ワインナビ

2025年09月18日

ワインナビ【半期決算セール開催中・セール品大量追加!! ＆ ザコルBVも】

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【アデュレーション】────────────

●ピノ ノワール 2023

★★★ 1,815円 → ○○○○円 ★★★
https://winenavi.jp/put.php?no=12820


●ジンファンデル 2022

★★★ 1,815円 → ○○○○円 ★★★
https://winenavi.jp/put.php?no=14098


●シャルドネ 2023

★★★ 1,815円 → ○○○○円 ★★★
https://winenavi.jp/put.php?no=10872


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┃　　　　　　今号のもくじ
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【★】配送について

【★】送料当方負担セット第3弾

【★】絶好調、1993年のオールドボルドー!

【１】ザコル・蔵出しバックヴィンテージ!

【２】半期決算セール品・各種追加!

【３】半期決算セール開催中・ブルゴーニュ

【４】半期決算セール開催中・ボルドー

【５】半期決算セール開催中・その他の地域

【６】ソゼ & マルク・コラン 2023年新入荷!

【７】新入荷

【８】表に出せない安さ・超お買い得品!

【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格

　　※　在庫表記は配信時のものです　※


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　配送について
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配送方法がデフォルトでクール便となります。
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ご不要の場合はチェックを外してください。

但し、通常便での配送トラブルにつきましては対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　送料当方負担セット第3弾
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●泡＆白 3本セット

セット内容が変更になりました。
泡2種、白1種の3本セットになります。
平常売価の3本合計が5,220円のところ、
送料当方負担で５，２００円になります!

1箱12本まで同梱可能ですのでお役立てください。

　・[店主特選]クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エティエンヌ ロウムール
　・クレマン ド リムー ブリュット クラシック アンテッシュ
　・[RWG88号で旨安賞]モスカート ジャッロ 2023 ビーニャ ファレルニア

　平常合計5,220円 → ５，２００円／在庫９
　https://winenavi.jp/put.php?no=12984


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　絶好調、1993年のオールドボルドー!
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●[店主＆師匠特選]シャトー レ コン デ セビュイロー (ブライ) 1993

新潟のワインバー様から以下のコメントを頂きました。

93のブライ素晴らしいですね。
20年以上は遡って飲んでいるような懐かしい熟成感。
飲み慣れた友人としみじみいただきました。
あのラトゥールですら寿命が尽きている93年に大したものです。

...........................................

以下は店主のコメントです。

3本目と4本目です！

3本目は、懐かしのブロガーの東北支部会合。
仙台の有名なワインバー、神戸、青森からも参加者ありで盛会でした。

神戸のワインスクールの主宰者さんが克明に分析して下さった。
元気な理由は酸と当初の野菜臭さ（正しい言葉は忘れた）。
それらがワインを守り続けたそうだ。
ボルドーとしては異例なマッシュルーム香り、後半はボトルのオリを溶け込ませて、鰹だし味を引き出して呉れた。
絶賛に近い評価で嬉しかった。

4本目は自宅で。
良いカツオが久しぶりに買えたんでお刺身、摺り下ろしニンニク添えで後半を楽しんだカツオ、ニンニクの強烈な旨味感とコレが絶妙のマッチングで、負けては居ません。
この個体のコルクは切れずに抜けました。
出来るだけスクリューの長い物を使えば良いです。
また入荷当初より味わいが乗って来ており今後が期待出来る。

　　　　　　１，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=15189


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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ザコル・蔵出しバックヴィンテージ!
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【ドメーヌ・デ・ザコル】

ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュ氏が立ち上げたドメーヌです。

昨日の夕方に担当がいらしてご案内してくれましたので緊急UPです!
蔵出しですので状態も良く、飲み頃とのことです。
9月19日からの出荷となります。

●シャペル デ ザコリット 2014

平常5,500円 → Navi会員価格がセール価格です!
　https://winenavi.jp/put.php?no=15210


●グリフ 2014

平常5,500円 → Navi会員価格がセール価格です!
　https://winenavi.jp/put.php?no=15211


●ミオセヌ 2014

平常6,160円 → Navi会員価格がセール価格です!
　https://winenavi.jp/put.php?no=12540


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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　半期決算セール品・各種追加!
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【マシャール・ド・グラモン】────────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2023

