyというよりは、Ch Greysacを思い出しました。
 貴店の一寸下のクラスの飲み頃ボルドーより少し上質ですが、
 この一寸の差が大きいような気がします。』

            1,659円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1162

【2】ブルゴーニュ ピノノワール 2002 ジャック カシュー

お客様の声:
『お盆休みでチョビッと気張って≪鱧の落とし≫を梅肉でなんて
 柄にもなくお上品メニューにしてみたんだわぁ。
 そんで相方もハイソっぽい≪カシュー≫ (ACブルだ・け・ど)
 「酸味が強い」と苦手な巷(ググッて)の噂、まッACブルさんは
 梅の香とよく聞くし、女は度胸でいこみゃ〜〜〜。

 コルクの上部までワインが染みー!噴いた?それは無い模様。
 姿が綺麗、中濃の透んだタイルビー、粘性も有り・・・期待!
 まさしく小梅の可愛い香がほんわか〜プティエレガンス。
 問題の酸味は?
 強く突出することなく無駄な甘さを抑えてキリッ、この時期冷し
 目で呑む赤ワインとしては突出な旨味で美味しい!!

 重厚ではありませんが、小づくりでありながらキュッと凝縮された
 ≪こつまなんきん的ワイン≫ (・・・?)
 さっぱり系や魚料理にも奥行きを与え、優しくマリアージュ。

 人の噂(コメント)当てにせず、てめぇの勘を信じて女は度胸〜
 は大正解だったわなも。』

            2,079円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1569

【3】ジュヴレイ シャンベルタン 2001 ユベール リニエ

初日は温度コントロールを間違え、丁度の温度より少し高めから
飲み始めて、途中で下げるのも面倒と飲んだら、
やはりモッサリした味わいでした。

二日目は冷蔵庫から出すのが飲む直前とまたもや失敗か?
と心配しながら試飲。
10℃以下に下がってしまっていました。

それでもグラスに入れると、ジュベシャン特有の香りを放ち、
味わいもクッキリと輪郭の有る力強さを感じさせます。
やはり適温にするには低い温度から探すのが正しい様です。

コレ昨年の春入荷で、当初は酸が出っ張り、もう少し待って頂戴と
ワインが訴えていたので、その後コメントは控えておりましたが、
そろそろ良い状態に近づきつつ有ります。
今しばらくは赤も白も冷やしておき、
飲みながら適温を探すやり方が宜しいかと、涼しいココでも思います。

            5,229円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1406

【4】ロゼ ド シュヴァリエ 2005

お客様の声:
『先日のブルロゼ同様、元来ロゼ嫌いの家内も「うまい」
 とのことで合格です。
 「なんでロゼドフェランも買わななかったのか」
 と非難されました。
 私は勿論合格。

 ガンガン冷やしても、少し温度が上がっても強い酒質で
 問題ありません。
 食べ物も何でも合いそう。
 中華だけでなく、和のほとんどと合いそうな、、。
 この暑さにピッタリです。
 リピートしますのでよろしく。』

            1,449円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1051

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┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お手頃品はスペイン強し!
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今月の売り上げランクの上位5品のうち、3品がスペインです。
スペインらしさを残しながら、ドップリとスペインしていない物が
殆どです。

ユーロ高の中でもスペインは物価の安さと、農業補助金の恩恵が有り
CPは抜群だと思います。
土着品種がメインですから、カリピノの様に無理した感じがしない
のも私には売れる要因では、と思えますが如何でしょうか。

【1位】エストラテゴ レアル

            1,050円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1285

【2位】カヴァ クリスタリーノ ブリュット ナチュレ 2002

            1,039円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1035

【4位】カスターニョ マカベオ シャルドネ 2004

            997円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1336
 ワイン王国最新号で五★獲得、コチラのカヴァも
 五つ星獲得です!


    ヴァルフォルモサ カヴァ セミセコ 2003

            997円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1313

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┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 少しですが新入荷です
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1】カンティ ビアンコ

            577円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1072

【2】カンティ ロッソ

イタリア物のローエンドの商品ですが、味わい、ラベル共に
グレードアップされました。

            577円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1071

【3】シャブリ 2004 オリヴィエ トリコン

            1,449円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1614

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┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 店主の飲んだワイン
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今回は例会が初めて、中華レストランとなったのでここで
飲んだワインの感想を書きます。

【1】シャトー ベレール 1982

ポムロルにも同じシャトーが有って解りにくいですが、
一般にはコチラのことを指す場合が多いようです。

畑はオーゾンヌの隣で、90年代半ばまでは、オーソンヌの
生産チームが担当したのにも拘わらず、現在の評価は高くない。

但し82-83だけは見事なとパーカー氏は評価を下している。

            12,390円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1078

ポムロルにの同名のシャトーが有るが、コチラの方が有名。
畑はオーゾンヌの隣で、この頃の所有者は当時、
オーゾンヌの共同所有者でも有った様で、
醸造スタッフは当時のオーゾンヌの同じ。

極め付きの毛並みの良さですが、この82-83を除くと近年までは
スランプ状態と言っても良い値段しか付いていません。

簡単に言うと愛想が良くない(苦笑)ですね。
殆ど欠点らしきところはナイのですが、楽しませてくれない。
もっともオーゾンヌも凄みは解るが楽しいワインではナイと
私の飲んだ範囲では思います。

パーカー氏はこのベレールはクラシックスタイルに拘りすぎて
迷路に入り込んだと書いていますが、同意出来ます。

強面でやせぎすのオバアチャンになってしまうのか、
もう一回り柔らかくなるのか、まだ結論は出ないと思います。
其れくらいシッカリしていて、後10年は十分生きながらえる
ワインでは有りますから。

つくづくワインは難しく、しかも面白いです。

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 今月のお買い得ワイン
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【1】スクリマグリオ フィアット バルベラダスティ 2004
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        1,869円→1,449円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1477
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【2】トカイ ドライ フルミント 2004
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        1,239円 → 924円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1533
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【3】ボデガス ファリーニャ トロ クリアンサ 1999
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          1,039円 → 997円
     http://winenavi.jp/put.php?no=1349
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今回のメルマガも、お客様のコメントを採用させて頂き、
ネタで苦労の店主はラクチン状態。

但しサイトの方針の一貫性を維持するために、
ある程度嗜好が近い方のご意見を採用させて頂いております。
とは言え人の感じ方は千差万別ですから、
私の意見だけよりは役に立つのではと思っています。

ユーロが毎日の様に最高値を更新して止まる事を知りません。
やはり前から思っていたように、スペインが昔のレベルに
止まっていませんから、普及品ではシェアを伸ばすのは
当然かも知れませんね。

だだコレの様にナヴァーラ産の物は昔から、スペイン風では
なかった様ですね。
何せカベソー主体ですからね。
地方ごとの独立意識が強いのがスペインなそうですから
ゴッチャにするのが問題なんでしょうけど。

      グランヴィージャ レゼルバ 1996
     http://winenavi.jp/put.php?no=1262

漫画等に掲載されたため、インポーター品切れ中のようですが、
当店にはございます!!

        カザマッタ ロッソ 2004
     http://winenavi.jp/put.php?no=1032
           ※残り21本

                         ヒゲ店主
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今号: 2024/11/19 11:23(済)
次号: 2024/11/22(予定)

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