ワインナビ

2023年06月15日

ワインナビ【店主誕生日セール開始 ＆ プレット2021新入荷】

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.1217

　　　　　　　　　URL https://winenavi.jp/
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
このメルマガはお買上げ頂いた方・メルマガ会員の方に配信しております。
配信先の変更・停止はこちら
https://winenavi.jp/magazine.php

【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2020

　★★★ 1,380円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2021

　★★★ 1,380円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727


【アデュレーション】────────────

●ピノ ノワール 2019

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12820

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,650円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　　　　今号のもくじ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【★】店主誕生日セール・スタート!

【１】ドメーヌ・ド・ラ・プレット2021・新入荷

【２】おすすめのマルサネ・店主特選です!

【３】シャルロパン・パリゾの驚くAC!

【４】著名生産者のバックヴィンテージ入荷!

【５】復活・送料無料セット!

【６】お客様の飲んだワイン

【★】お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格

┏━┓
┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主誕生日セール・スタート!
┃　
┃　https://winenavi.jp//blog.php?put=109
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

少し早いですが店主誕生日セール開始です!
色々な物が値上がりする中、少しでもお手伝いできればと・・・

　　　７月２６日までにお買上げの方は

　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　／

　　　商品代金に応じて割引を致します!!

　　　通常の単品販売の商品が対象です
会員価格品やメルマガ特価品はご容赦下さいませ

商品に【～】が付いているものも対象外となります
　※商品ページに「対象外」と記載されています

　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼

・１０，０００円までは５％

・１０，００１円～３０，０００円までは６％

・３０，００１円～５０，０００円までは７％

・５０，００１円以上は８％

割引き額、送料等、自動計算致します。

１５０，０００円以上のお買い上げの場合は
ご注文後、当方にて８％割引から１０％割引に再計算してお返事させて頂きます!


実店舗等で在庫を共有しております。
ご注文のタイミングによって品切れになる場合がございます。
その場合は何卒ご了承下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。

Navi会員登録後2回目ご注文の20%割引きサービス対象の場合は20%割引きを優先させて頂きます。
(当方にて価格を訂正しご返信致します)

※2回目20%割引きの注意事項は以下のリンクをご確認下さい
https://winenavi.jp/blog.php?put=118


┏━┓
┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ドメーヌ・ド・ラ・プレット2021・新入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。
現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク（回転式発酵タンク）の導入など近代設備への投資を行い、
伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。

ジワジワと人気と実力が高まってます。
ヴォーヌロマネ村にあるＡＣ格の葡萄を使っているだけが売り物だったが、その凝縮力が高まって来たのが理由でしょう。
その傾向は18辺りから明確になっていましたが、21は収穫量が減った分だけ明確になっているかも知れません。


●[店主特選]ブルゴーニュ コート ドール コルヴェ オー プレートル 2021

お値段は20年より百円の値上げ、実質値下げと言えます。
但し確保料は100本チョイで追加は当然御座いません。

試飲しました。
ラベルには13％と表記、こうでなくちゃ!
確かにクリアーですが紫と赤が半々なのは21ですから仕方居ないです。
注ぐと15分くらいは香りが取りにくい状態ですが、、出来る反ビラは大きく厚く葡萄の質は間違いなく良い。
暫くするとブルピノらしい、サクランボ、イチゴの香りが判りますが黒系にニュアンスは殆ど出ません。
味わいはフィネスの感じるタイプ、力強さやパワーで来るタイプではありません!
久しぶりにＡＣブルらしい可愛い物が来ました。
店主特選です。

　　　　　　　２，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14081

ケース単位のお買い上げは年内保管いたします。
ご希望の場合は連絡事項に記載し、お支払い方法はクレジットカード決済か銀行振込でお願いいたします。


┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　おすすめのマルサネ・店主特選です!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【フェヴレ】

1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾン。
現当主は当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルへと変更。


●[店主特選]マルサネ 2020

試飲しました。5月に飲んで2本目です。
コレの前はピノネロ、ガルナッチャなどを試していたので、手頃でブルらしい物を思った。

まだ残っているジュアンでも良いのだが、アレは立派過ぎ、やや肉向き、酢飯に合いそうな物をと思いチョイス。

初日は予想通り軽やかで、期待通りだが、メニューが違い、2日目家でなんちゃってお寿司屋さん。

酢飯を作り、マグロのズケ、ハタハタの慣れ寿司をネタに手巻きで試したが、楽しかった。

フェヴレって生産者は、マニアからは少し下に見られ過ぎでは思う。
3月にベーズ17飲んでつくづく思ったが、コレでもそう思う。

2日目はほぼ穏やかな村名ジュヴェレに近い。
よって特選に昇格です。
僅かですが4,000円以下にした気持ちを知って欲しいです。

　　　　　　　３，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13378


┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　シャルロパン・パリゾの驚くAC!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

当主のフィリップ氏は故アンリ・ジャイエ氏から指導を受けた一人で、大きな影響を受けていることでも知られています。
徹底した収穫量の制限や、低温マセラシオンによるエキスの抽出、野性酵母を用いた発酵など、師であるジャイエ氏の影響が色濃く受け継がれています。
超低収量の2021年は収穫したブドウを2つのキュヴェに集約させた特別なヴィンテージとなりました。

●ブルゴーニュ コート ドール プルミエ キュヴェ 2021

所有する全ての村名クラスの畑をブレンドしたものになります。
ブレンドされた畑は
　Gevrey Chambertin V.V.
　Gevrey Justiece
　Gevrey Evocelles
　Chambolle Musigny
　Vosne Romanee
　Morey St. Denis
　Marsannay Montchenevoy
　Fixin Clos de Fixey
となります。

　　　　　　　９，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10955
　　お一人様1本までとさせて頂きます


●ブルゴーニュ コート ドール テート ドキュヴェ 2021

所有する全ての1級畑、特級畑をブレンドしたものになります。
ブレンドされた特級畑は
　Chambertin
　Charmes Chambertin
　Mazis Chambertin
　Clos de Vougeot
　Clos St. Denis
　Bonnes Mares
　Echezeaux
一級畑はGevrey Chambertin Bel Air

　　　　　　　３２，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14080
　　お一人様1本までとさせて頂きます


┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　著名生産者のバックヴィンテージ入荷!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

誕生日セール割引きでぜひ!

