ワインナビ

2026年01月29日

ワインナビ【月末・超特価スペシャル!2月4日まで!】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.1377

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【アデュレーション】────────────

●ピノ ノワール 2023

★★★ 1,815円 → ○○○○円 ★★★
https://winenavi.jp/put.php?no=12820


●ジンファンデル 2022

★★★ 1,815円 → ○○○○円 ★★★
https://winenavi.jp/put.php?no=14098


●シャルドネ 2023

★★★ 1,815円 → ○○○○円 ★★★
https://winenavi.jp/put.php?no=10872


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┃　　　　　　今号のもくじ
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【★】超掘り出し物、ジェノ・ブーランジェール!

【１】月末・超特価スペシャル!２月４日まで!

【２】店主特選・飲み頃ボルドー 4本セット

【３】フィリップ・コラン 2023年 新入荷

【４】飲み頃ボルドー新入荷&バロー再入荷

【５】リアルワインガイド92号・旨安ワイン!

【６】お手頃オールドボルドー勢揃い！

【７】お客様の飲んだワイン

【８】店主の耳より情報

【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格

　　※　在庫表記は配信時のものです　※


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　超掘り出し物、ジェノ・ブーランジェール!
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●【店主特選・初売超特価】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022

NICMANIA様から3日分のコメントを頂きました。

色はやや濃い目で透明感のあるルビー。かなりの粘性。

開けたては香りが立たない。2時間くらいで開いてくる。
キュートに甘酸っぱい赤優勢の複雑な果実香、ミルクチョコレート、ローリエのようなハーブ。グラスの縁からは塩っ気。

味は一口で「何やらすごいワインだぞ」とわかる。
含んだ瞬間は豊富な果実味が襲ってきそうなのに、一瞬で味が収縮して無味のような錯覚に陥る。
その後は上品な果実味と、それを上回る出汁のような旨味。舌触りは滑らかで心地よい。
味筋としてはシャンボール・ミュジニーふう。飲んでも全く酔わない。

余韻はネクタリン主体の複雑でフレッシュな果実ではじまり、甘く官能的なクリーム香、最後まで綺麗にフレッシュ。

全体を通してACブルゴーニュとは思えぬ高級感。


2日目は果実味が濃くなり、全体的にジャミーな印象。ややアンバランス。
これなら他のワインの方が良いかも？という印象。1杯だけ飲んで残り半分を3日目に残す。


3日目は大開花。
コレはとんでもない。表現するのが難しいくらいに旨い。
グラスからは甘い赤果実の複雑な香りがムンムンと。「私美味しいですよ飲んでみませんか」と迫ってくる。
妖艶ともチャーミングとも受け取れる絶妙な完成度。唾液腺を刺激するキュートでエレガントな香り。
クランベリー、イチジク、アセロラジュース、イチゴジャム、薔薇の花。

味は明らかに2日目よりも透明感があり、焦点が定まって旨い。村名で畑付きの品質にあると思う。

余韻はミルクチョコレートと赤いベリー、イチジク、ヨーグルト。イチゴパフェのように長くずっと続く。

こんなワインを毎週飲めたら幸せなんだろうなと思う。

　　　　　　５，９８０円／在庫１９
　https://winenavi.jp/put.php?no=15368


　　　　　　↓各種ございます↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=domainelist&domaine_id=64&ref=mag


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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　月末・超特価スペシャル!２月４日まで!
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%88%9D%E5%A3%B2&ref=mag
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有名所のバックヴィンテージが超特価です!
初売超特価は2月4日までとなります!

【トロ・ボー】───────────────

●コルトン グラン クリュ 2022

楽天最安値25,300円 → ２３，８００円／限定６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14819


●コルトン ブレッサンド グラン クリュ 2022

楽天最安値26,180円 → ２４，５００円／限定６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14821


【デュジャック】──────────────

●モレ サン ドニ 1ER モン リュイザン ブラン 2022

楽天最安値27,830円 → ２５，８００円／限定３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14813


●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ ボー モン 2022

楽天最安値55,000円 → ５１，８００円／限定１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15389


●ヴォーヌ ロマネ 1ER マルコンソール 2022

楽天最安値79,800円 → ７７，８００円／限定１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14803


【訳あり生産者】──────────────

●シャンベルタン クロ ド ベーズ 2009

シャンベルタンの最高峰生産者になります。
詳細はお問い合わせくださいませ。

楽天取り扱いなし、同生産者のシャンベルタン2009年の最安値が495,000円でした。

師匠曰く、この生産者はシャンベルタンよりベーズが良い･･･とのこと。

楽天取り扱いなし → ４４０，０００円／限定１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15180


↓　初売超特価品の一覧は下記リンクから　↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E5%88%9D%E5%A3%B2&ref=mag


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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主特選・飲み頃ボルドー 4本セット
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●店主特選 飲み頃ボルドー 4本セット

セビュイロー1993が入った飲み頃4本セットです。楽天最安値合計が10,679円でした!

