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2023年03月02日
ワインナビ【バシュレ2020 & ブリチェック2020・決算セール開催中】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.1202

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【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2020

 ★★★ 1,380円 → ○○○○円 ★★★
 https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2021

 ★★★ 1,380円 → ○○○○円 ★★★
 https://winenavi.jp/put.php?no=12727


【アデュレーション】────────────

●シャルドネ 2019

 ★★★ 1,530円 → ○○○○円 ★★★
 https://winenavi.jp/put.php?no=10872


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┃      今号のもくじ
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【★】シャンジーがレヴュー・ド・ヴァンの表紙に!

【1】ドゥニ・バシュレ 2020年・貴重品も入荷!

【2】クリストフ・ブリチェック 2020年

【3】新入荷・再入荷

【4】決算セール開催中・各種追加!

【5】東北の地酒

【6】ジュアン 2020年・好評販売中!

【7】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン

【★】お買い得・Navi会員限定価格


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ シャンジーがレヴュー・ド・ヴァンの表紙に!
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【メゾン・シャンジー】

メゾン・シャンジーがレヴュー・ド・ヴァンで表紙を飾りました。
この雑誌はフランスのワイン評価雑誌の老舗で、表紙掲載品はそれなりの高評価だと思います。

現在入手の手当をしてますが、サテ読めるかは聞かないでください。

https://winenavijp.blog.fc2.com/blog-entry-2250.html

各種ございます、記念に割引き価格にてご案内!

●[店主特選]メルキュレイ ルージュ ル ボワ カシアン モノポール 2019

  平常売価3,630円 → 3,300円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13766


●[店主特選]リュリー ルージュ アン ロゼィ 2019

  平常売価3,680円 → 3,300円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13767

●ブルゴーニュ アリゴテ レ フォルテュネ 2020

  平常売価1,980円 → 1,780円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12837

●ブーズロン クロ ド ラ フォルテュヌ モノポール 2018

  平常売価2,890円 → 2,780円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13760

●ブーズロン クロ ド ラ フォルテュヌ VV 2020

  平常売価4,980円 → 4,580円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13761


┏━┓
┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ドゥニ・バシュレ 2020年・貴重品も入荷!
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ルイ14世時代の飛脚小屋が、現在ドメーヌ・ドニ・バシュレの醸造所となっているそうです。

村名ジュヴレ・シャンベルタンが平均樹齢80年、1級コルヴォーで90年以上、 特級シャルムに至っては100年を超える樹齢。
100%除梗。


●ブルゴーニュ アリゴテ 2020

       4,380円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13955


●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020

       7,200円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12903


●コート ド ニュイ ヴィラージュ 2020

       9,680円
 https://winenavi.jp/put.php?no=10142


●ジュヴレ シャンベルタン VV 2020

       15,400円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13550


●ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー VV 2020

       32,000円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12701
  お一人様1本までとさせて頂きます


●シャルム シャンベルタン VV 含む 2本セット

 ・シャルム シャンベルタン VV 2020
 ・ジュヴレ シャンベルタン VV 2020

       149,800円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11549
 お一人様1セットまでとさせて頂きます


┏━┓
┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ クリストフ・ブリチェック 2020年
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。
除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。
厳密で細やかな剪定と芽掻き作業によって収量を制限しています。


●モレ サン ドニ クロ ソロン 2020

リアルワインガイド80号にて今飲んで91+、ポテンシャル92+

       7,980円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13181


●ジュヴレ シャンベルタン ゼシェゾー 2020

リアルワインガイド80号にて今飲んで91+、ポテンシャル92+

       7,980円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13954


●シャンボール ミュジニー 2020

リアルワインガイド80号で今飲んで91、ポテンシャル92

       8,680円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11796


┏━┓
┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷・再入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【ヴィラ・デ・パン】────────────

●ピノ ノワール 2020

2020年が新入荷です。

       1,190円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11963


【シャルル・ジョゲ】────────────

シノンで最高評価を受けている生産者。

●シノン シレーヌ 2020

新ヴィンテージが入荷です。
カベルネ・フラン100%。
完熟した葡萄を使用することで、カベルネフランのネガティブな印象は皆無です。

       2,780円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11562


【ストロヤンニ】──────────────

化学薬品を用いない栽培は有機農法に基づいているが、ビオかどうかよりも、生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで人の手を加えずとも質の高いブドウを得ることに焦点を置く生産者。
質の悪いブドウはグリーンハーヴェストで除去し、収穫時には熟していないブドウや過熟したブドウは畑で選果され、枝から切り落とされる。

●サンタンティモ ロッソ コスタ コロンネ 2020

       2,280円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13957


以下は再入荷です。

【 ミシェル・グロ】────────────

●オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サン マルタン モノポール 2019

       4,480円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13898


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┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 決算セール開催中・各種追加!
┃ 
┃ https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%B1%BA%E7%AE%97&&ref=mag
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【ブルゴーニュ】──────────────
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%20B%E3%80%91&ref=mag

以下を追加しました!