　楽天最安値3,245円 → ２，９９０円／在庫６０
　https://winenavi.jp/put.php?no=15089


●ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2023

　楽天最安値3,619円 → ３，１８０円／在庫４８
　https://winenavi.jp/put.php?no=15090


【ミシェル・グロ】─────────────

●ブルゴーニュ コート ドール 2022

　楽天最安値4,180円 → ３，８８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14744


●オート コート ド ニュイ ルージュ 2022

　楽天最安値4,510円 → ４，３８０円／在庫２０
　https://winenavi.jp/put.php?no=14745


●オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サン マルタン モノポール ルージュ 2022

　楽天最安値4,785円 → ４，５８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14746


●オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サン マルタン モノポール ブラン 2022

　楽天最安値4,800円 → ４，５８０円／在庫９
　https://winenavi.jp/put.php?no=13898


●ヴォーヌ 1ER クリュ クロ デ レア 2022

楽天最安値24,200円 → ２２，８００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=12390


【トロ・ボー】───────────────

●サヴィニー レ ボーヌ 2022

　楽天最安値7,678円 → ７，１８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=11621


●サヴィニー 1ER ラヴィエール 2022

　楽天最安値9,870円 → ８，８００円／在庫８
　https://winenavi.jp/put.php?no=14772


●アロース コルトン 2022

　楽天最安値9,860円 → ８，８００円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14773


●ボーヌ クロ デュ ロワ 1ER 2022

楽天最安値13,750円 → １２，８００円／在庫１０
　https://winenavi.jp/put.php?no=14775


【ニコル・ラマルシュ】───────────

●エシェゾー 2018

楽天最安値58,300円 → ３９，８００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=11845


●グラン エシェゾー 2018

楽天最安値85,800円 → ７３，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13132


●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ スショ 2019

楽天最安値49,500円 → ３３，０００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=11817


●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ マルコンソール 2020

楽天最安値49,896円 → ４４，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14142


【ジャック・フレデリック・ミュニエ】────

●ボンヌ マール 2021

楽天最安値220,000円 → １８９，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13553


●シャンボール ミュジニー 1ER レ ザムルース 2021

楽天最安値319,000円 → ２７８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=12073


●ボンヌ マール 2022

楽天最安値218,000円 → １８９，０００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14975


●シャンボール ミュジニー 1ER レ ザムルース 2022

楽天最安値299,900円 → ２７８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14751


【訳アリ生産者】──────────────

諸般の事情で生産者は伏せておりますが、ジュヴレ最高峰の生産者になります。
詳細をご確認したい場合はお問い合わせくださませ。

●[お振込特典あり]マジ シャンベルタン 2020

お支払い方法がお振込の場合は8,000円引きとさせて頂きます。
ご注文を頂いた後、金額を訂正してお返事いたします。

楽天取り扱いなし → １５８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15204


●[お振込特典あり]シャルム シャンベルタン 2022
お支払い方法がお振込の場合は8,000円引きとさせて頂きます。
ご注文を頂いた後、金額を訂正してお返事いたします。

楽天取り扱いなし → １２８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15142


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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　半期決算セール開催中・ブルゴーニュ
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半期の決算セールになります。
10月1日までとなります。

【モンジャール・ミュニュレ】────────

●コトー ブルギニョン ラ シューペルブ 2022

　楽天最安値3,520円 → ２，９９０円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=12570


●ブルゴーニュ ピノノワール 2022

　楽天最安値5,148円 → ４，４００円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=14716


●サヴィニ レ ボーヌ 2022

　楽天最安値11,583円 → ７，９８０円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=14934


●サヴィニ レ ボーヌ 1ER レ ナルバントン 2022

　楽天最安値12,692円 → ９，９００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=14933


●シャンボール ミュジニー 2022

楽天最安値16,368円 → １３，９９０円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=12536


