ワインナビ

2006年06月29日

【ついに来ました!エストラテゴの白!】

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《 WineNavi.jp 》
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】お勧め白と泡　4品

【2】新入荷

【3】先高感が見えています・・・

【4】今月のお買い得ワイン

こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

専用サーバーに引っ越して半月になりますが、自由度は大きい
ですが、結構な責任も発生しますね。今までサーバー屋さんに、
メールチェックも依頼すれば良かったですが、今では全て
組み込みが必要。サーバーには先ず進入が出来ないから、後は
メールのチェックのシステムの構築の取りかかっています。

それにしても気がかりなのが、ボルドーワインの先高感です。

内情を少しお話すると、ラ・ド・モワゼルドソシアド2003ですが

現在の販売価格は、税込2499円ですが、10月納品のオファーでは
ほぼこの価格の提示となっています。

秋から直ぐにこちらの価格に移行はしませんが、先高感の指標には
成りますし、国内在庫が減れば必然的に上がりだすでしょう。

今まで経験していないペースで、価格が動き出していて
戸惑うばかりです。


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　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

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┃　今号の読者限定価格品
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　　　　　ついに来ました!　エストラテゴの白!

　　　　いち早くお試し価格で飲んでみて下さい!

大好評のエストラテゴの白が入荷してきました。
セパージュは、スペインの白の代表品種アイレン60と
マカベオ40です。

試飲しました。
急いでいたし、少し意地悪して14度と高めでスタート。
所がドッコイ、シッカリしていますよ。
緩い感じが何処にも無く、しっかりした酸(攻撃的では無い)と、
白い花の香り(無粋な表記で失礼)が印象的。

ステンレスタンクでの醸造ですから、チップでの香り付けもナシ。
ニューワールドを買う必要が感じられない程のCPの良さと、
真っ当な味わいの矜持を持ち合わせています。
赤に負けない人気を持つ可能性大です。

　　　　　　★★★ 1,050円 → 950円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1242
　　　　　　　　　　　※7/5まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お勧め白と泡　4品
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【1】クリスタリーノ ハーフ

赤ワイン好きでも、いまの季節最初は泡もので・・と思っても
フルサイズ1本が多い、かといってハーフは割高感が・・・
そんなお悩みにお応えします。

結構ゴツイ瓶なので、輸送コストは、殆どフルサイズと変わらない
のですが、ナンとかこの価格に抑えました。

クリスタリーノブリュット・ナチュレ2002の弟分の中身です。
若干のドサージュがしてあり、ナチュレ党からはチョイ甘・・
と意見が来るかもしれませんが、一般的にはコチラの方が好かれる
かも知れません。

　　　　　　　　　　　　598円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1630

【2】クレマン ドゥ ボルドー カーヴ ドゥ ジャン ルイ バリャラン

珍しいボルドー産のクレマンです。
生産者の歴史は結構古く、100年以上前から生産をしていたようで
偶々日本には来ていなかったのでしょうかね。
セミヨンの比重が高いためか、味わいが良く出ていて、
キツイ感じはなく、ミクルスキーのクレマンとは好対照。
和食にはこれくらいの方がより馴染みやすとも思います。

　　　　　　　　　　　　1,942円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1140

【3】ミュスカデ ド セーヴル エ メーヌ シュルリー 2004

海の前に住んでいて、しかも牡蠣の産地で
ミュスカデがなっかたのは反省していますが、
なかなか思う感じのワインに巡り会わなかったのが原因。
これは普通のミュスカデもどきに近い根性ナシでもナイし、
あまりにも本場のドライボーンの辛口過ぎない
と私は思うのですが。

　　　　　　　　　　　　1,029円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1418

【4】ブルゴーニュ シャルドネ 2004 シモン ビーズ

先日お客様から、シモンビーズのブル白のなかで
一番出来が良いのでは、とメールが来ました。
私は03からしか飲んでイナイから何とも言えませんが、
樽を使わない、クリーンな味わいがエラク気に入って頂いた様です。

そう言えばこのクラスで樽香を売り物にするところは無くなりましたね。
鬱陶しい時期には、クリーンなタイプがイイですね。

　　　　　　　　　　　　1,869円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1476

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷
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【 1】ボルセック

19世紀　ハプスブルブ家御用達の水!

