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2005年05月12日
【ビージャ体験はお済みですか?】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.125
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           今号のもくじ
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【1】コントレックス2ケースで3,800円

【2】新入荷

【3】やはりビージャはスゴイ!

【4】ノンアルコール5品

【5】今月のお買い得ワイン

【6】送料無料はこちら

こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

連休が終わったら関東から東は急に気温が下がり、
3月の気温になっちゃって、また赤に戻りたくなった方も
おいででは?

しかし、暑い時でもさっぱりめの赤を、白並の温度に冷やして
飲んでみるのもいいですよ。
グランビージャもその典型で、常温・低温どちらもOK
発売以来2週間で258本。
6本、12本買いの方が多い、驚きの売れ。
まだの方はお早めに。


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   税込8,000円以上お買い上げのお客様は代引手数料無料

  税込21,000円以上お買い上げのお客様は2箱分まで送料無料

 ※ご注文をいただいてから、送料が変更になる場合があります
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┃1.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ コントレックス2ケースで3,800円
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ゴールデンウィークのお疲れ解消に。

この水はダイエット用と思われていますが、
カルシュウムなどのミネラルの補給が本当の目的。

フランス本国では、日本の厚生労働省に相当する役所が
健康維持に良いと百年以上前に認めている事は、
意外に知られていません。
コレ下手に書くと、薬事法の問題が発生しますからネ。
有名なフランスのヴィシーでは、ミネラルウオーターを飲んで、
治療する施設すらあります。
行ってみたら、年寄りだらけの町でしたが。

※賞味期限2007/2/28

         3,800円(税込 3,990円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1252
        ※残り62(124ケース)

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┃2.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷
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[1]ヌメロ ドゥー デュ シャトー ラフォン ロシェ 1994

またまた驚きの1994年物です。
特別94が好きでは御座いませんが、10年物、然も価格がお買い得、
と考えるとこのVTは見逃せません。

そう言えばシェネも94でしたし、シサックも94ですね。
話はこれ、ラフォンロシェのセカンドワインの事。
このクラスのセカンドって甘く見たら、大損しますヨ。

先ず色合いが、濃く光りを透さない。
しかしタップリ有るタンニンは滑らかに溶け込んでいる。
やはり、カベルネは熟成するのに10年は必要なのでしょうかね。
早速飲んで答えを出して、確保に回る。
次々と確保品を出して、申し訳御座いません(苦笑)

         2,300円(税込 2,415円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1152

[2]シャトー マルジェ コート デュ ローヌ 2003

2004年のパリのコンクールで銀メダル受賞。
ラベルには、収穫日が8月28日と大書されています。
これは、極めてめずらしいことらしいです。
それだけ天候に恵まれ、ぶどうが早く熟成したということでしょう。

到着直後に飲んでみました。
色合いは黒紫というべきほどの濃さです。
しかし、飲んでみると荒々しいタンニンはどこにもなく、
黒いぶどうの美味しいところがそのまま液体になった、
というべき口当たりの良さです。
スルスル飲めます。
こんなワインをフルーツボンバーと言うのでしょうか。

ただし、若いだけあって、栓を抜いた直後は若干醗酵ガスが
残っており、少しグラスを回してください。
ボトルもロマネ・コンティ並のヘビーボトルを使用しており、
高級感溢れるものです。

         1,480円(税込 1,554円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1518

[3]ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ パラン 2002

現在、ドメーヌ・パランはジャックの息子のフランソワ・パランが
受け継いでいます。
彼はヴォーヌ・ロマネの最高の造り手の一人であった
ジャン・グロの娘のアンヌ・フランソワーズ・グロを妻に迎えた
ことでも知られています。
アンヌ・フランソワーズは父の畑の一部を相続しましたが、
そのワインの多くは実際にはフランソワ・パランが造って、
ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロの名前で発売している
のです。

そんなドメーヌ・パランは非常に有名なのですが、実際の畑は
25ヘクタールしかありません。
今回ご紹介のブルゴーニュ・ピノ・ノワールの畑については
わずか2ヘクタールほどあり、毎年1000ケースほどしか造られない
ワイン。
このクラスでは信じられないブドウの樹齢はなんと30年。
当然のごとく手収穫。
完全に除梗して12〜14日間醸されますが、味わいの中にはまるで
除梗していないかのような濃厚な骨格があり、さらにろ過せずに
詰めてあるので旨みも沢山あります。
このバランスから、ジャミーと呼ばれるジャムのような香りが
登場してくるわけです。

         1,680円(税込 1,764円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1476

[4]ブルゴニュ パストゥグラン ラファルジュ 2002

ヴォルネイの造り手のようですが、コレの何処がパスグラやねん
と言う感じの、しっかり感。
テイスティング用のグラスでは役不足。
大きいのが必要。
まだちょいと固い辺りからも造り手の気合が感じられそう。
悩ましい価格帯ですが、買いではないでしょうか?