【ジャック・カシュー・エ・フィス】─────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール レ シャン ダルジャン 2020

　楽天最安値4,620円 → ４，４００円／在庫１７
　https://winenavi.jp/put.php?no=13589


●ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ベック ア ヴァン 2020

　楽天最安値5,500円 → ４，５８０円／在庫２１
　https://winenavi.jp/put.php?no=12581


【メゾン・プティ・ロワ】──────────

●アルテス 2022

楽天最安値5,160円 → ４，５８０円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=10639


●ブルゴーニュ アリゴテ フュージョン 2022

楽天最安値5,698円 → ４，５８０円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=14888


●サン ロマン アン シュヴロ 2022

楽天最安値8,860円 → ７，７００円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=14467


【プティ・ロワ】──────────────

●ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ロンザン 2022

楽天最安値6,600円 → ５，９８０円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=12841


【ロベール・シリュグ】───────────

●ブルゴーニュ パストゥグラン 2021

楽天取り扱いなし → ３，６８０円／在庫７
　https://winenavi.jp/put.php?no=13040


●ブルゴーニュ コート ドール ピノノワール 2021

楽天最安値6,160円 → ５，５００円／在庫１０
　https://winenavi.jp/put.php?no=14200


●ヴォーヌ ロマネ 2021

楽天最安値14,256円 → １３，８００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=14203


●ヴォーヌ ロマネ VV 2021

楽天最安値19,360円 → １６，８００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=10015


●ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール 2022

楽天最安値5,890円 → ５，６８０円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=13793


【アンヌ・グロ】──────────────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020

楽天取り扱いなし→ ８，８００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14914


【ミシェル・ノエラ】────────────

●シャンボール ミュジニー 2020

楽天最安値13,480円 → １１，０００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13773


●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ ショーム 2020

楽天取り扱いなし → １９，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13774


●エシェゾー デュ ドゥシュー 2020

楽天最安値42,500円 → ３９，８００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13772


●シャンボール ミュジニー 2022

楽天最安値14,800円 → １３，５００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=14616


●ヴォーヌ ロマネ 2022

楽天最安値15,980円 → １４，８００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14619


●エシェゾー デュ ドゥシュー 2022

楽天最安値56,320円 → ４５，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14626


【ペルドリ】────────────────

●エシェゾー 2020

楽天最安値38,720円 → ３５，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=11187


●ニュイ サン ジョルジュ 2021

楽天最安値14,580円 → １１，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14301


●エシェゾー 2021

楽天最安値48,600円 → ４５，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14303


【ベルトラン・アンブロワーズ】───────

●クロ ヴージョ 2018

楽天最安値23,900円 → ２１，０００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=13049


●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2019

楽天取り扱いなし→ ９，４８０円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13455


●クロ ヴージョ 2019

楽天最安値33,000円 → ２５，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=13454


●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ テール ブランシュ 2020

楽天取り扱いなし→ ７，７００円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=12617


●ニュイ サン ジョルジュ 1ER アン リュー ド ショー 2020

楽天取り扱いなし → ９，９００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=13865


【デュジャック・フィス・エ・ペール】────

●ジュヴレ シャンベルタン 2021

楽天最安値16,500円 → １３，８００円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=14370


●シャンボール ミュジニー 2022

楽天最安値14,790円 → １３，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14831


【デュジャック】──────────────

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER オー コンボット 2022

楽天最安値49,280円 → ４２，８８０円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14812


●シャルム シャンベルタン 2022

楽天最安値65,450円 → ６１，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14808


【ロベール・グロフィエ】──────────

●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2020

楽天最安値23,030円 → １７，８００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=11445


●シャンボール ミュジニー 1ER レ ゾー ドワ 2020

楽天最安値38,490円 → ３３，０００円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=12759