採水地のボルセックは、ルーマニア、ハルギタ郡の北西、
標高約900mの壮大な森林地帯に位置します。

16世紀から治療用に使われている由緒ある名水で、健康に良いとの
評判だけでなく、独特のミネラルバランスなどによりつくられる、
この水の豊かな味わいは広く知られるようになり、
18世紀になると、モルドバやハンガリーを含む欧州各地に、
馬の背に乗せられたボルセックの水が輸送されるようになりました。

19世紀後半以降、ウィーン(1873年)、ブダペスト(1885年)、
ベルリン(1887年)など数々の国際フェアにて金賞を受賞。
時のハンガリー・オーストリア帝国皇帝フランツ・ヨゼフに
「ミネラルウォーターの女王」と絶賛されるなど、確かな歴史と
知名度を誇る、硬度1227の貫禄ある重硬度天然発泡水です。

　　　　　　　　　　　500ml　147円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1190

　　　　　　　　　　　1500ml　294円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1632

【 2】シャトー ムートン ロートシルト 1994

キャップシール回りません。液面はコルク下5ミリです。

　　　　　　　　　　　　24,990円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1144

【 3】シャトー ラトゥール 1998

　　　　　　　　　　　　24,990円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1422

【 4】シャトー シュヴァル ブラン 1984

この84年も69年と同じように、
パーカー氏第3版には記載されていません。
だから仕入れてみたところもあります。

69年も当たりでしたから、これも多分の可能性は高いと思います。
なにせ、本数が少ないのでテストしてみるわけにもまいりません。
来年の成人式のお祝いには最適なワインかと思います。

ラベルには年相応のシミが有ります。
キャップシールは回ります。
液面はコルクした2センチ程度の物が多いです。

　　　　　　　　　　　　27,090円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1164

【 5】シャトー シュヴァル ブラン 1979

キャップシール回りません。コルク下は平均2センチです。

　　　　　　　　　　　　29,400円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1283

【 6】シャトー ボールガール 1983

昨年の8月に飲んだコレの美味しさは、
驚き以外の何物でも御座いませんでした!
今回の入荷分も期待できます。

液面はコルク下1センチ。
ラベルの汚れも殆ど無い素晴らしいコンディションで届きました。

　　　　　　　　　　　　9,975円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1030

【 7】シャトー トロロンモンドー 1996

話題の96VTが入荷してきました。
春に飲んだ1987が素晴らしい状態でしたが、
十年過ぎれば時間が掛かるここでもそろそろと言えると思います。

　　　　　　　　　　　　8,190円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1002

【 8】シャトー バルドオー 1996

本当にお買い得な価格で入荷してきました。
ウナギにメルロと言いますが、この辺りで楽しめば
文句なしと言えるのでは?

　　　　　　　　　　　　6,090円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1085

【 9】ラ ゴムリー 1999

ボーゼジュール ベコーのスペシャルキュヴェと言えます。

　　　　　　　　　　　　10,290円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1337

【10】シャトー トロタノワ 2002

　　　　　　　　　　　　14,490円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1546

【11】ヌドール トマトジュース 1000ml

笑い話が有ります。
トマトソースに凝って、味の濃いプチトマトでソースを頑張って
作っていた方が、コレを使って造り、今までの努力はナンダッタ〜ッ
とメールをくれました。
弱火で半量に煮詰めればOK。
何も入れなくて絶品のお味に成ります。

　　　　　　　　　　　　609円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1092

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　先高感が見えています・・・
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私なりの見解ですから、話半分でお読み頂いて結構ですが、
ストックする余地が有る方、気になるワインが有った方は
早めの判断がよろしいかと思います。

冒頭でも書きましたが、仕入れはもう10月の本番様のリストが
手元に届きだしています。

それらのリストを見ながら、今がチャンスだよね〜
と思った物をリストアップしてみました。
有名所のセカンドに顕著に傾向が現れています。

【1】ラ ドゥモワゼル ドゥ ソシアンド マレ 2002

　　　　　　　　　　　　2,499円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1561

【2】マルキ ド カロン 2003

　　　　　　　　　　　　2,604円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1618

【3】ブラゾン ド レヴァンジル 2001

　　　　　　　　　　　　3,444円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1109

【4】ブラゾン ド レヴァンジル 2003

　　　　　　　　　　　　3,024円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1596

【5】シャトー ダルマイヤック 2003

　　　　　　　　　　　　4,179円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1146

【6】シャトー ラリヴェ オーブリオン 2003

　　　　　　　　　　　　3,864円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1080

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今月のお買い得ワイン
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【1】インカ シラー 2003　残りわずか
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　　　　　　　　1,029円 → 819円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1521
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【2】トカイ ドライ フルミント 2004
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　　　　　　　　1,239円 → 924円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1533
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【3】ボデガス ファリーニャ トロ クリアンサ 1999
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　　　　　　　　　　1,039円 → 997円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1349
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【4】ラ パタッシュ 2001　残りわずか
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　　　　　　　　　　1,239円 → 1,029円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1229

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ユーロが最高値になってしまい、低価格帯のワインの
値上げ通告が来だしています。

増税時も据え置きで来ましたが、そろそろ限界に近づき、
3〜5%の値上げがローエンド品で7月から実行せざろう得ません。
ご理解下さいませ。

回転が速い低価格帯から始まり、
秋以降はミディアムクラスに波及するのでしょうか?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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