ワインナビ

2024年05月30日

ワインナビ【店主特選! オリヴィエ・ジュアン 2022年】

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《 WineNavi.jp 》
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【アデュレーション】────────────

５月２９日までメルマガ会員価格が更にお安くなっております!

●ジンファンデル 2022

　★★★ 1,680円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=14098

●ピノ ノワール 2021

　★★★ 1,680円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12820

●シャルドネ 2022

　★★★ 1,680円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872


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┃　　　　　　今号のもくじ
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【１】店主特選! オリヴィエ・ジュアン 2022年

【２】ラパリュス・再入荷!

【３】ボルドー 2021年・新入荷

【４】残りわずか値下品・追加

【５】今週のレア物!

【６】お宝ワイン

【７】お客様の飲んだワイン

【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格

　　※　在庫表記は配信時のものです　※


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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主特選! オリヴィエ・ジュアン 2022年
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●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022

オート・コート・ド・ニュイのデクラセ80%、モレ村内のACブル20%。樹齢55～65年。

試飲しました。
21から大きく変化してます!濃くない!しかも味乗りが良く、黒風味も存在!
彼が何歳になったかは正確に判らんですが、大人の風情がワインに感じられます。
注ぐと僅かに昔のジュアン紫が残るが赤の比率が高くなり、しかも透明感がある。
昔の若いとド紫は終わったから大人の風情。
彼のワイン造りが変わったのかVTの傾向なのかは判らぬが、ワンステップ上がったのは間違いない。
昔から言われた男っぽいは卒業したかも知れない。今飲んでも早かった・・・と成らぬし、数年後は更に軽やかさを身につけ黒い風味も残り相当なレベルになるだろう。

　　　　　　　店主特選です!

　　　　　　４，６６４円／在庫４７
　https://winenavi.jp/put.php?no=14511


●ブルゴーニュ ピノノワール 2022 2本セット

２本セットになります。
Navi会員価格がお買い得なセット価格となりますのでNavi会員限定価格からお求めくださいませ。

　 9,328円 → Navi会員価格で!／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=11757

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2021年のストックがございますので、Navi会員価格にて2021年をお買い得価格にてご案内いたします。
●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021

リアルワインガイド85号にて今飲んで89+、ポテンシャル90。
この価格帯のACではかなりの高評価!

平常4,312円 → Navi会員価格３，９８０円／在庫４６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14107


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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ラパリュ・再入荷!
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【モーリス・ラパリュ・エ・フィス】

マコネの3世代にわたる家族経営の生産者。
ブルゴーニュ南部に位置する美しいコミューンでは、17 ヘクタールの畑でブドウを栽培。
伝統的な側面を尊重しながら、現代のブドウ栽培技術を使用。
収穫時には空気圧プレスを使用し、醸造タンクの温度管理を徹底しています。
パリ・アグリコル・コンクール 、ガイド・アシェット、レビュー・デ・ヴァン・ド・フランスのガイド、そしてマコンのサン・ヴァンサンのコンクールなどから賞されています。

再入荷いたします!
各種６月３日からの出荷となります。


●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021

試飲しました。
やっと捜し物が見つかった!注いだ瞬間に判った。
赤くてクリアーですから飲む前に何方でもそ思うでしょう。
一般にブルゴーニュ南部のピノにはクセが存在し、どうしても其処が好まれないのですが、ブラインドで飲んでマコネの赤だと言える方は相当鋭敏な舌の持ち主で、私などは北のピノかしらとさえ思う程です。

お値段は輸入元がセール価格で放出したから実現出来た価格で、輸入元様の直販だとここから1,000円は高くなります。
現状では3,000円以下のブルピノで最上級のコスパだと思います。
1本では足りません、複数本買って下さい。
夏に向かってベストピノと言えます!

楽天最安値が4,400円で完売!
インポーター自社サイトでは3,740円でした。

　平常売価3,580円 → ２，８８０円／在庫５４
　https://winenavi.jp/put.php?no=11622


●マコン ミリー ラマルティーヌ 2019

　平常売価3,300円 → ２，４８０円／在庫３６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14503


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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ボルドー 2021年・新入荷
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価格は前VTとほぼ同じです!

