ワインナビ

2005年09月08日

【96ブル赤お買い得】

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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【1】ボーヌ1996で1996円!!!　マジです!

【2】間違えないでね!　もう一つのムートン

【3】安く付けすぎて大好評　(苦笑)

【4】久しぶりの店主飲んだワイン

【5】今月のお買い得ワイン

こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

つくづくワインはタイミング、抜いてすぐ飲む、
3時間後か6時間後か、明日か、到着してスグ飲むか、1ヶ月待つか
はたまた来年飲むか・・・・
不良債権の先送りは絶対に不可だが飲むの事の先送りは、
メリットが多いようです。

今号は殆ど全て、私がキーを打ちました。
本人は、説得力が違うハズ!と思っていますがネ(笑)

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┃1.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ボーヌ1996で1996円!!!　マジです!
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またまた面白い物を仕入れました。

ネゴシアン物ですが、村名ワインの1996年・ボーヌです。

　　　　　　　　　1,901円(税込 1,996円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1036

幾らに?と思った途端にコレでしょ!となりました。

コチラのワインもたまたま、あの道場の師範が採点をしていて
81点でしたので、早速インポータの担当さんに電話したら、
『斉藤さ〜ん　大分前から案内してましたヨ〜!』

イカンですナ!
もう少し眼光紙背ならぬ、眼光晶背に徹す!とならねば!

メーカーはシャブリ03が大好評だったルイ・パージュで、
例のエアラインセレクションの一品のようです。
昨年日本に輸入されて、定温庫にいたらしく、
非常に安定した状態です。

肝心の試飲報告はと言うと、
発行日の前日、到着直後と言う、大ハンディーを背負っていた為、
抜いた直後は梅酢の世界ばっかりで、エライ物仕入れてしまった・・
と栓を戻して3時間後、やっと本来の姿がチラチラしだしてきます。

一安心、甘み、渋み、旨味、みんな綺麗に顔を出します。
大人の色香もしっかり漂わせてくれましたから
安心してご推薦出来ます。

私がこの頃お勧めしたブル赤の中では、やや一本気というか
少し恥ずかしがり屋で、時間が掛かるタイプ。
移動後10日も経てばこのクセも収まると思います。

古酒の名門、ルモワスネの物だと、5000円を切る位はするから
若干エレガントさで負けるにしても、かなりのお買い得品。

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┃2.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 間違えないでね!　もう一つのムートン
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[1]レゼルヴ デュ シャトー ムートン 2003

ボルドー・シュペリールのシャトームートンのセカンドワインです。
手掛けているのは、ジャン・フィリップ・ジャヌイックスで、
父親は「クロ・デ・リタニ」を手掛けるジョセフ・ジャヌイックス。

息子は新しいやり方が好きなようで、葡萄を畑の勾配に合わせて、
カーブさせた畦にしたり、上級品では、ボルドーの樽より、
遙かに細長い樽を別注で作らせ使うなど、変わらなきゃ!
とアイデア満載。

97年から所有するこのシャトーは私も気は付いていましたが、
ここまでやっているとは思わず、見送りしていましたが、
データを見せられ、なおかつ日本初上陸(セカンドが)と聞いては、
思わず入れてみました。

　　　　　　　　　1,780円(税込 1,869円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1174

[2]シャトー ムートン 2003

　　　　　　　　　2,600円(税込 2,730円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1350

[3]シャトー ル コンセイエ 2003

ボルドーシュペリールのシャトー・ムートンで、
名前を上げたジャン・フィリップ・ジャヌイクスが所有する
シャトーで、シャトー・ムートンの上級版と位置づけられる
ワインです。

バックステッカーのアルコール度数が14.5%と、極めて高く、
つい試飲してみましたが、正直言ってこの格付けでここまでやるか
という出来具合です。

この格付けには
シャトー・レイニャック、カリニャン・プリマ、モンペラなど、
若手が全力を挙げたワインがこの頃目立ち出していますが、
これもその中のひとつに数えられており、
ちなみにPPは89-90と、02より向上しているようです。