●サン ヴェラン アン クレシェ 2018 ドメーヌ バロー

  楽天取り扱いなし → 2,880円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12429


●サン ヴェラン レ ポマール 2018 ドメーヌ バロー

  楽天取り扱いなし → 3,300円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13781


●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2017 ユベール リニエ

  楽天取り扱いなし → 8,280円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13431


●シャンベルタン クロ ド ベーズ VV 2013 ドメーヌ ペロ ミノ

  楽天取り扱いなし → 69,800円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11377


【ボルドー】────────────────
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%20A%E3%80%91&ref=mag

以下を追加しました!

●シャトー ダルマイヤック 2020

  楽天最安値9,350円 → 8,380円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13956


●シャトー デュアール ミロン 2020

 楽天最安値14,438円 → 13,280円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11721


●シャトー ローザン セグラ 2020

 楽天最安値16,500円 → 15,800円
 https://winenavi.jp/put.php?no=10976


【その他の地域】──────────────
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%20C%E3%80%91&ref=mag

●ケープ ハイツ シュナン ブラン 2020 ブティノ

  楽天最安値1,030円 → 820円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11745

●ロチェーノ グリッロ 2020 カンティーネ エウロパ

  楽天最安値907円 → 790円
 https://winenavi.jp/put.php?no=10250

●ビオニソス シャルドネ 2020

  楽天取り扱いなし → 990円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13368

●シャルドネ 2020 ロロン エ フィス

 楽天最安値1,452円で完売 → 990円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13723

●ピノ ノワール 2020 ラ マルエット

  楽天取り扱いなし → 1,480円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13670

●IGP メディテラネ ロゼ 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス

  楽天最安値1,782円 → 1,680円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13748

●[店主特選]コート デュ ローヌ ロゼ 2021 ドメーヌ ド ラ ジャナス

  楽天最安値2,178円 → 2,080円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13507

●[3日目から特選]テール ド ブシエール 2019 ドメーヌ ド ラ ジャナス

  楽天最安値2,376円 → 2,080円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13408

●ソアーヴェ クラッシコ 2021 ジーニ

  楽天最安値2,770円 → 2,200円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12506

●コート ド ブルイィ レ セット ヴィーニュ 2019 シャトー ティヴァン

  楽天取り扱いなし → 2,990円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13486

●コート ド ブルイィ キュヴェ ザッカリー 2019 シャトー ティヴァン

  楽天取り扱いなし → 4,780円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13487


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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 東北の地酒
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各種追加してきます。

【浅舞酒造】────────────────

●天の戸 美稲 特別純米

       1,595円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11563

●天の戸 純米吟醸 45

       1,650円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12507


【平考酒造】────────────────

●日高見 純米

       1,320円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13704

●日高見 超辛口純米酒

       1,320円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12818

●日高見 純米 山田錦

       1,430円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11158

●日高見 純米吟醸 Daccha 吟のいろは

       1,650円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12649

●日高見 芳醇辛口純米吟醸 弥助

       1,760円
 https://winenavi.jp/put.php?no=10269


┏━┓
┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ジュアン 2020年
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ジュアン2020年入荷しました!
リアルワインガイド79号で既に評価が出ており、軒並み高評価。
去年ほどの数量は確保できず、インポーターさんは予約完売、追加はできません。


●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020

RWG79号にて今飲んで89+、ポテンシャル90+

       3,980円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13660


●オート コート ド ニュイ ルージュ VV 2020

RWG79号にて今飲んで90+、ポテンシャル91+

       4,780円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13899


●オート コート ド ニュイ シャルドネ 2020

RWG79号にて今飲んで89+、ポテンシャル90

       4,680円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12801


●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2020

RWG79号にて今飲んで92+、ポテンシャル93+

       11,300円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13900


●シャンボール ミニュジニー レ ビュシエール VV 2020

RWG79号にて今飲んで92+、ポテンシャル93

       11,300円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13902


●モレ サン ドニ クロ ソロン 2020

RWG79号にて今飲んで92、ポテンシャル93+

       11,300円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13901


●モレ サン ドニ 1ER レ リュショ VV 2020

RWG79号にて今飲んで92+、ポテンシャル95+

       15,800円
 https://winenavi.jp/put.php?no=13574


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┃7┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン
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●[店主超特選]ピノ ノワール トラディション 2021 ジョゼフ グリュス エ フィス

