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2005年06月09日
【02ボルドー・好評だ!!】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.129
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           今号のもくじ
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【1】新入荷情報

【2】店主の飲んだワイン

【3】泡物特集

【4】残りわずか、お急ぎ下さい

【5】ブログでお褒め頂きました!

こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

2002ボルドーは、想像以上に良いのかもしれません。
ラグランジュ、リシーヌ、どちらも想像以上の出来。

並品は、02と03で大きなギャップがあるようですが、
上級品は、意外に02が良かったりして。
そんな気さえします。

          2002ボルドー一覧↓
     http://winenavi.jp/bordeaux2002.php

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       値 下 げ し ま し た ! !

   コントレックス(2ケース) 1.5L 1本あたり税込140円!!

         3,200円(税込 3,360円)
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         ※賞味期限2007/2/28

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┃1.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷情報
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新入荷商品のRSS配信しています。

     http://winenavi.jp/rss.php

[1]デイリーボルドー 5本セット

デイリーボルドーセットが新しくなりました。
全てVTは03、プチシャトーにとっては、極めて恵まれた年。
最後のナヴァロはACグラーヴと格上品を入れました。
これで1本当たりが700円を切りますから、極めてお得。

 ・シャトー ロルマン 2003 × 1
 ・フラン シュバリエ 2003 × 1
 ・シャトー テール ダニエス 2003 × 2
 ・シャトー ナヴァロ 2003 × 1

         3,480円(税込 3,654円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1187

[2]シャトー ベルヴュー ルージェ ルージュ 2002

全くクラシックなラベルが、何とも言えない雰囲気。
セパージュはメルロ・カベルネフラン・カベルネソーヴィニョン。

         850円(税込 892円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1548

[3]シャトー ベルヴュー ルージェ ブラン 2003

セパージュはセミヨン・ソーヴィニョンブラン・ミュスカデル。
地区はアントルドメール。

         850円(税込 892円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1549

[4]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2003
                ドメーヌ アンリ フェレティグ

2000年からはジルベール・フェレティグ氏の指揮のもと
醸造が行われており、伝統的なワイン醸造法に従い、
畑においては厳しく剪定を行い、収穫は手摘み。
出来上がったワインは12〜18ヶ月間オーク樽にて熟成。

         1,480円(税込 1,554円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1550

到着直後、飲んでもGOODなアノ香、味わいはまだビターか?
と思っている内に、変わりだし甘みもチラチラ。
この間約40分でした。
これは早く確保した方が・・・
パスグラの値段でこれなら文句ナシ。

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┃2.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 店主の飲んだワイン
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[1]シャトー プリューレ リシーヌ 2002

やはりドルノンクールは凄腕だとしか言いようがありません。
右岸が彼の仕事場でしたが、左岸のマルゴーに行っても
マルゴーの味わいを尊重した上で、はっきりと自分のワインで
あると、飲み手に解らせる力量があります。

二日間にわたって飲みましたが、若いせいもあり、
二日目のほうが遙かに美味しかったです。

色合いは極めて濃いのですが、右岸のある種のコテコテ系とは
異なり、品格を保った濃さ、滑らかさが持ち味ですし、
一番はっきり彼のワインだと解るのは、独特の旨味成分の多さ、
であると思います。

正直言うと、テストでワインをボトルアップすることは
わたしは殆どありませんが、これは二日でボトルアップ。

パーカー氏の評価は88〜90となっているようですが、
わたしとしては、あと2ポイントぐらい上げてもいいかと
思います。

濃い口好きにも、旨口好きにも、どちらでも納得いただける
1本です。
この濃さですので、あと2年後くらいには閉じた状態になる
可能性があります。
その前に、ぜひお試しいただきたい1本です。
セパージュはメルロが35%以上入り、ある意味マルゴーの枠
からはみ出たとも言えますが。

         3,980円(税込 4,179円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1176

お客様が絶賛!!シャトー ラ トゥール カルネ 2002

いつもぶっきらぼう(失礼!)のお客様が、めずらしく『素晴らしい』
とコメント付きで再注文。

         2,900円(税込 3,045円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1557
           ※残り8本

[2]ブルゴーニュ シャルドネ ドミニク ローラン 2003

前回は、不調のボトルがわたしに当たったようで、
奥歯に物の挟まったご紹介で終わってしまいましたが、
今回、再度インポーターで試飲してきて、驚きました。

03ブルゴーニュは、02と比べて評価は相対的に低いのですが、
オスピスの落札価格を見ていると、逆に高い。
つまり、玉石混淆、作り手次第、ということなのでしょうか。

良い状態のボトルを飲んでみると、これは当たりに近い、
と確信出来ます。
色合いはゴールドで、特徴的なくっきりとした酸。
しかも、ドライでない。
世間で言う樽塾200%の噂も、それほどキツイ樽香ではないし
常識の範囲以内。

価格は極めつけのお買い得。

         1,780円(税込 1,869円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1130

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┃3.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 泡物特集
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[1]モンサラ カヴァ ブリュット

         850円(税込 892円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1027

[2]カヴァ ブリュット サルダ

         830円(税込 997円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1022

[3]ヴィラ サンディ ピノ シャルドネ ブリュット

         980円(税込 1,029円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1263
ルフトハンザの機内販売品なそうです。

[4]ウーヴ クリコ ポンサルダン イエローラベル

         3,280円(税込 3,444円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1329

[5]ポメリー ブリュット ロワイヤル

         2,550円(税込 2,677円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1260

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┃4.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 残りわずか、お急ぎ下さい
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[1]ピエトロ バローロ 1999

         1,780円(税込 1,869円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1385
          ※残り18本

[2]グリッリ デル テスタマッタ 2002

         5,800円(税込 6,090円)
http://winenavi.jp/put.php?no=1358
※残り3本

02のボルドー飲んで、つくづくこれはある意味ボルドーに
似ていた思い出しました。

[3]サヴール ウブリー コート ド ルーション ヴィラージュ 2002

         750円(税込 787円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1467
          ※残り12本

[4]サヴール ウブリーコトー デュ ラングドック 2001

         750円(税込 787円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1466
          ※残り14本

[5]ジュヴレ シャンベルタ ドメーヌ チエリー モルテ 2002

         3,800円(税込 3,990円)
http://winenavi.jp/put.php?no=1361
※残り7本

コレ値上がりが大きいです!この値段の最後のチャンス

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┃5.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ブログでお褒め頂きました!
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[1]グランヴィージャ レゼルバ 1996

         1,180円(税込 1,239円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1262

[2]シャトー ラクラヴリー 1996

         1,380円(税込 1,449円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1179

上記2品が、ブログ『フィエスタの谷日記』で紹介されています。

   http://blogs.yahoo.co.jp/climb0803/4205612.html

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やっと良い天気になったと思ったら、まもなく梅雨入りの予報。
今年は本当に、お日様のありがたみが身にしみます。

この仕事は、気温が上がると暇にはなりますが、
やはり、冷夏だけはごめん被りたい。

一夏三陸沖で育ったカツオは、10月末には素晴らしい美味しさの
戻りカツオになってるし、美味しいお米はおかづいらずの
ご飯になるし。

そんな夏になってほしいと、梅雨入り前のひとときに思いを
めぐらします。

                         ヒゲ店主
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