●ボンヌ マール 2020

楽天最安値85,800円 → ７７，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13747


【ベルナール・デュガ・ピィ】────────

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ラ ペリエール 2016

楽天取り扱いなし→ ３３，０００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=11075


【ペロ・ミノ】───────────────

●マゾワイエール シャンベルタン VV 2017

2017年の他のグランクリュは10万超えてます。

楽天取り扱いなし → ８８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14451


●シャルム シャンベルタン VV 2018

楽天最安値121,000円 → ７７，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14227


●シャンベルタン クロ ド ベーズ VV 2018

楽天取り扱いなし → １４８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=13770


┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　半期決算セール開催中・ボルドー
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

半期の決算セールになります。
10月1日までとなります。

●シャトー ピュイ ボアラン ブラン(グラーヴ) 2023

　楽天最安値1,969円 → １，７８０円／在庫２１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14697


●バロン ド ブラーヌ 2018

　楽天最安値6,180円 → ５，２８０円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=10070


●シャトー ラグランジュ 2022

　楽天最安値7,975円 → ７，４８０円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=10019


●シャトー ラ ドミニク 2018

　楽天取り扱いなし → １２，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=13718


●アルテル エゴ ド パルメ 2020

楽天最安値11,861円 → １１，０００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=11359


●シャトー ガザン 2018

楽天最安値16,940円 → １４，８００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=11050


●シャトー ポンテ カネ 2020

楽天最安値15,840円 → １４，９８０円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=12140


●パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2021

楽天最安値29,040円 → ２８，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13606


●シャトー マルゴー 2020

楽天最安値82,500円 → ８２，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=11089


●シャトー マルゴー 2021

楽天最安値97,400円 → ８８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14504


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　半期決算セール開催中・その他の地域
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半期の決算セールになります。
10月1日までとなります。

●シャルドネ 2023 ロバートソン ワイナリー

　楽天最安値1,267円 → １，１００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=11210


●ピエモンテ バルベーラ 2019 テッレ デル バローロ

　楽天最安値1,496円 → １，３８０円／在庫１４
　https://winenavi.jp/put.php?no=10731


●バルベーラ ダルバ スペリオーレ 2018 テッレ デル バローロ

　楽天最安値1,881円 → １，６８０円／在庫８
　https://winenavi.jp/put.php?no=12193


●ピュイ ド ドーム ピノ ノワール 2023 カーヴ サン ヴェルニ

　楽天最安値2,090円 → １，６８０円／在庫２６
　https://winenavi.jp/put.php?no=11162


●ピュイ ド ドーム シャルドネ 2022 カーヴ サン ヴェルニ

　楽天最安値2,420円 → １，６８０円／在庫３３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14591


●レ ランデ ヴー デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル

　楽天最安値2,861円 → ２，４８０円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=11958


●ピノ ネロ 2023 アバッツィア ディ ノヴァチェッラ

　楽天取り扱いなし → ２，７８０円／在庫１１
　https://winenavi.jp/put.php?no=10063


●ヴァン オランジュ 2023 ムーン レンジ

楽天最安値2,728円 → Navi会員価格が決算セール価格です!
　https://winenavi.jp/put.php?no=15002


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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ソゼ & マルク・コラン 2023年新入荷!
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【エティエンヌ・ソゼ】───────────

ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手。

●ブルゴーニュ シャルドネ 2023

　　　　　　８，９８０円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15196


●ピュリニー モンラッシェ 2023

　　　　　　１９，５８０円／在庫１１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15197


●シャサーニュ モンラッシェ レ ザンセニエール 2023

　　　　　　１９，９９０円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=15202


●[お振込特典あり]ピュリニー モンラッシェ 1ER ラ ガレンヌ 2023

お支払い方法がお振込の場合は1,000円引きとさせて頂きます。
ご注文を頂いた後、金額を訂正してお返事いたします。

　　　　　　３１，２００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=15198


●[お振込特典あり]ピュリニー モンラッシェ 1ER スー ル ピュイ 2023

お支払い方法がお振込の場合は1,000円引きとさせて頂きます。
ご注文を頂いた後、金額を訂正してお返事いたします。

　　　　　　３３，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=15199


●[お振込特典あり]ピュリニー モンラッシェ 1ER シャン カネ 2023

お支払い方法がお振込の場合は1,800円引きとさせて頂きます。
ご注文を頂いた後、金額を訂正してお返事いたします。

　　　　　　３９，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=15200


●[お振込特典あり]ピュリニー モンラッシェ 1ER レ フォラティエール アン ラ リシャルド 2023

お支払い方法がお振込の場合は1,800円引きとさせて頂きます。
ご注文を頂いた後、金額を訂正してお返事いたします。

　　　　　　４４，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15201


【マルク・コラン・エ・セ・フィス】─────

サントーバンで偉大なドメーヌのひとつ。
1970年に創設、当初はサントーバンと シャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、80年代から90年代にかけて19haまで畑を拡張。
サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑をもち、26のアペラシオンを手がけるまでに成長。

こちらは9月20日からの出荷となります。

●ブルゴーニュ シャルドネ 2023

　　　　　　４，３８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15205


●サン トーバン 1ER レ カステ 202

　　　　　　７，９８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13750


●シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ マルゴ 2023

　　　　　　１１，０００円／在庫９
　https://winenavi.jp/put.php?no=15207


●ピュリニー モンラッシェ ル トレザン 2023

　　　　　　１１，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15206


●シャサーニュ モンラッシェ 1ER カイユレ 2023

　　　　　　１９，９８０円／在庫１２
　https://winenavi.jp/put.php?no=15208


●バタール モンラッシェ 2023

　　　　　　９４，８００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15209


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┃　新入荷・再入荷
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【ビーニャ・デル・ペドリガル】───────

1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所。

●デル スール ピノ ノワール レセルバ 2022

ピノノワール100%、自社葡萄100%です。
ムンダス・ヴィニ2025年で金賞受賞。

試飲しました。
ナンという綺麗なルビー色、勿論クリアーで表面のグリセリンにより照りも素晴らしいです。

スクリューキャップも緩んで切れるでは無く、スパンと切れて高精度です。
初日ですから少しスパイシーな味が残ります。
酸のバランスは良好、質に関してはアルボレダには適わないが、値段は半分だし・・・と考え込む。
RWG的に採点すると87～88って位ですが、1,380円デス…となる。

価格を考えれば特選レベルだが競合が多過ぎるって事です。

　　　　　　１，２８０円／在庫５９
　https://winenavi.jp/put.php?no=11302


【ポワロン・ダバン】────────────

1858年に創業したロワール、ミュスカデの名門ドメーヌ。
早1995年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、2015年にはフランス農水省が規定する「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階であるレベル3の認証を取得。


●ピノ ノワール 2022

アルワインガイド91号にて今飲んで90、ポテンシャル90

　　　　　　２，４８０円／在庫１１
　https://winenavi.jp/put.php?no=15203


●シャルドネ 2022

　　　　　　２，４８０円／在庫１２
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【ドメーヌ・ド・ラ・プレット】───────

●ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2022

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【ロロン・エ・フィス】───────────

●ソーヴィニヨン ブラン 2023

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7月から3ヶ月近く暑い日が続き、ワイン屋も干上がりそうな日々を過ごしてます。

ことしの果物は軒並み味が良い。
まだ熟してない桃皮が剥けない状態でそのまま食べても甘い、味が強かった。梨も冷たくても甘さが強い。
まあ良い事もあるのだが、お値段だけは…ね。

火曜日に今年一番の味の鰹を食べた。
豊漁だった去年の４割高だが、少ない物は高いのは当たり前。
そんな訳で今年は鰹のご案内が出来ないでいる。

4割高くなっても捕れる量が昨年の3割程度で脂の乗った3kgサイズは1割も捕れない。

和食の基本のダシ味も遠くに行かなければ良いがと心配になる。
五代目は相変わらずしらすご飯を食べている。


店主もX(旧ツイッター)して始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤 隆一

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