NICMANIA様

色は透明感のある紫っぽいルビー。かなりの粘性。

香りは僅かにビオっぽく、エレガント。
ドライクランベリー、熟したイチゴ、ミルクチョコレート、梅ジャム、スミレの花、どこかバナナのような香りも。
3日目になるとフレッシュ感は保ちつつ、紅茶やトリュフのような高級感のある香りが加わる。

味は極めてナチュラル。含んだ瞬間に旨いと感じる。
どちらかというと薄旨寄りで透明感がある。一方で芯がしっかりしているので定感がある。
味の要素はどれも丸い。豊富な柔らかい甘さに釣り合うキュートな酸。旨味と塩っ気がたっぷり。
特筆すべきは驚くほど違和感のない口当たりで、浸透圧が体液に近い印象。

余韻は甘くチャーミングな赤い果実香と梅ジャム。
次第に甘くなり、最後はミルクチョコレートのような甘さを伴い、アポロチョコのような香りがうっすら残る。

4日かけて飲んだところ、3、4日目がよりナチュラルで美味しかった。
このクオリティをブルゴーニュで求めたら¥3,000はすると思う。

        2,280円
 https://winenavi.jp/put.php?no=11684


──────────────────────
●ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 シャトー フィリップ ル アルディ

【NICMANIA様】

色は少し淡いゴールド。結構粘性がある。

開けたては金属的で、やや不機嫌。
2時間くらいで人なつっこくなる。ご機嫌になるのは2日目から。

香りは柔らかく甘くクリーミーで蜜っぽい。
甘い柑橘香、黄桃、りんごのコンポート、パイン缶、アニス、熟したキウイ。

味はムッチリ濃い目で享楽的。一口ごとに満足感のある味わい。
バターフィールドのシャルドネのような雰囲気。
全ての要素が丸く優しい。後半にかけて、しっかりした酸の存在感。
たっぷりのミネラルとほんの僅かなほろ苦さ。

余韻も上品にむっちりと、かなりリッチ。
少しカラメルっぽく、ブリオッシュ、マンゴー、パイン缶などの黄色いトロピカルフルーツ。

CPはかなり高く、ブラインドで飲んだら4,000円の偽ムルソー(良い意味で)と答える。

開けたてよりも4日かけて、尻上がりに濃く美味しくなった。
若手でもベテランでも美味しいと思える表情があり、使い勝手も良いワインだと思う。
ひとまず今年の「当たり白ワイン」であることは間違いない。


【店主】

確かに初日は無言、この状態で飲むのは損です。

2日目は激変と言えます。
19らしい華やかなタイプ、シャルドネ独特の香りが横溢し、ハチミツ香まで感じますし、塩っ気も現れます。
酸はやや控えめで、ここが好き嫌いの分岐点ですが、余程のベテランで無ければNOは無いと思う。
地物タコ足のカルパッチョで飲んだが白い肉まではほぼ対応可能、華やかなタイプ。

メルキュレ村名の格下げとインポーターからは連絡されています。かなりのCPですから特選!


        2,380円
 https://winenavi.jp/put.php?no=12197


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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃   お買い得・Navi会員限定価格
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┃ https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
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またしても円安の動き、どうなるか?
日本の金利があがると、住宅ローンが…って言われるが、一方で日本の国民の預金高は膨大だと思うのだが、それによる恩恵が語られる事は無い。

被災地だから新築でローンの影響は出るだろうが、都会のマンション投資とは事が違い、慎重な姿勢で組まれていると思う。

翻って自分の会社を考えると、被災後の借り換え融資の返済が始まるが、固定金利だから、影響は少ない。それより円安で諸経費が上がる問題の方が影響大だ。

今シーズン、カツオ漁船が何艘操業するのか?
3ヶ月後にまた顔見知りがどれ位来るのか?


店主もツイッター始めました
https://twitter.com/uzi6zyQdU2yvDmX

              店主 斉藤隆一
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次号: 2024/11/22(予定)

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
二十歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。