　・[店主特選]シャトー ド リュサック 2008
　・[店主超特選]シャトー ブレイニャン (メドック) 2011
　・[店主特選]シャトー クロ デュ ロワ(フロンサック) 2011
　・[店主&師匠特選]シャトー レ コン デ セビュイロー 1993

　　　　　　７，７００円／在庫１０
　https://winenavi.jp/put.php?no=15392


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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　フィリップ・コラン 2023年 新入荷
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ミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ。
1月31日からの出荷となります。

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023

　　　　　　４，１８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15394


●ブルゴーニュ シャルドネ 2023

　　　　　　４，１８０円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=15393


●ムルソー レ フォルジュ 2023

　　　　　　１３，９９０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=11324


●ムルソー プルミエ クリュ レ クラ 2023

　　　　　　３３，０００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=15396


●シュヴァリエ モンラッシェ 2023

　　　　　　１２９，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15395


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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　飲み頃ボルドー新入荷&バロー再入荷
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飲み頃ボルドーが各種新入荷です。

【ボルドー】────────────────

●シャペル サン ルー(ブライ) 2014

試飲しました(2026/1/25)
通関直後の試飲は12年になるコレにはややシビア、初日はほぼ無言で酸が来るだけ、肩口にオリの痕跡で閉じていて当然です。
二日目から良くなりますが、メルロ100なのに少しカベソーっぽい味、VTの関係で豊かと言うより細身で熟成感が出ている。
三日目はほぼ出来上がった状態で熟成感が楽しめる。

　　　　　　１，１００円／在庫６０
　https://winenavi.jp/put.php?no=15386


●エルディア(ブライ) 2015

試飲しました(2026/1/25)
通関直後の試飲は12年になるコレにはややシビア、初日はほぼ無言で酸が来るだけ、肩口にオリの痕跡で閉じていて当然です。
2日目から良くなりますが、メルロ100なのに少しカベソーっぽい味、VTの関係で豊かと言うより細身で熟成感が出ている。
3日目はほぼ出来上がった状態、熟成感が楽しめる。

　　　　　　１，２８０円／在庫６０
　https://winenavi.jp/put.php?no=15387


●シャトー ベルビュー ラ ランデ 2015

カベルネソーヴィニヨン45%、メルロー45%、カベルネフラン10%

　　　　　　１，９８０円／在庫７
　https://winenavi.jp/put.php?no=11078


●シャトー シトラン 2009

カベルネソーヴィニヨン58%、メルロー42%。

　　　　　　６，３８０円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=15385


●シャトー フォンバデ 2015

家族経営のシャトー。
畑は3か所、ムートン、ピション・ラランド、ランシュ・バージュにそれぞれ隣接します。
カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%。

　　　　　　６，６８０円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=13364


●シャトー ランシュ ムーサ 2007

カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー25%。

　　　　　　７，７００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=11586


【バロー】────────────────

再入荷です。

●マコン ヴェルジッソン ラ ロッシュ 2023

　　　　　　３，３８０円／在庫１５
　https://winenavi.jp/put.php?no=15076


●プイイ フュイッセ アリアンス VV 2023

　　　　　　４，８８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15080


●プイイ フュイッセ 1ER ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール 2022

　　　　　　６，１８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13665


●プイイ フュイッセ 1ER ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール 2023

　　　　　　６，１８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15084


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　リアルワインガイド92号・旨安ワイン!
┃　
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=RWG92&ref=mag
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当店から赤2種、白1種を推薦し見事3種とも受賞!

●[3日目から店主特選]シャトー ラ プラド 2014

今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

　平常2,380円 → Navi会員価格で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=15212


●[店主超特選]ピノ ノワール 2023 アルボレダ

今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安賞

　平常2,880円 → Navi会員価格で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13815


●[Jr特選]ミュラー トゥルガウ プティ チエ トロッケン 2024 ヴァイングート ベルンハルト コッホ

今飲んで89、ポテンシャル89の旨安賞

　　　　　　１，８２０円／在庫３７
　https://winenavi.jp/put.php?no=15113

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　　　　↓以下は他店様推薦分です↓

●[店主特選]ピノ タージュ 2023 ランレイ

今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞

　平常1,280円 → Navi会員価格で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=15231


●デル スール ピノ ノワール レセルバ 2022 ビーニャ デル ペドリガル

今飲んで88+、ポテンシャル89の旨安大賞

　　　　　　１，２８０円／在庫２２
　https://winenavi.jp/put.php?no=11302


●286 ピノ ノワール 2023 マタヒウィ エステイト

今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安賞

　　　　　　１，５４０円／在庫２０
　https://winenavi.jp/put.php?no=15331


　　　↓　一覧は下記リンクから　↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=RWG92&ref=mag