         1,680円(税込 1,764円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1406

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┃3.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ やはりビージャはスゴイ!
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グラン ビージャ グラン レゼルバ 1994

スペイン通がこれを飲んで
『このワイン、ただものじゃあ、ありませんぜ。まったく。』
と大喜び。
短いエッセイを寄せてくださいました。

楽しい読み物です。
詳しくはリンクをクリック!

単品       1,380円(税込 1,449円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1301

6本セット     7,000円(税込 7,350円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1541

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┃4.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ノンアルコール4品
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[1]有機ブラッドオレンジジュース

ヌーボーとも言える、新物が届きました。

シチリア産の有機栽培ブラッドオレンジを1本あたり18個も贅沢に
使用したジュースです。
2004年に収穫したオレンジをしぼり、そのまま瓶詰めした
最上等の品質です。
日本の表示では、ブラッドオレンジとバレンシアを混合しても、
ブラッドオレンジと書けるようですが、これは正真正銘の
ブラッドオレンジ。

流通方法も濃縮還元、冷凍、フレッシュとありますが、
これは要冷蔵のフレッシュタイプ瓶詰めです。

果汁の絞り方も、果汁と果皮が接触しないようにパイプを差し込み、
抜き取る方法ですので、安全性も極めて高いようです。

飲み方として、ストレートでもけっこうですし、
カクテルのベースとして大活躍するジュースです。

         680円(税込 714円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1132
       ※賞味期限は2005/12/17まで

※この商品はクール便のみの出荷となります。
 ご注文の際は、必ずクール便にチェックをしてください。
 クール便にチェックされていない場合は、
 当方でクール便指定といたします。

[2]ヌドール トマトジュース

スペイン南部、ムルシア地方の糖度の高い、選び抜かれたトマトで
造られた美味しい絞りたてのトマトジュースです。

飲んでみると自然の甘みに愕きます。
そのまま飲んでもよし、パスタのソース、煮込み料理、
ガスパチョにも利用出来ます。
非常に濃いので、よく振ってからお飲み下さい。
完熟トマトなので青臭さが全くといっていいほどしませんので、
トマト嫌いでもOKかもしれません。
名前は出せませんが、超名門ホテルでも使用中。


         580円(税込 609円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1092
        ※賞味期限は2006/1まで

[3]ヌドール バレンシアオレンジ

         780円(税込 819円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1231
        ※賞味期限は2006/1まで

[4]ヌドール ペア ネクター(洋梨)

         580円(税込 609円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1241
        ※賞味期限は2006/1まで

[5]ケロー レッドグレープ

無添加・無保存料・無加糖のぶどうジュース(ストレート)
炭酸ガス入り。

やはりフランスは、ぶどう大国。
100%のぶどうジュースが、こんなにも安い。
しかも、濃縮還元ではないから、美味しさは比べ物にならない。
後味をすっきりさせるため、炭酸ガスを入れています。
オンザロックでやったら、止まらなくなります。
カクテルベースにも最適かと思いますし、お酒の飲めない席、
お子様のパーティー等にも良いと思います。

         480円(税込 504円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1063
        ※賞味期限2006/4/7まで

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┃5.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 今月のお買い得ワイン
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[1]サヴール ウブリー
    コート ド ルーション ヴィラージュ 2002

         880円(税込 924円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1467

[2]カスターニョ モナストレル 2002

         790円(税込 829円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1367

[3]カプリス ドゥ コロンベル 2003

       750円 → 650円(税込 682円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1469

[4]シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ ドメーヌ アムラン 2001

      2,000円 → 1,800円(税込 1,890円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1110
          ※残り26本

[5]ポメリー ブリュット ロワイヤル

      2,680円 → 2,550円(税込 2,677円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1260
           残り27本

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┃6.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 送料無料はこちら
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[1]スーパーデイリー7本セット

 シュバル・ブランの支配人のピエール・リュリュトン氏所有の
マルジョスも入った、高品質なセット。

 ・イル ロソネ プリミティーヴォ (IGT プーリア) 2003
 ・マルキ ド シャス 2002(赤)
 ・マルキ ド シャス 2003(白)
 ・グラン デカラダ マカベオ 2003(白)
 ・グラン デカルダ モナストレル 2002
 ・ルパン フラン 2001
 ・シャトー マルジョス 2001

         4,800円(税込 5,040円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1368
       ※他に5本まで同送出来ます

4月ベストセラー5本セットとの同梱がお勧めです。
アイテムも重複しないし、10,100円(税込10,605円)で12本、
送料、代引料無料ですからネ!
これで次のお給料日までのワインは、ラクチンポンで確保!
     http://winenavi.jp/put.php?no=1093

[2]シャトー カリニャン 2001

テルトル・ロートブッフのフランソワーズ・ミジャヴィル氏が
醸造責任者です。

         2,280円(税込 2,394円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1239
       ※他に11本まで同送出来ます

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昨日、東北新幹線からの車窓でも、安達太良山の方でも雪が
残ってるのが見え、いつもの年よりも山は雪が多かった、と実感。

お客様で、山の写真の上手な方のブログ、リンクしました。
爽やかさ満喫出来ます。
http://blogs.yahoo.co.jp/climb0803
                         ヒゲ店主
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