【ポイヤック】───────────────

●シャトー デュアール ミロン 2021

　　　　　　１３，８００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14508


●シャトー ランシュ バージュ 2021

　　　　　　２２，０００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14509


●シャトー ピション ロングヴィル バロン 2021

　　　　　　２６，８００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14506


【マルゴー】────────────────

●シャトー ローザン セグラ 2021

　　　　　　１５，８００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14507


【ペサック・レオニャン】──────────

●シャトー パプ クレマン 2021

　　　　　　１５，２００円／在庫６
　https://winenavi.jp/put.php?no=14510


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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　残りわずか値下品・追加
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●コディセ オーガニック ブランコ 2021 ドミニオ デ エグレン

　平常1,380円 → １，１００円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727


●アイム ピノ ノワール フロム サザン フランス ビコーズ

　平常1,280円 → １，１００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=13868


●アイム カベルネ ソーヴィニヨン フロム カリフォルニア ビコーズ

　平常1,580円 → １，２８０円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=11060


●シャトー ベルフォンテーヌ 2010

　平常2,970円 → ２，４８０円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=12148


●コトー ブルギニョン ルージュ 2020 ユドロ バイエ

　平常3,080円 → ２，７８０円／在庫４
　https://winenavi.jp/put.php?no=11294


●ブルゴーニュ キュヴェ 1926 2019 ドメーヌ ローラン ペール エ フィス

　平常4,260円 → ３，６８０円／在庫８
　https://winenavi.jp/put.php?no=10391


●シャトー ラ ローズ モンヴィエル 2019

　平常4,880円 → ３，９８０円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=12803


●サン トーバン 1ER シュール ガメイ 2021 アンリ プリュードン

　平常7,200円 → ６，３８０円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13992


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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週のレア物!
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【プス・ドール】──────────────

●クロ ド ラ ロッシュ 2014

楽天最安値が61,000円、現行2020年最安値が83,000円!

　　　　　　３８，５００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=13128


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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お宝ワイン
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【ドメーヌ・デュジャック】─────────

●モレ サン ドニ ブラン 2021

　　　　　　２２，０００円／在庫３
　https://winenavi.jp/put.php?no=14353


●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ ボー モン 2021

　　　　　　６６，０００円／在庫２
　https://winenavi.jp/put.php?no=14356


●ヴォーヌ ロマネ 1ER マルコンソール 2021

　　　　　　８８，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14355


●シャルム シャンベルタン 2021

　　　　　　７７，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14348


●クロ ド ラ ロッシュ 2021

　　　　　　１０４，５００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14349


【 ジャック・カシュー・エ・フィス】─────

●ヴォーヌ ロマネ 1ER ラ クロワ ラモー 2018

　　　　　　２６，８００円／在庫５
　https://winenavi.jp/put.php?no=12131


【ベルナール・デュガ・ピィ】────────

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ラヴォー サン ジャック 2008

　　　　　６６，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=11330


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ラヴォー サン ジャック 2009

　　　　　６６，０００円／在庫１
　https://winenavi.jp/put.php?no=14319


　　　　　↓　一覧はこちらから　↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E3%81%8A%E5%AE%9D&ref=mag


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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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batten様からコメントを頂きました。

●シャトー プリューレ カントルー 2011

冷やし茹で肉の胡麻だれ・肉屋のメンチカツ・マカロニサラダ・広東風肉団子の土鍋の夕食。
まぁ、ボルドーでしょと安価なデイリーワインを抜栓。

すこし手首を痛めてたのもあるが、じつに硬いコルクで抜けない。
私で抜けなかったから、非力な男性や女性のソムリエには厳しいだろう。
そんな時には執事の友「バトラーズ・フレンド」を使う、が、こんなに新しいワインでは初めて。

ワイン自体は健全の健全、しっかりした仕込みのワイン。
葡萄の配合はメルロー60・カベルネ・フラン15・カベルネ・ソーヴィニヨン15・マルベック10。
辛口のクラシカルな味わい、メルロやマルベックの甘はやや時間が経って開いてくると感じが強くなる。
加熱した血液っぽさに果実やスミレ、ボルドーだものね。
2011ってどんな年だったかと思いながら肉と合わせると美味しいじゃない。
洋風メシ・中華メシに良い相性だし、冷やし胡麻しゃぶにも悪くない。
それに価格は英世1枚＆コイン1枚、今の時期のBBQにもうってつけだと思うな。

　　　　　　　１，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10261


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格追加!
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┃　https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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今年は真マスが全く不漁だ。
ヤマメが降海して育ったのがこの魚だが、2kgまでは少し見かけるが、脂が美味しい魚だから大きめが欲しい。
4kg超え位がね。

何度も書くけど、三陸沿岸、岩場を除き海岸線はコンクリートの堤防、注ぎ込む河川も河口近くは全て同様の有様。
せっかくのダムが存在しない川なのにと思うのだ。
復興のマスタープランを出した、五百旗頭氏が出来た堤防見て呆然…って朝日が書いていたけど今更だと思う。
せっかくの自然海岸を残す機会だったがもう遅い。

店主もX(旧ツイッター)始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤 隆一
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