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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お手頃オールドボルドー勢揃い！
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２，０００円以下でこんなに飲み頃オールドボルドーが選べるなんて！
やはり高い時代にこそ、選択眼が必要ですね。

●[店主特選]シャトー カリヨン(フロンサック) 2008

そろそろ終わりが見えたので在庫を総浚い、半年位は続くか…
味わいは思いの他に力があります。

リアルワインガイド88号にて当店推薦品、
今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞。

　　楽天最安1,398円 → １，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13362


●[店主超特選]シャトー ブレイニャン (メドック) 2011

もう何年間この11を売っているのだろうか?
何本売ったか、間もなく5,000本位になりそう。
若干個体差が出始めたみたい、大当たりもそれなりも出始めたか。

　　楽天最安1,999円 → １，８９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12698

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以下は2,000円オーバーですが、おすすめです!

●[店主特選]シャトー ド リュサック 2008

ヘビーボトルで大変にコストの掛かったワイン。
しかもロランがコンサル、しかも18年熟成でこの価格なのは、理由は簡単、閉じてたからです。
しかも軽く熟成したでは無く、やんちゃな状態がやっと大人になった状態、ですから濃厚さが残った状態で柔らかになってます。
肩口まで飲めばオリの痕跡が見えて納得するでしょう。
珍しい濃い口オールド、お若い方なら肉、肉となるでしょう。

　楽天最安2,560円 → ２，１８０円／在庫１５
　https://winenavi.jp/put.php?no=10077


●[店主＆師匠特選]シャトー ラネッサン 2007

残念なことにインポーター完売となりました。
200本以上あったのですが一気に攫われたようです・・・

昔ここの1920年代の物を祖母の10回忌で飲んだ。
鉛白化したキャップシールのお陰で生きていた。
20分程の命だったが素晴らしかった事は一生忘れられない。

約20年前に訪問してますが、新樽が嫌いなシャトーであえて古樽を使う古風なやり方。
古いVT程に本領を発揮するタイプで10年じゃ開かない。
今が飲み頃だと思う。

　楽天最安2,860円 → ２，５８０円／在庫２１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13551


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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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徒然わいん様からコメントを頂きました。

●[RWG88号で旨安賞]モスカート ジャッロ 2023 ビーニャ ファレルニア

この日の夕食のメインは麻婆豆腐。
サイドメニューはターツァイのニンニク炒め。
合わせたのはチリのモスカート ジャッロ。
香り高くて、ちょっと甘い麻婆豆腐に良く合うワインです。
この値段も嬉しい。

色は薄めのゴールデンイエロー。
グラスからは、マスカット香、華やかでスパイシーな白い花、白桃。

口にすると、豊かな果実の甘みとしっかりと旨み、舌を軽く刺激するポリフェノール、中程度からやや強めの酸、軽めの苦味、仄かな蜂蜜の香味。

この日のメニューとのペアリングは予想通り大成功でした。

　　　　　　１，２６０円／在庫８
　https://winenavi.jp/put.php?no=13044


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┃８┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主の耳より情報
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●テンプラリーニョ ブランコ レセルバ 2020 リオハ ベガ 白

このワインに関しての残念な話を書きます。

日本は3%程度でもインフレだ…って騒いでますが、EC域内ではそれの数倍の状態が続いてます。

輸入元は極めて穏当な値付けをして下さってますが次のVTは2倍になりかねない価格提示がされました。
それでも生産者は作りたくない、コストに見合わないって見解らしいです。
インポーターのストックはまだあるようですが次のヴィンテージの入荷は不明。
そのため在庫が減る度に仕入れております!

近年レベル向上の著しいムルソーなんか遙か彼方に成りそうな昨今ですが、私などはコレで十分ジャンなんて思う程に充実している品質。
テンプラ・ブランですがほほシャルドネ香です。

　　　高くなり、消える前に是非！

　　　　　　４，８８０円／在庫２７
　https://winenavi.jp/put.php?no=13886


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格
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┃　Navi会員限定価格が設定されております。
┃　非会員の方でも商品はご覧頂けます。
┃　https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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Navi会員にログイン後にNavi会員限定価格をご利用可能となります。

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本日のメルマには登場しませんが、13のサンテミリオンから飛び飛びですが垂直に試飲してます。

2013年って今までよい物に当たった試しが無い。
例えミッション・オーブリオンでも気難しい。

今回飲んだ13は12．5％でボルドーではほぼ最低の度数、確かに肩口までは味が抜けて（∋_∈）感じでもそこからの変化が素晴らしい。
ボトルをクルクルと回してオリを舞上げてからは全く別物。

陰性で影を感じさせる、所謂ボルドーらしい味。
個人的は濃くてムンムン香るうちは子供だと思っているが、その辺りは年の影響か。

オリを下に落とすのは良いけど、それの旨味はすくい上げたいと思う。


店主もX(旧ツイッター)して始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤 隆一

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