柔らかいワインが好きな方は絶対にお勧め致しませんが、
気合いの入った濃くて、なおかつ暴れのない物をお探しの方には
最適な1本かと思います。セパージュはメルロ100%で、カシスと
オークの香りがチャームポイント。レイニャックほどパワフル
ではなくまろやか系ですが、骨格はシッカリ。

　　　　　　　　　2,800円(税込 2,940円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1398

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┃3.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　安く値付けしすぎて大好評
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[1]　シャトー ド フォンベル 1994

試飲会でのサンプルはまずまずだったので、
入荷した物をチェックもせず、この辺の値段でしょ、
と割安に設定して売り始めたら、リピートのご注文がすぐに入り出し
慌ててチェックしたら、試飲サンプルよりも遙かに良い状態。

試飲サンプルは、熟成感のある軽いサッパリめの印象でしたが
入荷した物は、けっこうどっしりで、まだまだこの先頑張れますよ
といった状態。まだ紫色の痕跡が有ります。

　　　　　　全くもってシマッター!!の状態。

　　　しかし今更値段を上げることも出来ませんので、
　　　　　　せいぜいいっぱい買って下さい。

2001〜2002年物で、2,400円前後が相場のようです。

　　　　　　　　　1,580円(税込 1,659円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1497

耳タコでしょうが、ここの所有者はオーゾンヌのボーティエ氏。

[2]シャトー クロ ルザンヌ 2001

今のペースで売れると、720本が2ヶ月で売れてしまう
勢いです。ケース割引もナイのに、6本12本と出て行きます。
濃くて、残糖を多くした、批判を覚悟で言うと「あざとい」品
とは対局に有るワインがこれだけ売れると、幸せな気分。

　　　　　　　　　680円(税込 714円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1339

完売前に必ず連絡下さい、まとめ買いしますから(板橋MH様)
とメールが来るくらいの人気です。

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┃4.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　久しぶりの店主飲んだワイン
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本数も少ないし、少し高いので、書こうかどうか迷っていましたが
やはり書きます!

ネットショップ立ち上げ当時からのお客様が、
私が勧めた花巻の近くの大沢温泉に泊まると言うので、
コレ持参で家内と出かけました。

当たり障りのナイようにと、柔らか目のポムロルを言うことで
コレ1本のみ持参。
ハズレる事は無いと自信は有りました。

　　　　　　　イザ開けたらビックリ!

　　　　大人しく熟成、サッパリではなく
色合いは濃く、トロッとして、素晴らしい方に大外れ!
右岸のこの辺りのＶＴは、ブル赤風に熟成するのですが
正真正銘の右岸の味で、濃くて柔らかく甘い。
滅多にこの様な状態には巡り合わないです。

全てのボトルがこの状態かどうかは解りませんが、
大きくは違わないと思います。

　　　　　シャトー ボールガール 1983
　　　　　　　　　9,800円(税込 10,290円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1194

ちなみに私自身、やや高い買い付けだと思いました。
このクラスのシャトーで83なら6,000円位が妥当か?
とも思いましたが、手を出しました。
運試しのつもりで。

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┃5.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今月のお買い得ワイン
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4アイテムとも、9月8日時点で、○天最安値以下を実現。

[1]シャトー トゥールド ミランボー ルージュ 2003

　　　　　　　　　1,140円(税込 1,197円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1357

[2]エリタージュ

　　　　　　　　　980円(税込 1,029円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1104

[3]シャトー ボーモン 2002

　　　　　　　　　1,390円(税込 1,459円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1056

[4]エストラテゴ レアル

　　　　　　　　　1,050円(税込 1,102円)
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1285

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こんな事やると、大人気無い!　と言われそう。

私は幾つになっても若い頃の、競争心、
新しもの好きの気持ちは失いたくナイです。

運動などは天性の要素が多いので、完全に諦めていますが、
仕事、特に資本の大小に余り係わらないで競り合える事は、
競争心剥きだしになる傾向が有ります。

回りにははた迷惑と思う方も居るし、逆に二十歳代と話が通じて
若い気持ちでいられるし、損得半々でしょうか?

気合いの入った、50代で居られる、この仕事に感謝!

インポーターさんには厄介なヤツだ!　と思われているかな?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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