【セラファン】───────────────

突然、殆ど扱っていないセラファンです。
5月の例会で村名GC08が師匠からお振る舞いしてもたっが、ナンという素晴らしさ、村名で!
この凜としたお姿、そしたら並行物のバックヴィンテージが見つかりました!


●ジュヴレ シャンベルタン VV 2012

　楽天最安16,280円 → １６，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14078


●モレ サン ドニ 1ER レ ミランド 2014

　楽天最安23,650円 → １９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14079

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER コルボー 2014

　楽天最安24,800円 → １９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14077


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ル フォントニー 2014

　楽天最安28,600円 → ２２，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14074


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER コルボー 2016

　楽天最安18,706円 → １７，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14076

●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ル フォントニー 2016

　楽天最安32,450円 → ２５，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14073


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER コルボー 2018

　楽天最安26,290円 → ２１，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14075


●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ル フォントニー 2018

　楽天最安26 400円 → ２４，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12884


【シャルル・ノエラ】────────────

セリエ デ ウルシュリーヌのネゴシアン部門です。「シャルル ノエラ」はかつてあのアンリ ジャイエとも比較される程有名なドメーヌ。
1988年にドメーヌは売却され、畑はルロワやジャン ジャック コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル ノエラ」という商標は、ネゴシアンのセリエ デ ウルシュリーヌに引き継がれました。


●ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2002

　　楽天最安3,630円 → ３，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=14071


●ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2008

　　楽天最安3,300円 → ３，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13115


●ボーヌ 1ER マルコネ 2013

楽天最安に驚きましたが、桐箱入の豪華ラッピング仕様の価格だそうです…

　　楽天最安20,000円 → ４，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13098


●クロ サン ドニ 2001

　 楽天取り扱いなし → ２２，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10234


┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　復活・送料無料セット!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

今のご時世、送料無料セットを組むのはなかなかむずかしいですが作りました!
楽天最安合計が10,798円(2023/4/15調べ)で2,000円近くお安い上に送料無料です!
1箱12本まで同梱可能です。
(沖縄県は送料1,500円となります)

●第6弾・家飲み激安 5本セット

　・ブルゴーニュ アリゴテ 2020 ベルトラン アンブロワーズ
　・ブルゴーニュ ピノノワール 2020 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ
　・クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エティエンヌ ロウムール
　・シャトー クロ デュ ロワ(フロンサック) 2011
　・ピノ ノワール 2020 ヴィラ デ パン

　　　　　　　８，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13028


┏━┓
┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

batten様からコメントを頂きました。

●シャトー オー ディナ 2012

休日、豚小間と小松菜の和え物・ピーマン肉詰め・鶏の辛子マヨ焼・適当中華肉炒めの家ごはん。
あいかわらずの無節操な日本の食卓、鯵の南蛮漬けでビール飲んだが、あとは肉っ気です。
佳かった2007の右岸カスティヨンのヴィンテージ違いを抜栓。

つい、この間のように感じる2012年だが、十分に熟成を感じるのは11年の年月だろう。
ややもすれば落感があった2007より力もある、ちょいと寝かせても良いのかな。

右岸なれどメルロは半分の配合、カベソーの熟成とメルロの甘にマルベックの三位一体。
落ちついた中に果実味のフレッシュ感が残っている、タンニンはスムーズで喉落ちも良いね。
肉っ気、さほど強くない肉料理にちょうど良い相性と美味しさ。
そう、ボルドーワインだもの、でも、ブルゴーニュ好きの肉メシにも悪くないと思うな。
奥行きとか複雑味とか語らずに食事と楽しむべきだろう。
やや辛口だし細かいが十分なタンニンもあるから牛鍋や重くないシチューにも合うかな。
これからの季節は温度を上げないが良いとも感じた。

　1,560円 → Navi会員価格で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=13521


┏━┓
┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　お買い得・Ｎａｖｉ会員限定価格追加!
┃　
┃　Navi会員限定価格が設定されております。
┃　非会員の方でも商品はご覧頂けます。
┃　https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Navi会員にログイン後にNavi会員限定価格をご利用可能となります。

Navi会員限定価格での購入方法ですが、Navi会員にログイン後、『Navi会員限定価格』からご希望の商品にチェックをし『カートに入れる』ボタンをクリックしてください。
本数はカートに入れた後に変更できます。


●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●

一時私も師匠もジュヴレ疲れからCMに走ったけどもうそんな贅沢は言っていられない。
膨大な師匠のストックもCMは激減、例会にはGCが戻ったが、先月のセラファン村名GC08は特に素晴らしかった。
確かに強いのだが、それが柔らかに変化したのだから、最初から柔らか物とは大違い。

今まで禄に買っていなかったが、並行物に結構なアイテムが出ていたので買った訳です。
過去にも時々買って問題は出てませんのでご安心下さい。

プレット21の前にグラモンで感じてましたが、21は暫く続いた濃いめ強めからフィネス路線に変化したと再度感じた。
14日に届いたRWGもそんなレビューが各生産に並んだ。

まあ問題はお値段だが、プレットは素晴らしい!
推測だがインポーターに入ったのは半減してるハズなのに。


店主もツイッター始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●